Ledenica Vesta: Karakteristike Dizajna Roštilja, Prednosti I Nedostaci Ovih Proizvoda

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-09 13:08

Jela kuhana na roštilju postala su sastavni dio ostatka. Boraveći u prirodi s obitelji ili na odmoru u restoranu (kafiću), navikli smo uživati u mesu, ribi ili povrću na žaru. No, kupnja stranih roštilja često je vrlo skupa i neće svaki majstor poduzeti njihovu popravku.

Prepoznatljive karakteristike

Vesta nije samo roštilj, već i štednjak. Slažem se, dvostruko je zgodnije. Jela se mogu ne samo pržiti, već i peći. Treba napomenuti da je dizajn dizajniran za sigurnu i udobnu upotrebu u zatvorenom prostoru.

Također, stručnjaci primjećuju različite značajke

• u odnosu na otvoreni roštilj, vrijeme kuhanja se smanjuje za 30 posto;
• Za postavljanje roštilja nije potrebna posebna prostorija. Štednjak ne zagrijava vanjski zrak, tako da prostorija ostaje na ugodnoj temperaturi za rad osoblja;
• na roštilju možete kuhati razne proizvode;
• Prilagođavanjem propuha možete kontrolirati temperaturu u pećnici koja se dugo održava.

Maksimalna temperatura postignuta u pećnici Vesta je +300 stepeni Celzijusa . Zahvaljujući tome, povećava se produktivnost, a gotovo jelo zadržava sve hranjive tvari, dobivajući jedinstven okus. Ovako kuhano meso je hrskavo, ali iznutra još uvijek sočno.

Bez iznimke, cijeli asortiman modela Vesta radi na drvenom ugljenu, što znači da nema potrebe za dodatnom opskrbom električnom energijom ili prirodnim plinom. Također poduzmite dodatne mjere zaštite od požara, jer je svaka instalacija opremljena ugrađenim odvodnicima plamena.

Postava

Peći za pečenje Vesta mogu se podijeliti u dvije kategorije.

• Za kućnu upotrebu. Kompaktni modeli za opuštanje sa porodicom i prijateljima na selu, u seoskoj kući ili u privatnom sektoru.
• Za profesionalnu upotrebu. Prostraniji modeli s naprednim funkcijama za pripremu obroka u ugostiteljskim objektima koji mogu primiti više od 40 posjetitelja odjednom.

Vesta 38

Prva kategorija uključuje roštilj Vesta 38. Ovo je najmanji i najkompaktniji model među predstavnicima linije. Ipak, težina peći na žaru bez odvodnika iskre iznosi 99 kg, a s njom već 103 kg. Prije nego što ga kupite, trebate se pobrinuti za lokaciju . Ovaj model nema postolje, trebalo bi ga postaviti na sto. Mjesto mora biti odabrano tako da ima slobodnog prostora oko peći (najmanje 10 centimetara sa svake strane). Za ugradnju je moguć samo suhi iskrivač.

Vesta 38 je jedini model pogodan za kućnu upotrebu. Takva peć košta od 175.800 rubalja do 195.000 rubalja. Razlika u politici cijena je posljedica različitih dobavljača i opreme.

Vesta 25

Vesta 25 je profesionalna pećnica za roštilj. Minimalna težina konfiguracije je 150 kg, a maksimalna - 220 kg. Za potpuno funkcioniranje potrebno joj je do dvanaest kilograma drvenog ugljena dnevno. Ovaj model se može postaviti na sto ili kupiti sa postoljem sa termo ormarom. U početku nije uključeno u paket, kao ni suhi iskrivač.

Vesta 25 se preporučuje za restorane sa do sedamdeset mjesta. U prosjeku se na njemu može skuhati mnogo jela po satu ukupne težine do šezdeset kilograma. Takvu peć možete upaliti za pola sata. Minimalni trošak Vesta 25 iznosi 162 hiljade rubalja, uključujući sve vrste popusta. Cijena kompletnog seta bez popusta bit će 353.900 rubalja.

Vesta 45

Peć na drva Vesta 45 sljedeći je model u liniji. Njegova karakteristika je hidro-filter. Na vratima je termometar za mjerenje temperature, a u pećnici se nalazi i ladica za pepeo. Stalak za roštilj kupuje se zasebno. Kompletan set peći za roštilj težak je oko 260 kilograma. Dnevno troši do šesnaest kilograma drvenog ugljena. Paljenje se vrši za 35 minuta.

Vesta 45 se preporučuje za ustanove u kojima broj mjesta ne prelazi sto. Produktivnost gotovog proizvoda je 90 kilograma na sat. Cijena maksimalne i minimalne konfiguracije iznosi 203.000 i 376.900 rubalja.

Vesta 50

Vesta 50 je zatvoreni roštilj na drveni ugljen. Kao i svi prethodni modeli, napravljen je u desktop verziji, ali možete kupiti robne marke ili neutralne stalke i stolove. Ispod komore za ugalj nalazi se kutija za pepeo . Težina roštilja u minimalnoj i maksimalnoj konfiguraciji je 262 i 343 kilograma, potrošnja ugljena - do dvadeset kilograma dnevno. Potrebno je približno četrdeset minuta da se upali.

U uvjetima stalnog rada, roštilj može proizvesti do 110 kilograma gotovih jela. Preporučuje se za ustanove sa kapacitetom od oko sto pedeset mjesta. Standardni set pećnice na ugljen Vesta 50 košta 233.500 rubalja, a maksimalni 407.400 rubalja.

Eksploatacija

Prije rada pećnica Vesta mora biti spojena na zasebnu napa, poštujući sva pravila zaštite od požara. Proizvođač tvrdi da ima vijek trajanja od najmanje deset godina, uz dnevnu upotrebu do petnaest sati.