Branje Maline: Kada Sazrijeva U Moskovskoj Regiji? Koje Se Maline Beru U Leto Jula? Sezona Berbe U Različitim Regijama Rusije. Boja Zrele Bobice

Sadržaj:

Video: Branje Maline: Kada Sazrijeva U Moskovskoj Regiji? Koje Se Maline Beru U Leto Jula? Sezona Berbe U Različitim Regijama Rusije. Boja Zrele Bobice

Video: Branje Maline: Kada Sazrijeva U Moskovskoj Regiji? Koje Se Maline Beru U Leto Jula? Sezona Berbe U Različitim Regijama Rusije. Boja Zrele Bobice
Video: Kakva će biti cijena maline ove godine?? Prihrana maline prije berbe 2024, Maj
Branje Maline: Kada Sazrijeva U Moskovskoj Regiji? Koje Se Maline Beru U Leto Jula? Sezona Berbe U Različitim Regijama Rusije. Boja Zrele Bobice
Branje Maline: Kada Sazrijeva U Moskovskoj Regiji? Koje Se Maline Beru U Leto Jula? Sezona Berbe U Različitim Regijama Rusije. Boja Zrele Bobice
Anonim

Maline su najomiljenija bobica svih vrtlara, a mnogi se njenim uzgojem bave u svojim kućama i na vikendicama. Kultura je listopadni višegodišnji grm čiji izdanci daju plodove u drugoj godini rasta, a zatim se suše, ostavljajući mjesta za nove koji rastu iz korijena. Poseban okus i ljekovita svojstva bobice privlače stalni interes iskusnih i amaterskih vrtlara početnika.

Image
Image
Image
Image

Kako odrediti zrelost?

Ranozrele, srednje, kasne i remontantne sorte maline razlikuju se po zrelosti. Berba se sakuplja u nekoliko faza u okviru zrenja ploda. Kako bi razlikovali zrele bobice od zelenkastih, vlasnici parcela vode se znakovima zajedničkim za sve vrste malina.

  • Prvi znak je promjena boje ploda iz svijetlo ružičaste u intenzivnu.
  • Kad sazriju, bobice postaju mekše na dodir.
  • Zrela bobica se lako odvaja od peteljke.

U srednjoj fazi sazrijevanja plodovi bilo koje sorte imaju blijedo ružičastu boju, a kada su spremni za berbu, dobivaju boju karakterističnu za tu vrstu, koja može biti tamnocrvena, grimizna ili bordo s ljubičastom bojom. Tvrde, zelene bobice lišene su zrele arome i kiselog su okusa.

U vrtovima se nalaze sortni grmovi žutoplodnih malina, čije bobice u fazi sazrijevanja dobivaju lijep proziran izgled kapljica intenzivne žute boje s bež nijansom ili narančastom. Crnoplodna sorta maline, nova za mnoge vrtlare, može se pripisati oplemenjivačkoj rijetkosti.

Plodovi ovih novih sorti mijenjaju boju nekoliko puta tokom sazrijevanja. Od početka formiranja bobice imaju zelenu boju, zatim prelaze u ljubičastu, a kad konačno sazriju postaju boje crnog mastila s plavkastom bojom.

Image
Image
Image
Image

Rokovi sazrijevanja, uzimajući u obzir sortu

Poznavatelji bobičastog voća od početka ljeta čekaju da se prve zrele maline pojave na njihovim parcelama ili u šumama. Period njegovog cvjetanja i sazrijevanja može varirati u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova i sorte grmlja. Maline su se od davnina brale na rubovima šuma, uz obale rijeka i na mjestu sječe. Iz divljih prirodnih uvjeta, korisna bobica migrirala je na kulturne lokalne farme, a prvi eksperimenti na izboru obećavajućih sorti poznati su od 16. stoljeća na teritoriju Rusije. Trenutno su se pojavile mnoge nove sorte malina koje sazrijevaju u različito vrijeme.

  • Šuma, čiji se divlji rast može naći uz obale rijeka i u šumskim šikarama. Razlikuje se u maloj veličini vrlo mirisnih i ukusnih bobica.
  • Tradicionalni, koji se brzo širi po lokaciji i ljeti daje jednu obilnu žetvu.
  • Popravlja se, sam se slabo reproducira, daje dvije žetve u toku godine - ljeto i jesen.
  • Shtambovaya, čiji grmovi po izgledu podsjećaju na mala stabla na jednom deblu, s kojih raste nekoliko izdanaka.
  • Krupnoplodno, selektivno, velike mase ploda.

Unutar svake od glavnih vrsta postoji mnogo sorti s različitim vremenom sazrijevanja. U osnovi, glavni uvjet mora biti ispunjen - maline sazrijevaju u periodu bliže sredini ljeta, kada temperatura zraka poraste iznad +23 stepena.

Grm maline počinje rasti sredinom ili krajem travnja, ovisno o prirodnim uvjetima. Klimatske značajke mogu značajno utjecati na vegetacijsku sezonu iste sorte, odgađajući ih za 10-15 dana.

Image
Image
Image
Image

Grmovi maline razlikuju rane, srednje i kasne, ali, osim glavnih sorti, postoje i srednje, poput srednje rane ili srednje kasne. Najranije bobice mogu se uživati od druge dekade juna do kraja ovog mjeseca . Maline srednje sezone sazrevaju u julu, a kasne ili remontne sorte grmlja mogu imati zrele plodove u avgustu do sredine septembra.

Među najčešćim ranim sortama maline su "Grimizna jedra", "Sunce", "Cumberland ". Cvjetanje i otvaranje lišća počinje sredinom travnja, a do početka ljeta na grmovima se već nalaze zelene koštunice, od kojih prve stiču tehničku zrelost do sredine juna. Cijeli period berbe može trajati od mjesec do mjesec i pol.

Srednje sorte dijele se na srednje rane - "Luck", "Arbat", "Izobilny" i srednje kasne - "Peresvet", "Tarusa ". Njihova vegetacija počinje tokom maja, a prvi usjevi mogu se brati od početka jula. Kasne sorte počinju cvjetati kasnije, počevši krajem prvog ljetnog mjeseca. Na sortama kao što su "Arabesque", "Sputnitsa", prvi plodovi sazrijevaju sredinom avgusta i nastavljaju sa berbom do sredine septembra.

Popravljene maline daju plodove dva puta tokom ljetno-jesenske sezone . Prvi put kada se plodovi pojave na njoj u lipnju, tada se izdanci orezuju. Nakon nekog vremena grm formira nove, mlade izdanke na kojima ponovno počinje cvjetanje. Drugi rod u sezoni je količinski manji od prvog, ali traje do prvog mraza.

U najsjevernijim regijama ponekad se može dogoditi da se drugo plodonosno sorta remontant ne pojavi zbog naglog pogoršanja vremena. Ova vrsta uključuje rane sorte "Jutarnja rosa" i "Jaroslavna", srednje "Hercules" i "Jorgovana magla", kasne "Marelice" i "Kalašnik".

Image
Image
Image
Image

Kada sazrijevaju bobice, ovisno o regiji?

Na području Ruske Federacije vrijeme sazrijevanja malina istih sorti može se razlikovati ovisno o regiji uzgoja. Na jugu proljeće dolazi otprilike 2-3 sedmice ranije, što utiče na početak vegetacijske sezone i za divlje i za vrtne maline. U centralnoj Rusiji i Moskovskoj regiji rane sorte bobica beru se od kraja juna, srednje - sredinom ljetnog perioda, a kasne - od kraja jula do početka septembra.

U surovim uslovima Sibira i Urala, kao i u Kareliji, ljubitelji malina moći će da dobiju prve plodove tek početkom jula, a kasne sorte će roditi od prve polovine avgusta do mraza. U isto vrijeme, vrijeme berbe može varirati ovisno o vremenskim uvjetima. U onim slučajevima kada je ljetna sezona hladna i kišovita, sazrijevanje bobica kasni 1-2 sedmice duže od prosječnih kalendarskih datuma . U isto vrijeme, šumsko voće se svuda bere samo ljeti, za razliku od sorti koje se uzgajaju posebno za oštre površine sadnje.

Posebna sorta maline poznata je u Kalinjingradu i daleko izvan regije. Uzgajali su ga njemački uzgajivači i pojavili su se na vrtnim parcelama u blizini Kalinjingrada nakon Velikog Domovinskog rata . Visok grm otporan je na mraz, a bobice se odlikuju izvrsnim okusom i izraženom aromom. Kalinjingradska sorta je srednja, a berba se odvija tokom jula - prve polovine avgusta.

Preporučuje se: