Anzurski Luk (25 Fotografija): Džinovski Planinski Luk I Suvorov, Uzgoj Crnog Luka I Njegov Opis. Sorte Za Moskovsku Regiju

Sadržaj:

Video: Anzurski Luk (25 Fotografija): Džinovski Planinski Luk I Suvorov, Uzgoj Crnog Luka I Njegov Opis. Sorte Za Moskovsku Regiju

Video: Anzurski Luk (25 Fotografija): Džinovski Planinski Luk I Suvorov, Uzgoj Crnog Luka I Njegov Opis. Sorte Za Moskovsku Regiju
Video: NAJBOLJE SJEME ! ! 50 GODINA SADI CRNI LUK - NAJBOLJI CRNI LUK IZ CRMNICE 2024, Maj
Anzurski Luk (25 Fotografija): Džinovski Planinski Luk I Suvorov, Uzgoj Crnog Luka I Njegov Opis. Sorte Za Moskovsku Regiju
Anzurski Luk (25 Fotografija): Džinovski Planinski Luk I Suvorov, Uzgoj Crnog Luka I Njegov Opis. Sorte Za Moskovsku Regiju
Anonim

Planinski luk Anzur podijeljen je na mnoge podvrste. Zanimljiva je biljka koja privlači pažnju svojim ljubičastim kuglastim cvatovima. Biljka je privlačna, ljekovita i jestiva. U članku će se raspravljati o tome kako pravilno uzgajati anzur luk.

opći opis

Luk-češnjak iz planine Anzur jedini je predstavnik porodice luka, čiji rast može doseći impresivnu visinu od 1,5 metara. Ova izvorna biljka odaje ne baš ugodan miris. Ukrasni učinak na razmatrani luk daju cvjetovi u obliku bujnih kuglica . Luk Anzura sadrži mnoge minerale, vitamine različitih grupa, saponine. Jedna lukovica u prosjeku doseže veličinu od 6 do 10 cm.

Image
Image
Image
Image

Anzurski luk ima i drugo ime - Suvorov luk . Najčešće se nalazi upravo u planinskim područjima Srednje i Srednje Azije. U narodu se biljka naziva i peteljkom, najvišom ili divovskom - sve ove biljke su podvrsta ukrasnog luka anzur.

Ako usporedimo luk i druge podvrste luka u odnosu na sadržaj vitamina C, on je sadržan u impresivnijim količinama u mladim listovima luka Suvorov. Štoviše, u smatranom atraktivnom povrću postoje posebne soli koje na ljudski organizam djeluju otprilike na isti način kao i ginseng.

Ljekovito djelovanje anzur luka primijećeno je još u srednjem vijeku . Tada je ova biljka cijenjena zbog svoje sposobnosti da spriječi tako ozbiljnu bolest kao što je glaukom. Luk-anzur korišten je za poboljšanje vidne oštrine, uklanjanje dosadnih glavobolja. Blagotvorna svojstva ovog dobro poznatog proizvoda za jačanje aktivno se koriste do danas.

Danas mnogi ljudi pribjegavaju konzumaciji ovog prirodnog proizvoda kako bi ojačali imunološki sistem, povećali ukupni tonus tijela i potaknuli aktivnost mozga.

Image
Image
Image
Image

Pregledi

Kao što je gore navedeno, postoji nekoliko podvrsta luka anzura. Svaki od njih ima svoje posebnosti dekorativnog izgleda i strukture.

Giant

Prekrasna biljka sa ovalnom lukovicom. U promjeru može biti od 4 do 6 cm. Lukovica je u sivo-smeđoj ljusci, razdijeljena na pojedinačna vlakna . Stabljika ove biljke može doseći 1,5-2 metra visine, ima plavičasto lišće. Širina lišća obično nije veća od 10 cm. Cvjetovi divovskog luka su gusti, okrugli i mogu doseći 12 cm u promjeru. Cvjetovi same biljke rastu ili bijeli ili ljubičasto-ljubičasti.

Image
Image

Aflatunsky

Vrlo atraktivan dekorativni izgled luka. Ima ovalnu sijalicu. U promjeru, ovaj element obično doseže 6 cm, nalazi se u određenoj ljusci od papira. Visina stabljike je obično 180 cm ili više. Listne ploče biljke rastu glatke, plavkaste. List je širok 15 cm. Cvjetovi luka Aflatun privlače pažnju svojom elegantnom ljubičastom nijansom.

Image
Image
Image
Image

Suvorov

Ova popularna sorta, koja se često uzgaja u moskovskoj regiji, ima zaobljeni promjer lukovice do 3 cm, nalazi se u izduženoj sivkastoj kožici. Stabljika luka Suvorov najčešće doseže oznaku od 1 m, odlikuje se blago rebrastom strukturom . Lišće, kao i gore navedene opcije, ima plavičastu nijansu i široko je 3 cm. Ovaj spektakularni luk cvjeta u junu.

Image
Image

Sletanje

Anzurski luk zahtijeva pravilnu proceduru sadnje na lokalnom području. Prije svega, ljetnikovac mora kompetentno pripremiti mjesto na kojem će se nalaziti ukrasna sadnja. U ovom slučaju, vrlo je važno uzeti u obzir niz nijansi.

  • Anzurskom luku nije dopušteno da se nalazi u područjima gdje se nakupljaju oborine ili rastopljena voda.
  • Ukrasna biljka jako voli svjetlost, pa se strogo ne preporučuje sadnja u zasjenjenim područjima.
  • Gredice za luk Anzur treba raspustiti kako bi se spriječilo nepotrebno vlaženje tla.
  • Tlo se mora duboko olabaviti i ukloniti apsolutno sav korov.

Za sadnju i uzgoj vrijedi odabrati samo one lukovice koje nemaju ni najmanjih oštećenja ili nedostataka, tragova truleži.

Image
Image
Image
Image

Prije direktne sadnje, klinčići se moraju ožiljati kako bi se klice pojavile što je prije moguće. Osim toga, sadni materijal se obrađuje krupnim pijeskom ili pažljivo reže nožem . Jednostavno lomljenje lukovica pogodno je i za skarifikaciju.

Ako govorimo o sadnji sjemena, tada se i oni prethodno pažljivo pregledaju. One jedinice koje imaju oštećenja odmah se uklanjaju, nakon čega se visokokvalitetni materijal natapa u slaboj otopini kalijevog permanganata oko 30 minuta. Tlo u koje će se saditi biljke mora biti plodno i dobro obrađeno . Zemljišta pješčane ilovače su idealna.

Luk anzur treba saditi posljednjih dana oktobra. Između gredica potrebno je održavati razmake od 30-35 cm, a između samih zasada - 20 cm. Optimalni parametri dubine ovise o veličini kriški. Dijelovi velikih dimenzija uronjeni su za 20 cm, srednji - za 12 cm, a najmanji - za 7-8 cm.

Sjeme luka sije se na dubinu od 1,5 do 2 cm. Istovremeno, između redova mora se ostaviti razmak od 10-15 cm.

Image
Image
Image
Image

Care

Nakon pravilne sadnje, luku Anzur će trebati redovno i pažljivo održavanje. Takve se postupke ni u kojem slučaju ne smije zanemariti . Treba napomenuti da je ova biljka nepretenciozna, ne zahtijeva složene mjere njege. Onion -Anzur se ne boji hladnih zima i može bez problema izdržati temperature zraka do -35 stepeni Celzijusa. U zimskim sezonama takvu sadnju nije potrebno prekrivati posebnim materijalima.

Anzurski luk odlikuje vrlo kratka sezona rasta. Ako trebate povećati volumen lukovica, strelice s cvatovima nježno se lome. Svi listovi koji su požutjeli uklanjaju se kako bi se održao estetski izgled biljaka.

Image
Image

Zalijevanje

Vrlo je važno da zasađena ukrasna biljka osigura pravilno i redovno zalijevanje. Luk-anzur ne podnosi previše vlagu. Čak se i blago zalijevanje ove sadnje pokaže vrlo destruktivnim - lukovice se brzo razbole, a zatim umiru.

Ako je vrijeme previše vruće i sparno u dvorištu, tada se luk mora zalijevati najmanje 1-2 puta sedmično. Zalijevanje je potrebno prekinuti nekoliko sedmica prije berbe.

Image
Image

Top dressing

Kao i bilo koju drugu vrtnu biljku, luk anzuru treba gnojiti odgovarajućim, visokokvalitetnim gnojivima. Ovo slijetanje je vrlo osjetljivo i reagira na njih. Dekorativni luk morate hraniti nekoliko puta tijekom sezone.

  • Prvo hranjenje mora se obaviti u trenutku kada se pojave prvi izdanci biljke. Za to su najprikladniji pripravci koji sadrže ureu i dušik.
  • Druga prihrana primjenjuje se 2-3 sedmice nakon formiranja sadnica kako bi se učinkovito poboljšao proces fotosinteze. Bit će korisno prskati biljku posebnim pripravkom pod nazivom "Ferovit".
  • Nakon 14-20 dana nakon dodavanja sekundarnog gnojiva, zemlja se hrani kalijevim sulfatom, zajedno sa pepelom.
Image
Image
Image
Image

Otpuštanje tla i uklanjanje korova

Luku anzur nije potrebno samo pravilno gnojenje i zalijevanje, već i temeljito otpuštanje tla, zajedno s korovom. Takvi procesi imaju ozbiljan utjecaj na ukrasnu biljku, pa ljetni stanovnik ne smije zaboraviti na njih. Tlo u kojem raste anzur luk mora se olabaviti nakon svakog zalijevanja ili nakon posljednje kiše . Također je imperativ ukloniti apsolutno sve formirane korove koji imaju štetan učinak na biljke.

