2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-09 13:08
Žari je neophodna stvar u privatnom domaćinstvu. Ovaj korisni nastavak dolazi u različitim veličinama. Za velike, stacionarne uređaje koji se koriste u sjenicama ili drugim prostorijama potrebna je dobra hauba.
Osobitosti
Žari mogu biti prenosni i stacionarni. Mobilna opcija je jednostavan dizajn koji možete sami sastaviti. Za takav uređaj nije potrebna napa.
Stacionarni roštilj je monumentalnija građevina koja zauzima veliki prostor u prostoriji.
Slična jedinica namijenjena je pripremi obroka za veliki broj ljudi. Za njegovo normalno funkcioniranje potrebno je mnogo više goriva. Bez dobre haube takva struktura neće funkcionirati učinkovito.
Na prvi pogled, u takvim uređajima nema ništa komplicirano . Međutim, postoje nijanse kojih morate biti svjesni. Veliki roštilj trebao bi imati dobru ventilaciju koja bi omogućila uklanjanje produkata sagorijevanja. Takvi uređaji, uključujući roštilj, često se prodaju s gotovim napa.
Pregledi
Sam uređaj je napravljen na principu ispušne haube; je mala kupola u obliku polulopte, izrezane piramide ili paralelepipeda. Često su takve nape ukrašene i postaju sastavni dio cjelokupnog interijera. Izgledaju prirodno i organski.
Preduvjet: površina kupole mora premašiti površinu same opreme za 30 posto. Samo u ovom slučaju bit će moguće efikasno sakupljati i uklanjati produkte sagorijevanja. Preduvjet je i prisustvo visoke cijevi i ventilatora.
Jednako važne karakteristike:
- Dimnjak nužno ima suženje i savijanje, što će stvoriti dobru promaju. Optimalnom udaljenošću smatra se udaljenost između tla i gornje točke cijevi od najmanje 2,8 metara. Što je cijev viša, potisak će biti bolji.
- Na vrh cijevi postavljen je odvodnik iskre koji je otporan na toplinu. Dizajn je sličan situ kroz koje dim slobodno prolazi.
- Potrebno je isporučiti hvatač masti u obliku okvira sa uklonjivim spremnikom. U njemu se nakuplja mast koja izlazi iz vrućeg mesa. Takav se spremnik povremeno mijenja ili čisti, ovisno o dizajnu.
- Mora biti prisutan odsisnik dima - ventilator koji stvara dodatnu izmjenu zraka i povećava uklanjanje dima.
Sve gore navedene točke su jednostavnog dizajna.
Važno je da se pravilno uklapaju.
U specijaliziranim prodavaonicama prodaju se gotovi metalni "kišobrani" na kojima se nalazi kanalski sakupljač dima. Mogu se montirati na domaću opremu.
Često se napa na velikim roštiljima isporučuje s ventilatorom .kao i prisilni duvač koji pruža dodatnu vuču. Sam uređaj ima standardne parametre i nije nešto tehnički teško. Ako je oprema nestandardna, tada se može naručiti u specijaliziranoj organizaciji. Na primjer, postoje tvrtke koje proizvode nape čak i sa složenim cijevnim zavojima ili otvorenim konstrukcijama.
Pojedinačne narudžbe s dodatnim opcijama mogu biti prilično skupe. Kako ne biste potrošili previše, sami možete učiniti sve što vam je potrebno.
Standardni parametri četvorovodne nape za roštilj na drva:
- metal pogodan za takve proizvode ima debljinu od 1 do 3 mm;
- dimovodna kutija dužine 855-1550 mm;
- širina - 660-950 m;
- cijev visine najmanje 3 metra;
- presjek cijevi od 255 mm.
Veličine se mogu značajno razlikovati. Međutim, važno je zadržati nepromijenjene proporcije.
Kako to sami napraviti?
Metalna hauba ima sljedeće prednosti:
- mala težina;
- moguće je instalirati dodatne opcije;
- niska cijena;
- jednostavnost dizajna;
- jednostavnost instalacije.
Zidanje od opeke ima neospornu prednost: takva struktura može stajati tisuću godina bez vidljivih oštećenja.
Bit će važno samo da se takav objekt na vrijeme očisti od čađe.
Uostalom, to ima štetan utjecaj na kvalitetu pripremljenih jela i rad samog zračnog kanala. Vuča će se prije ili kasnije smanjiti zbog nakupljene prljavštine, pa je najbolje obaviti preventivno čišćenje.
Važno je na samom početku odlučiti koja je vrsta ispušnog uređaja poželjnija.
Materijali potrebni za izradu metalne nape su jednostavni:
- gvozdeni limovi 1-3 mm;
- uglovi presjeka 30 x 30 x 30 mm;
- vijci;
- termo prajmer.
Visina suncobrana može doseći 2 metra, optimalna veličina roštilja je 110 x 65 cm. Kišobran se sastoji od tri cjeline: postolja, kupole s unutarnjim pričvršćivanjem i cijevi.
Napu za kuhanje vlastitim rukama nije teško napraviti. Prvo se označavanje vrši na limu s markerom koji odgovara prethodno nacrtanim skicama. Zatim se pomoću brusilice izrežu potrebne komponente, sastave dijelovi i zavare spojevi.
Napa od opeke ima svoje karakteristike . Izrađen je od posebnih opeka (šamota) pomiješanih s glinom i pijeskom. Glina mora biti određene kvalitete i namočena u vodi 48 sati. U haubi od opeke napravljen je poseban okvir na koji se postavlja cigla. U tom slučaju materijal se mora obraditi posebnim vatrostalnim emajlom.
Okvir se pričvršćuje pomoću mangala na sidrene vijke ili zavarivanjem.
Nakon toga slijedi polaganje opeke. Baza, to jest, prvom je drago, položena je najkraćom stranom od opeke. Uobičajena dimna kutija sastoji se od 9-11 redova. Zidanje je izvedeno na takav način da se sužava, odnosno do pomaka dolazi oko 16 mm na svakoj razini, uz krajnji dio od 35 mm. Zatim se od opeke postavlja kvadratna cijev.
Na vrhu cijev ima presjek od 265-265 mm. Ova brojka je dobivena empirijski, optimalna je za rad uvlačnika, dok je visina cijevi oko 3 metra.
Važno je izdržati najmanje 3-4 sedmice nakon završetka zidanja, tako da se konstrukcija slegla radi veće čvrstoće. Nemoguće je žuriti s upotrebom "sirove" strukture. To može dovesti do deformacije i pucanja materijala.
Površina je prekrivena posebnim premazom koji će štititi od visokih temperatura . Kao što vidite, s tehnološkog stajališta, u takvim radovima nema ništa super komplicirano; osoba koja ima minimalne građevinske vještine može zidati.
Prije početka rada, uglove treba temeljito očistiti, a zatim brusilicom izrezati potrebnu količinu.
Prilikom rada uvijek koristite zaštitne naočale i rukavice.
Izbor materijala
Preporučuje se montiranje metalne nape strogo u sredinu tako da visi iznad opreme. Cijev je zatvorena vizirom kako bi se spriječio prodor vlage. Materijal koji se obično koristi je bakar ili nehrđajući čelik, koji su najbolji za otpornost na koroziju. Takvi se materijali mogu koristiti duže vrijeme.
Metalna napa je najprihvatljivija opcija, relativno je jeftina i ima izvrsne performanse.
Za haubu se koriste i crvene ili šamotne opeke koje nemaju ništa manje dobre tehničke pokazatelje. Malter koji se koristi za zidanje izrađuje se u omjerima 1: 3, pri čemu je 1 cement razreda najmanje 400, a 3 udjela je zasijani pijesak.
Komponente
Komponente za stvaranje nape za veliki roštilj potrebne su kako slijedi:
- cijev;
- odvodnik iskre;
- hvatač masti;
- ventilator sa motorom.
Sve komponente su prikupljene iz različitih izvora . Ventilator mangala može se kupiti u trgovini, odvodnik iskre i odvodnik masti lako se izrađuju od lima. Najvažniji element je cijev koja mora odgovarati radnom kapacitetu uređaja. Ako je presjek premali, proizvodi izgaranja ulaze u prostoriju, što je krajnje nepoželjno. Prije stvaranja nape morate napraviti detaljan crtež i pažljivo izvršiti proračune.
Konstrukcija crteža
Pravilno sastavljen crtež garancija je besprijekornog rada uređaja dugi niz godina. Poprečni presjek cijevi i težina roštilja glavni su parametri koji se moraju uzeti u obzir pri izradi sheme plana. Crtanje biste trebali započeti sa skicom i nacrtati osnovne dimenzije roštilja. Na temelju ovih brojki bit će moguće dalje izračunati i nacrtati napa. Pravilno sastavljen crtež omogućit će vam i izračunavanje potrebne količine materijala. Izbjegavajte prekomjernu potrošnju.
Upute za sastavljanje
- Kupola se prvo sastavlja. Zatim se cijev sastavi i učvrsti.
- Nakon završetka zavarivanja, šavovi se obrađuju brusilicom. Gotova površina premazana je vatrootpornim temeljnim premazom.
- Zatim biste trebali označiti metal koji će ići do omotača haube. Listovi su savijeni na uglu radnog stola. Metal je pričvršćen na bazu zakovicama i vijcima;
- Preporučuje se postavljanje metalne ploče (veličine 98 x 35 cm) u nadstrešnicu dijagonalno radi poboljšanja prianjanja. Uvlačenje od ruba treba biti oko 1,5 cm, ploča će biti pričvršćena na te rubove.
- Baza se montira na rešetku sidrima ili posebnim vijcima. Nakon toga se instalira kupola i cijev fiksira zakovicama.
Cijev se može napraviti i od opeke, ali u ovom slučaju će težiti mnogo više.
Ispod njega potreban je masivni čvrsti temelj, tako da tijekom rada ne nastaju deformacije ili izobličenja. Nape od cigle izrađene su prema jednostavnom principu: kuha se metalni okvir, koji je obložen vatrostalnim materijalom.
Često se napa može ukrasiti divljim kamenom . Metalni kišobran može se obložiti i drvenim pločama; između ploča i metala mora postojati termički odstojnik.
Gdje se možete prijaviti?
Napa se može koristiti u bilo kojoj prostoriji:
- na balkonu;
- u ostakljenoj sjenici;
- garaža;
- sala restorana istočnjačke kuhinje.
Ako se sve učini ispravno, napa će dugo raditi glatko u zatvorenim prostorijama.
Korisni savjeti
Preporučuje se da poprečni presjek dimnjaka bude optimalan; način rada dimnjaka ovisi o promjeru dimnjaka za 80%. Metalna konstrukcija mora imati poprečni presjek od najmanje 16 cm, a dimnjak od opeke mora imati poprečni presjek od najmanje 26 cm.
Dužina dimnjaka ključ je dobre gaze . Konstrukcija mora biti dovoljno izdužena, inače će dim ući u prostoriju. Prilikom stvaranja roštilja i nape potrebno je zapamtiti da materijal mora odgovarati temperaturama na kojima se proces odvija. U suprotnom će se previše tanki metal deformirati. Azbest ne možete koristiti ni u građevinarstvu, ovaj materijal se može proizvoditi, ali nije siguran za zdravlje.
Preporučuje se:
Kaminski štednjak Sa Staklenim Vratima: Kamin Od Lijevanog željeza Sa Staklom Otpornim Na Vatru, Kako Očistiti čađu Od Opcija Otpornih Na Toplinu
Kaminska peć sa staklenim vratima popularan je i moderan dodatak unutrašnjosti. Koje su funkcije kamina od lijevanog željeza sa vatrostalnim staklom? Koje su karakteristike staklenog kamina?
Podrumske Buhe: Kako Izaći U Podrum Stambene Stambene Zgrade I Privatne Kuće? Šta Znači Otrovati? Čega Se Plaše I Kako Izgledaju?
Kako se podrumske buhe pojavljuju u podrumu stambene zgrade? Kako izvući buhe iz privatne kuće? Kojim narodnim lijekovima možete riješiti buhe? Opis metoda postupanja s podrumskim buhama i načina za sprječavanje njihove pojave
Plinska Ploča Za Kuhanje Za 5 Plamenika: Značajke I Dimenzije Ploča Za Kuhanje S Pet Plamenika S Rešetkama Od Lijevanog željeza, Ocjena Najboljih Ploča Za Kuhanje
Plinska ploča za kuhanje sa 5 plamenika savršena je za veliku porodicu. Koje opcije za takve ploče nude moderni proizvođači? Šta treba uzeti u obzir pri odabiru? Je li staklokeramička površina dovoljno pouzdana? Koji roštilj je najbolji? Trebate li opciju kontrole plina?
Plinska Ploča Za Kuhanje S 2 Plamenika: Značajke Ploče Za Kuhanje S 2 Plamenika, Odabir Ploče Za Kuhanje S Dva Plamenika Za Plin U Bocama
Koje su modifikacije plinskih ploča za kuhanje? Od kojih materijala su ploče za kuhanje? Koje su funkcionalne karakteristike ugrađene ploče za kuhanje sa 2 plamenika? Što je potrebno za spajanje plinske boce na ploču s 2 plamenika? Kako odabrati plinsku ploču s 2 plamenika?
Indukcijska Ploča Za Kuhanje S 4 Plamenika S Pećnicom: Značajke Električne Ploče Za Kuhanje S 4 Plamenika Osjetljive Na Dodir, Odabir Ploče Za Kuhanje
Indukcijska ploča za kuhanje s 4 plamenika s pećnicom: Opremljena električnom pločom za kuhanje sa 4 plamenika osjetljivom na dodir. Kako odabrati pravi indukcijski štednjak za sebe kako ne biste preplatili? Koje korisne opcije postoje u takvoj peći? Mogu li se opeći na indukcijskoj ploči?
