Weber Roštilj (45 Fotografija): Ulični Ugalj I Električni Roštilj, Recenzije Kupaca Američkog Roštilja

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-18 12:05

Kuhanje na otvorenom uz pomoć različitih uređaja pojavilo se davno. Uglavnom su ljudi koristili domaće ciglene konstrukcije, vrlo slične roštiljima. Ali ova zgrada ima jedan značajan nedostatak - stacionarna instalacija koja ograničava kretanje takozvane poljske kuhinje u slučaju lošeg vremena. Ovo pitanje je nekoliko dana brinulo Georgea Stephena …

istorija

D. Stephen je pronalazač i tvorac kompanije Weber, koja je danas vodeća u dizajnu i proizvodnji sistema za roštilj. On je dizajnirao prvi sferni roštilj, čiji je model zadivio cijelu Ameriku, a na kraju i cijeli svijet.

George je otac mnogo djece koji se uvijek brinuo da njegova porodica ima kvalitetnu hranu. Bio je iznerviran što po lošem vremenu on i njegova porodica nisu mogli uživati u kuhanju ukusnih jela na svježem zraku.

Dugo razmišljajući o ovome, jednom kad je ugledao ogromnu bovu, čovjek je došao na genijalnu ideju da koristi bovu za kuhanje.

Prerezao ga je na pola. Donji metalni dio bove koristio je kao zdjelu (tavu) u koju se stavljala hrana, a gornju polovicu je koristio kao poklopac na koji su pričvršćene noge radi lakšeg postavljanja uređaja. Tako se pojavio prvi roštilj u kojem se hrana mogla kuhati vani po svakom vremenu, uz kontrolu pojavljivanja plamena.

Mnogo desetljeća kasnije, Weber je postao lider u proizvodnji roštilja različitih modifikacija. Proizvođač se stalno poboljšava, primjenjujući inovativne tehnologije. I prioritet marke je trajnost strukture.

Prednosti

Nisu svi ljudi još uvijek navikli na tako jedinstven uređaj za kuhanje kao što je roštilj. No kako biste razumjeli koliko je zgodan, praktičan i ukusan, trebali biste proučiti prednosti ovog višenamjenskog uređaja iz Webera iz Sjedinjenih Država.

Danas kompanija proizvodi različite modele plina, ugljena i električne energije. Svi su izrađeni od visokokvalitetnih materijala i imaju svoje karakteristike.

Weber roštilji nude mnoge prednosti:

• Obrazac. Sferni oblik se koristi u gotovo svim modelima, s izuzetkom nekoliko. Sferna zdjela pruža vam fantastično iskustvo kuhanja.
• Idealna udaljenost između izvora topline i rešetke sprječava neravnomjerno kuhanje, poput pečenja mesa ili ribe, i uklanja nedovoljno pečena područja.
• Poklopac. Prisutnost pokrova u strukturi igra posebnu ulogu. Zbog toga su svi sastojci sočni i nisu presušeni. Svojstva proizvoda se ne gube. Poklopac djeluje kao regulator temperature i zadržava toplinu unutar strukture.

• Prisutnost indirektne metode kuhanja. Sastoji se od posebnog rasporeda sastojaka na rešetki, odnosno riba, meso ili povrće mogu se postaviti točno iznad izvora topline. Ova metoda je tipična za roštilje na ugljen i plin.
• Kuhanje hrane bez upotrebe ulja i masti, što hranu čini zdravom i zdravom, bez kolesterola.
• Veliki izbor modela. Arsenal marke uključuje i stacionarne velike instalacije za roštilj i kompaktne prijenosne roštilje.
• Multifunkcionalnost. Dostupno je mnogo različitih vrsta hrane sa roštilja.
• Trajnost. Proizvodi imaju dug radni vijek.

• Visok stupanj čvrstoće materijala od kojih su izrađene strukture roštilja.
• Ekološki prihvatljivost i sigurnost. Hrana na žaru je sigurna za zdravlje ljudi.
• Prisutnost direktne metode kuhanja. Sastoji se u reflektiranju topline na hranu koja se kuha.
• Ručke na roštilju otporne su na toplinu kako bi spriječile opekotine ruku.
• Sistem omogućava potpuno sigurno paljenje u svim vremenskim uslovima.
• Visok stepen otpornosti na promene temperature.

• Lakoća montaže.
• Premaz protiv korozije.
• Prisutnost ventilacijskog regulatora koji regulira i kontrolira temperaturu.
• Širok asortiman pribora za sve modele roštilja.
• Praktičan i jednostavan sistem paljenja. To se odnosi na strukture plina i ugljena.

Osim svega navedenog, Weber roštilji imaju širok raspon cijena, što omogućava svakom kupcu da odabere pravi model.

Poređenje sa Napoleonom

Glavni igrači na tržištu roštilja su dvije kompanije Weber (SAD) i Napoleon (Kanada). Da biste razumjeli koju marku treba preferirati, trebali biste se upoznati s glavnim karakteristikama roštilja, na primjer, na plin, dvije kompanije.

Napoleonov plinski roštilj

Proizvedeno od medicinskog nerđajućeg čelika. Odlikuje ih dug radni vijek, a neki modeli imaju doživotnu garanciju. Karakteristika ove marke je prisutnost posebnog infracrvenog plamenika, koji dobiva veliku temperaturu, pa se zahvaljujući tome dobiva meso ili riba s hrskavom korom.

Rešetke za roštilj izrađene su od izdržljivog lijevanog željeza. Održavaju vlagu, zbog toga proizvodi dobivaju sočnost. Kompletan set uključuje policu na izvlačenje od materijala otpornog na toplinu i termostat od nehrđajućeg čelika. Širok raspon modela i modernih tipova omogućuju kupcu da odabere odgovarajući model ne samo po obliku, već i po boji.

Weber plinski roštilj

Napravljen je od izdržljivog nerđajućeg čelika sa stabilnom bazom. Roštilj je opremljen posebnom ugrađenom rešetkom koja služi kao distributer toplinske energije, što rezultira ujednačenim pečenjem mesa i ribljih proizvoda. Neki su modeli opremljeni reflektorom topline koji se nalazi ispod plamenika za optimizaciju raspodjele topline.

Posebnost Weber uređaja za roštilj je jedinstveni dizajn roštilja, takozvani GBS-sistem , omogućava postavljanje pribora i pribora na roštilj. Neki modeli imaju dodatni plamenik za zagrijavanje hrane ili izradu umaka. Još jedna inovacija roštilja ovog proizvođača je prisutnost digitalnog termometra koji komunicira sa pametnim telefonom, obavještavajući o događajima. Dozvoljeno je kontrolirati pripremu četiri različita jela u isto vrijeme. Weber proizvodi i modele roštilja sa automatskim paljenjem ugljena, koje konkurenti nemaju.

Ako govorimo o cjenovnom segmentu, vrijedi napomenuti da su roštilji kanadskog proizvođača nešto jeftiniji od američkih dizajna roštilja. Razlika je 10-20%.

U svakom slučaju, bez obzira na model koji kupac odabere, potrebno je krenuti od materijala izrade proizvoda, od pogodnosti, od funkcionalnosti i osobnih preferencija.

Kako to radi?

Weber Grill je američki klasik koji je tehnološki napredan, neranjiv i obdaren nevjerojatnim kulinarskim potencijalom. Jednostavno je, ali prilično pouzdano uređaj koji se sastoji od:

• kotao (dominira sferni oblik);
• rešetka za drveni ugljen koja se nalazi pri dnu (ako govorimo o roštilju na drveni ugljen);
• rešetke za kuhanje, poput mesa na žaru;
• cover.
• otvori za ventilaciju koji se nalaze i na kotlu i na poklopcu;
• inovativni sistem čišćenja One Touch u novijim modelima;
• pomoćni pribor: stolovi, držači, ručke, termostati, noge.

Funkcionalnost i pribor ovise o modelu roštilja.

Weber roštilji imaju jednostavan dizajn i prikladan sistem paljenja. Ako govorimo o modelima ugljena, onda sve treba raditi u fazama:

• poklopac se uklanja i duvaljka se otvara;
• ugalj se polaže, a ispod njega se stavlja suho gorivo;
• kada se na uglju formira bijeli pepeo, to znači da je vrijeme za kuhanje;
• rešetka se postavlja preko rešetke s položenim ugljenom;
• proizvodi su postavljeni;
• poklopac je zatvoren.

Vrijeme kuhanja navedeno je u receptu, a temperatura se kontrolira količinom drvenog ugljena.

Ako uzmemo u obzir plinski roštilj, tada se slijed upotrebe sastoji od nekoliko faza:

• Poklopac se otvara i provjerava prisutnost plina u boci.
• Otvara se dovod plina.
• Paljenje je uključeno. Može biti automatski i uključiti se pomoću gumba, ili možete koristiti obične šibice.
• Poklopac se zatvara i roštilj se počinje zagrijavati. U proseku traje 10-15 minuta.
• Podešavanje plamenika zavisi od toga šta se peče na žaru.

Vrijeme kuhanja navedeno je u receptu.

Pregledi

Američki roštilj Weber može biti nekoliko vrsta:

• Carbonic . Ovo su vanjske konstrukcije dizajnirane za pripremu vaših omiljenih jela na svježem zraku. Skuplji modeli opremljeni su pušnicom i drugim opcijama koje čine jedinicu višenamjenskom i nezamjenjivom.
• Electric . Električni roštilj je uređaj koji se napaja električnom energijom. Omogućuje vam kuhanje hrane bez upotrebe ulja ili masti, čineći je još zdravijom. Većina modela opremljena je mogućnostima prženja, dinstanja i grijanja. Neki su modeli opremljeni funkcijom pečenja. Prednost ove vrste je odsutnost dima, pa je njezina ugradnja moguća u stanu, u kući, na balkonu, na primjer.
• Gas . Najpopularniji stil u Americi. U pravilu su automatizirani i potrebno je minimalno vrijeme za postavljanje željene temperature. Takvi modeli imaju niz prednosti, uključujući: nema otvorene vatre, lakoću čišćenja, kontrolu temperature, grijanje od 100 stupnjeva i više, funkciju grijanja, koju osiguravaju dodatni plamenici, očuvanje prirodnog okusa proizvoda zbog odsutnosti dim.

Posebno su popularni roštilji na ugljen, kao i modeli na drva, posebno u periodu roštilja / izleta, kada se puno vremena provodi u prirodi. Svi modeli roštilja su prijenosni, stoga jednostavni za upotrebu, lako se mogu uklopiti u prtljažnik automobila. A također za rekreaciju na otvorenom ili za upotrebu na selu prikladni su sklopivi modeli, "knjige", koji ne zauzimaju puno prostora i prilično su kompaktni.

Gotovo svaki model uređaja za roštilj nadopunjen je minimalnim setom pribora i knjigom koja sadrži recepte za ukusna jela.

Kako odabrati?

Odabir roštilja jednostavan je postupak. Da biste to učinili ispravno, morate se voditi malim pravilima kupovine ili kriterijima odabira dizajna:

• odlučiti koja je vrsta potrebna (plin, električna energija ili ugalj);
• prostor za roštilj (dacha, stan, kuća, ulica, piknik);
• kućanski aparati ili za kućnu upotrebu;
• odlučuju o dostupnosti funkcija jer o tome ovisi cijena.

Neki savjetnici u trgovačkim lancima sigurni su da morate izabrati samo model koji vam se sviđa i pristupačan. Ovo je jedini način da uživate u kupovini. Na primjer, plinske konstrukcije prikladnije su za one koji ne žele gubiti vrijeme na odmoru za paljenje ugljena ili drva za ogrjev. I plinski roštilj pogodan je za one koji su ograničeni vremenom, koji nemaju vremena za kuhanje večere.

Osim roštilja, ne zaboravite na visokokvalitetni pribor za konstrukcije jer značajno proširuju funkcionalnost roštilja . Trebali biste započeti s najjednostavnijim stavkama, postupno nadopunjujući arsenal pribora neobičnijim i nestandardnijim elementima.

Koja god vrsta Weber roštilja bila kupljena, možete biti sigurni u kvalitetu i pouzdanost, jer kompanija daje dug garantni rok za sve svoje proizvode.

Kako se brinuti?

Da bi struktura roštilja služila dugo i bez prekida, mora se pravilno održavati. Da biste se brinuli za strukture ugljena, morate nabaviti sljedeće alate:

• posebna četka za roštilj;
• deterdžent / sredstvo za čišćenje roštilja;
• mekana spužva;
• pranje salveta sa posebnom impregnacijom;
• aluminijske palete.

Nakon svake uporabe roštilja rešetku je potrebno očistiti kako se ne bi osušila. Prije čišćenja potrebno je neko vrijeme zagrijati rešetku u roštilju, a zatim, kada je još vruća, potrebno ju je dobro očistiti četkom. Također, uvijek se pobrinite da hladni pepeo nije uskladišten u roštilju.

Za brigu o plinskim aparatima trebate pripremiti neke uređaje:

• posebna četka za čišćenje roštilja;
• sredstvo za čišćenje roštilja, može biti tekuće ili u prahu;
• set salveta za pranje;
• meke spužve;
• aluminijske palete;
• mali nož.

Čišćenje se mora provesti nakon svake uporabe konstrukcije kako se prljavština ne bi osušila na površini rešetke.

Imperativ je da se prije / nakon upotrebe komora za roštilj malo zagrije, isprazni i zatvori, sve dok se dim ne prestane stvarati.

Recenzije kupaca

Recenzije kupaca američkih roštilja uglavnom su pozitivne, budući da su ti proizvodi izdržljivi, pouzdani i estetski ugodni. Vijek trajanja roštilja bez ijednog kvara može biti 10-20 godina, ovisno o učestalosti korištenja i kvaliteti njege, a tek tada će biti potrebno zamijeniti neki strukturni element, koji se lako može kupiti u trgovini.