Image
Image

Bolesti i štetočine

Elegantan luk anzur privlači mnoge vrtlare ne samo zanimljivim dekorativnim izgledom, već i otpornošću na najčešće bolesti. Smatra se da je ukrasna biljka također podložna napadima štetočina i parazita.

Zahvaljujući tome, gredice na kojima raste ova vrsta luka ne moraju se pažljivo obrađivati raznim kemijskim otopinama i spojevima koji sprječavaju bolesti, ali mogu negativno utjecati na kvalitetu usjeva.

Image
Image

Rastuće teškoće

Mnogi ljetni stanovnici zanimaju se s kakvim se poteškoćama mogu suočiti ako odluče uzgajati anzur luk na svojim parcelama. Budući da ove biljke imaju vrlo jak imunitet na bolesti, a također nisu podložne napadima štetočina, ne uzrokuju ozbiljne probleme. Zasadi ne pate od zaraznih ili bakterijskih bolesti koje mogu naštetiti ostatku biljaka u neposrednoj blizini.

Najveća opasnost s kojom se kultura u pitanju može suočiti su truležni procesi. Vrlo je lako izbjeći takve smetnje - dovoljno je zalijevanje shvatiti ozbiljno. Ako se ne poremeti izmjena vode, anzur od luka neće se razboljeti.

Ako se pojave prvi znakovi ovih problema, biljku je potrebno iskopati što je prije moguće. Što se tiče zdravih zasada, preporučljivo je revidirati režime navodnjavanja.

Image
Image
Image
Image

Berba i skladištenje

Ako se anzur luk uzgaja za zdravu i aromatičnu berbu, mora se ukloniti iz sloja tla odmah nakon razdoblja cvatnje. To se mora učiniti prije nego lišće biljke ima vremena da se osuši. Ako se uzgoj provodi radi dobivanja isključivo ukrasnih cvatova, tada se podzemne komponente mogu ostaviti u gredicama.

Skladištenje dotičnog povrća vrši se nakon što se potpuno osuši. Lukovice je najbolje sušiti u običnim papirnim vrećama. U tom slučaju mjesto na kojem će se nalaziti mora biti potpuno suho i zasjenjeno.

Image
Image
Image
Image

Korisni savjeti

Ako je ljetni stanovnik planirao posaditi planinski luk na svom mjestu, trebao bi upotrijebiti niz korisnih savjeta i preporuka

  • Vrijedi obratiti više pažnje na vrijeme sadnje luka . Ako ga posadite u prvim jesenskim mjesecima, tada će dati od 4 do 6 lobula. Ako počnete saditi kasnije, kriške će biti mnogo manje. Iskusni agronomi preporučuju sadnju biljke svake godine, ali to se može učiniti jednom u 2-3 godine.
  • Ako se planira sadnja biljke sjemenom, onda je za to bolje odabrati period prije početka zime . Sjemenke će "prespavati" hladni period, a onda će divno moći da niknu na proljeće. Ako sadite materijal u proljeće, tada je preporučljivo prethodno izvršiti umjetnu stratifikaciju sjemena.
  • Anzurski luk često se koristi u kuhanju . U takve svrhe idealne su mlade sadnice luka formirane u rano proljeće. Ovo je zelje koje se može ubrati prvih dana proljeća. Često se sipa u razne salate, supe i druge poslastice. Često se sendviči nadopunjuju takvim zelenilom.
  • Preporučuje se jesti luk-anzur u malim količinama ako osoba pati od bolesti srca i krvnih žila . Alergičari bi također trebali biti oprezniji s ovim proizvodom jer može izazvati neočekivani odgovor tijela.
  • Anzur se ne smije jesti sirov . Štoviše, njegova potrošnja ne bi trebala biti prevelika.
  • Ljetnjak uvijek treba držati pod kontrolom stanje ukrasnog i hranjivog luka-anzura, posađenog na mjestu . Samo na taj način bit će moguće pravovremeno otkriti pojavu određenih problema kako bi se odmah pristupilo produktivnom rješenju.
  • Planinska biljka mora se gnojiti samo visokokvalitetnim i idealno odgovarajućim gnojivom . Eksperimenti s takvim postupcima ne bi se trebali provoditi, jer to može nanijeti vrlo ozbiljnu štetu luku.

Preporučuje se: