Roštilj S Električnim Pogonom: Električni Ražanj, Automatski Električni Ražanj, Mehaničke Stacionarne Opcije

Sadržaj:

Video: Roštilj S Električnim Pogonom: Električni Ražanj, Automatski Električni Ražanj, Mehaničke Stacionarne Opcije

Video: Roštilj S Električnim Pogonom: Električni Ražanj, Automatski Električni Ražanj, Mehaničke Stacionarne Opcije
Video: RAŽANJ NA BATERIJE !!! 2024, Maj
Roštilj S Električnim Pogonom: Električni Ražanj, Automatski Električni Ražanj, Mehaničke Stacionarne Opcije
Roštilj S Električnim Pogonom: Električni Ražanj, Automatski Električni Ražanj, Mehaničke Stacionarne Opcije
Anonim

Savremeni čovjek odavno je zaglibio u svakodnevnu gradsku vrevu i rutinu. Odlazak u prirodu dugo je očekivano spasenje duše i tijela. Svatko od nas voli zaista kvalitetnu rekreaciju na otvorenom, ali ponekad je uvjete za to previše teško postići.

Najčešće izlet izvan grada završava činjenicom da se 80% vremena bavimo kuhanjem, naime toplim roštiljem . Na kraju krajeva, ne možete samo staviti ražnjeve na roštilj i otići se odmoriti. Morate biti beskrajno u blizini, gledati vatru i na vrijeme okretati meso da ne zagori i pokvari se. I tek kad se sve meso prepeče, konačno si možemo dopustiti da sjednemo da se odmorimo i jedemo. Jednostavno nisu imali vremena da se osvrnu, ali vrijeme je da krenu kući.

Image
Image
Image
Image

Lako je izbjeći sav ovaj iscrpljujući proces. Dovoljno je samo naučiti koristiti električni roštilj. A sve kuhanje s roštilja sastojat će se u paljenju vatre i zamjeni kuhanog mesa novim porcijama. Uostalom, izmišljen je i roštilj s električnim pogonom kako bi se kuhanje na ražnju učinilo što jednostavnijim. Automatski proces kuhanja pružit će vam priliku za kvalitetan odmor, provođenje vremena s dragim osobama, a ne u blizini vatre u dimu.

U ovom će članku biti opisana takva vrsta uređaja za kuhanje na terenu, poput električnog roštilja . Većina korisnika (oko 90 posto) koji su zauvijek isprobavali uređaj preferirali su ga i nikada se nisu vratili jednostavnom, mehaničkom roštilju.

Image
Image

Šta je to?

Električni roštilj izumljen je prije nekoliko godina. Trenutno postoji nekoliko glavnih vrsta izgradnje električnog roštilja, od kojih je svaki jedinstven na svoj način. Ako više volite gotov model, koji se može kupiti u trgovini, tada će vaš pomoćnik moći kuhati nekoliko jela istovremeno na roštilju, pa čak i na roštilju pomoću posebne rešetke.

Jednostavnost korištenja takve opreme odmah će vas učiniti ljubiteljem modernog kuhanja s roštilja ., jer samo trebate staviti oštar kraj ražnja u posebnu rupu i poslati ručke do zuba u tijelu pogona žara. Kad je električni pogon uključen, mehanizam se aktivira elektromotorom, zupčanici se počinju pomicati, preuzimaju ih zupčanici, pa se lanac počinje okretati noseći ražnjeve s mesom, u običnim ljudima to je zvao ražnjem.

Image
Image
Image
Image

Nije potrebno kupiti gotov električni roštilj u trgovini . Možete ga sami izgraditi, jer dizajn nije tako kompliciran kao što se čini na prvi pogled. Za pripremu roštilja bit će vam potrebno malo vremena, ali poboljšani roštilj donijet će radost pri korištenju dugi niz godina. Također uvijek možete ukloniti strukturu s roštilja i nastaviti pržiti roštilj na stari način, ručno.

Ako odlučite sami napraviti električni roštilj, prije svega morate se upoznati s vrstama opreme i dijagramima kako biste odabrali model koji vam se najviše sviđa.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Ako planovi uključuju preinaku jednostavnog roštilja, poboljšanje električnim pogonom, onda trebali biste imati takve alate u svom arsenalu:

  • Električni motor;
  • Bugarski;
  • pogonski remen može se zamijeniti lancem za bicikle, ali tada će remenice biti u obliku lančanika;
  • vrata, po mogućnosti električna;
  • remenica;
  • zupčanici u takvoj količini, za koliko će ražnjića biti dizajniran vaš roštilj.
Image
Image
Image
Image

Kako to učiniti sami?

Ne bi trebalo biti poteškoća u izradi električnog roštilja, jer već imate gotov roštilj. Na njega samo trebate spojiti električni motor tako da se ražnjići neovisno okreću.

Faze sastavljanja električnog pogona uključuju nekoliko koraka

  • Morate napraviti praznine - izrežite dvije pravokutne ploče od metalnog lima. Da biste to učinili, potrebna vam je brusilica. Od njih ćete izgraditi tijelo. Veličine se biraju prema parametrima vašeg roštilja.
  • Na vrhu ploča napravite rezove za ražnjiće. Razmak između rezova ne smije biti manji od veličine zupčanika.
Image
Image
  • Da biste sastavili mjenjač na mangalu, morate pričvrstiti remenicu na motor. Ako koristite lanac za bicikl, remenica se zamjenjuje lančanikom. Na dio koji je veći od ostatka morate zavariti zupčanik. Cijela konstrukcija mora biti pričvršćena na vratilo koje je već pričvršćeno za ploču. Odaberite zvjezdicu potrebne veličine unaprijed, jer se ražanj s ćevapom ne smije okretati najviše 2 puta u minuti, inače se meso neće pravilno ispržiti ili će potpuno izgorjeti.
  • Pričvrstite drugu brzinu na stražnju stranu vratila.
  • Na svaki ražnjić pričvrstite zupčanik koji odgovara zupčanicima remenice ili lančaniku, ovisno o tome što koristite.
Image
Image
Image
Image
  • Nakon što sastavite električni pogon, odaberite prikladno prikladno mjesto za pričvršćivanje srca cijele konstrukcije - motor. Obično se pričvršćuje na noge roštilja. Nakon ugradnje motora, povucite lanac na maloj remenici do velike pričvršćene u kućištu iz pogona. I pričvrstite drugi lanac na zupčanike u kućištu i na veliki lančanik. Morate ga postaviti vodoravno.
  • Izbušite rupe u uglovima metalnih ploča. Upotrijebite vijke i spojite ploče tako da je cijeli mehanizam rotacije skriven unutra.
  • Radi praktičnosti, zavarite posebne kuke za podupiranje motora.
  • Poduprite ražnjeve na stražnjoj strani žara, izbušite rupe u njemu.
Image
Image
Image
Image

Izbor motora

Zapravo, imate veliki izbor motora koji mogu stati na električni roštilj. Na primjer, motor iz uređaja za pranje vjetrobrana, od brisača vjetrobrana. Bilo koji motor ove vrste će vam odgovarati, glavna stvar je da napajanje bude najmanje 12V. Strana rotacije nije bitna.

Image
Image
Image
Image

Ručno izrađeni motor ima svoje prednosti jer će omogućiti regulaciju brzine vrtnje, brzine ili čak rada u različitim načinima rada.

Prednosti

Roštilj s automatskim dizajnom poboljšani je način kuhanja mesa u prirodi. Ražnjići se automatski okreću i zahvaljujući tome ravnomjerno prže meso u svim smjerovima bez pomoći čovjeka. Kuharu je potrebno samo pravovremeno ukloniti meso s roštilja da ne zagori i osuši se.

Image
Image
Image
Image

Možete puno pričati o prednostima takvog pomoćnika na putu, ali mi ćemo navesti glavne prednosti

Kompaktnost uređaja - roštilj uvijek možete staviti u prtljažnik vašeg automobila prije izlaska na selo. I nakon završetka kuhanja, ostavite opremu da se ohladi i odnesite je kući. Takav roštilj možete pohraniti na isti način kao i običan - na balkon, ulicu ili podrum, prema vlastitom nahođenju

Image
Image

Okus roštilja je kao u restoranu. Zaboravite na spaljeno, presušeno meso za jesti jer ga je šteta baciti. Nije ni čudo što je u prirodi teško stalno kontrolirati pripremu roštilja. I često se događa da se nakon što ste se samo na minutu udaljili od roštilja, vratite i zateknete spaljeno meso jer ste propustili planirano okretanje ražnjića. S električnim roštiljem takvi se problemi više neće pojavljivati. Cijeli dizajn osmišljen je tako da minimizira ljudsku kontrolu nad pripremom ćevapa. Dovoljno je samo zapaliti vatru, nanizati meso na ražnjeve, instalirati ih u konstrukciju i pokrenuti mehanizam. A onda se možete dobro odmoriti, a ne udisati dim u blizini roštilja. U isto vrijeme, meso se ispostavlja savršeno pečeno, nevjerojatnog okusa i bez puno truda

Image
Image
  • Mogućnost samostalnog izrade električnog roštilja. Gore navedeni je algoritam za proizvodnju opreme. Nema ništa komplicirano, dovoljno je samo imati potreban alat. Svako se može nositi sa zadatkom.
  • Čišćenje električnog roštilja praktički se ne razlikuje od čišćenja običnog. Ostavite roštilj da se ohladi nakon kuhanja roštilja, temeljito istresite sve ostatke drvenog ugljena iznutra. To je obično dovoljno. No, svoju opremu možete i oprati ako sa sobom ponesete dovoljno vode.
Image
Image

Puno se pričalo o minimalnoj kontroli procesa pripreme mesa, ali ponovimo ovu prednost. Nedostatak kontrole nad pripremom jela s roštilja glavni je razlog zašto vam je potreban električni ražanj za stacionarne roštilje.

Preporučuje se: