Zelena Rotkvica (27 Fotografija): Zašto Se Tako Zove? Kako Posaditi Seme? Sorte. Kako Ga Uzgajati Na Otvorenom I Skladištiti?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-18 12:05

Zelena rotkva je biljka koja se vrlo lako uzgaja u vašem području. Takvo povrće pogodno je čak i za vrtlare početnike, jer problemi s njegovim uzgojem obično ne nastaju.

opći opis

Biljka zvana zelena rotkva prirodno je pronađena u istočnim zemljama. Odmah nakon pojavljivanja u Rusiji, ova je korjenasta kultura osvojila ljubav lokalnih vrtlara. Cijenjen je po ugodnom okusu, dobrom sastavu i jednostavnosti njege.

Postoje različite vrste zelene rotkve. Plodovi su mu izduženi i okrugli. Njihova boja mesa je obično bijela ili svijetlo zelena.

Plodovi su dobrog kvaliteta. Osim toga, mogu se sigurno transportirati s mjesta na mjesto.

Poređenje sa crnom rotkvicom

Zelena rotkvica je "rođak" crne rotkvice, pa su po mnogo čemu ove biljke slične jedna drugoj . Ove se biljke razlikuju prvenstveno po izgledu. Zelena rotkvica je svjetlija, crna - tamna. Ovo voće možete razlikovati i po ukusu. U zelenoj rotkvi je mekana, u crnoj je gorka i začinjena. Iz tog razloga se plodovi sa zelenim mesom češće koriste u kuhanju.

Popularne sorte

Sada postoji dosta različitih vrsta rotkvica. Prilikom odabira biljaka za vašu web lokaciju, trebali biste obratiti pozornost na najpopularnije od njih.

" Zelena boginja ". Ovo je ranozrela sorta rotkve. Nedavno je povučen. Plodovi takve rotkve imaju uredan okrugli oblik i svijetlu boju. Meso im je mekano. Plodovi se dugo skladište, pa je isplativo uzgajati ih na svojoj web lokaciji.

" Yuzhanka " … Ova sorta rotkve ima visok prinos. Plodovi sazrevaju prilično rano. Oblik im je ovalni. Svako korjenasto povrće teži oko 250 grama.

" Severyanka ". Plodovi takve rotkve razvijaju se dva mjeseca nakon sadnje. Oblik im je okrugao. Okus je blago pikantan. Plodovi su velike veličine. Svaki od njih može težiti između 400 i 700 grama.

Lobo . Ova sorta je usred sezone. Kineska rotkva može biti okrugla ili izdužena. Plodovi su veliki i svetli. Njihova boja može biti ne samo zelena, već i ružičasta ili ljubičasta. U njihovom okusu nema gorčine, pa se ova rotkvica često koristi za pripremu raznih jela.

" Pink Ring ". Plodovi takve rotkve imaju ovalni oblik i svijetlozelenu koru. Meso im je takođe svetlo. Posebnost ovog voća je da ako režete rotkvicu, na mjestima rezanja možete vidjeti crvene kolutiće.

" Troyandova ". Ova vrsta rotkve spada u kasno sazrijevanje. Proces sazrevanja plodova traje skoro tri meseca. Oblik im je ovalni. Težina je prilično velika. Sa jednog kvadratnog metra zemlje može se ubrati nekoliko kilograma voća.

Sve ove sorte je prilično lako komercijalno pronaći.

Sletanje

Uzgoj zelene rotkve na vašem imanju vrlo je jednostavan. Sve što trebate učiniti je slijediti jednostavne upute korak po korak.

Obuka

Prije nego što posadite rotkvicu na mjesto, morate započeti s pripremom sjemena i samih gredica . Prvo morate odabrati prikladno mjesto za sadnju ovih biljaka. Trebalo bi da bude dobro osvetljeno. Ako rotkvica dobije dovoljno svjetla, bit će dobrog okusa.

Korijen je prilično nepretenciozan, pa se može saditi na bilo koje tlo … Ako je tlo previše kiselo, prije sadnje sjemena mora se deoksidirati pomoću dolomitnog brašna ili suhog drvenog pepela. Prije iskopavanja lokacije s glinenim tlom, može se oploditi tresetom ili dobro trulim kompostom.

Prilikom sadnje zelene rotkve na svom mjestu važno je zapamtiti o plodoredu . U pravilu se ovo korjenasto povrće sadi nakon krastavaca, velebilje, kao i nakon luka i češnjaka. Sadnja rotkvice na isto mjesto dugi niz godina za redom nije vrijedna. To će dovesti do osiromašenja tla. Osim toga, ne preporučuje se sadnja nakon kupusa ili kukuruza.

Odabirom prikladnog mjesta za sadnju zelene rotkve, morate početi s pripremom sjemena. Ovaj proces se sastoji od nekoliko koraka.

1. Kalibracija … Prvo morate pregledati sjemenke. Sadni materijal do 3-4 godine starosti pogodan je za sadnju. Zrna koja su duže skladištena najbolje je baciti. Odabir velikih sjemenki za sadnju isplati se. Najbolje je ako su iste veličine. U tom slučaju sadnice će se pojaviti otprilike u isto vrijeme.
2. Provera kvaliteta semena … Sadni materijal treba staviti u čašu slane otopine. Sjeme koje pluta treba baciti. Ostatak treba dobro isprati i osušiti.
3. Liječenje … Kako bi se povećala klijavost, sjeme se može dodatno tretirati stimulansom rasta. To se obično radi dan prije sjetve. U tom procesu morate slijediti upute na pakiranju. Nakon obrade sadnog materijala, mora se dobro osušiti.

Vrlo je važno sijati sjeme u pravo vrijeme .… U centralnoj Rusiji to je najbolje učiniti početkom maja. U hladnim regijama sjetva se odgađa za nekoliko sedmica. Vremenska prognoza takođe igra važnu ulogu.

Prije sadnje sjemena morate se pobrinuti da ove godine neće biti povratnih mrazeva.

Tehnologija sjetve

Prije sadnje rotkvice tlo se mora iskopati, razbivši velike komade zemlje. U tom procesu morate ukloniti sav korov i slab rast korijena. Nakon toga možete početi saditi zelenu rotkvicu. Ovaj proces se sastoji od nekoliko glavnih faza.

1. Za početak morate napraviti nekoliko identičnih brazda u vrtu . Udaljenost između njih mora biti najmanje 30 centimetara. Same brazde ne smiju biti preduboke. Optimalna dubina im je 2-3 centimetra.
2. Zatim se kreveti moraju obilno zalijevati .… Najbolje je da ga zagrijete. Nakon zalijevanja, morate malo pričekati da se vlaga upije u tlo.
3. Nakon toga morate staviti sjeme u utore .… Udaljenost između njih trebala bi biti unutar 10 centimetara. U tom će slučaju odrasle biljke imati dovoljno hranjivih tvari. Rotkvicu vrijedi saditi, s obzirom na njene sortne karakteristike.
4. Zatim utori moraju biti prekriveni zemljom . dobro je malčirati tresetom ili humusom.

Ako je sjeme namočeno prije sjetve, sadnice će se pojaviti za nekoliko dana. Da biste ubrzali proces nicanja, zalijevajte krevete toplom vodom, a zatim prekrijte prozirnom folijom. U takvim uvjetima sadnice će moći preživjeti i male povratne mrazeve.

Care

Da biste na svom mjestu uzgajali veliku i ukusnu zelenu rotkvicu, nakon sadnje potrebno je pravilno njegovati biljke. Morate obratiti pažnju na sljedeće agrotehničke mjere.

Zalijevanje … S obzirom da rotkvica jako voli vodu, preporučuje se obilno zalijevanje. Ovo je posebno važno za vrućih dana. Zbog nedostatka vode, korijenje postaje hrapavo i bez okusa. Osim toga, koža im počinje pucati. Kako biste potrošili manje vremena zalijevajući mjesto, preporučuje se mulčenje tla. U tu svrhu možete koristiti suhu travu, treset ili piljevinu. Važno je postaviti malč ne previše blizu vrhova.

Stanjivanje … Ako je vrtlar u rupe dodao previše sjemena, gredice će se ubuduće morati prorijediti. To se mora učiniti na pravi način. Prvi put se mlade sadnice uklanjaju nakon što se na gredicama pojave prvi zeleni listovi. Morate ukloniti najslabije biljke koje se razvijaju vrlo sporo. Drugi put, gredice se prorijede u fazi formiranja korijena. U ovom trenutku se uklanjaju i sve blijede biljke sa slabim lišćem. Treći put, klice se uklanjaju nakon što korijenje malo naraste. Zbog toga bi u svakoj rupi trebala ostati samo jedna jaka biljka. Potrebno je vrlo pažljivo prorijediti zelene površine, pokušavajući ne ozlijediti izbojke koji ostaju u zemlji.

Otpuštanje … Na području sa zelenom rotkvicom ne smije se stvarati gusta kora. Stoga je s vremena na vrijeme potrebno otpustiti krevete. U tom slučaju zrak i vlaga će strujati do korijena. Kad korijenje malo naraste, morat će se ogoljeti. To se radi kako gornji dio biljaka ne bi postao grub. Također je potrebno otpustiti tlo u prolazima. Glavna stvar je da pritom ne oštetite korijenje rotkvice. Tokom uklanjanja korova potrebno je ukloniti i sve korove. Mogu se lagano osušiti i koristiti kao malč ili dodati u jamu za kompost.

Rezanje vrhova … Kako bi biljke imale dovoljno hranjivih tvari za normalan razvoj, vrlo je važno pravovremeno ukloniti osušeno lišće. Ovaj proces se obično kombinira s postupkom olabavljenja.

Top dressing … Redovito hranjenje također će pomoći u povećanju prinosa rotkve. Obično se ove biljke gnoje dva puta u sezoni. Prvi put se gnojivo primjenjuje nakon prvog prorjeđivanja gredica. U to se vrijeme obično koristi suhi drveni pepeo. Vrijedi koristiti samo čisti pepeo bez ikakvih nečistoća. Drugi put se biljke gnoje nakon početka sazrijevanja plodova. U to vrijeme vrtlari obično koriste mineralna gnojiva razrijeđena u toploj vodi. Treći preljev može biti potreban biljkama koje se uzgajaju na otvorenom samo ako su slabo razvijene i djeluju preslabo.

Pravovremena upotreba preliva može značajno poboljšati kvalitetu uzgojenog usjeva, kao i njegovu čuvanje.

Bolesti i štetočine

Za zelenu rotkvu opasne su sljedeće bolesti

Siva trulež . Ovo je uobičajena gljivična bolest koja predstavlja opasnost za rotkvice. Obolele biljke možete prepoznati tako što ćete na njima primetiti sivo pahuljasto cvetanje. Za liječenje biljaka obično se koriste sredstva s gliokladijem.

Pepelnica . Ova bolest predstavlja i opasnost za zelenu rotkvu. Obolele biljke prekrivene su gustim sivo-belim cvetom. Zbog toga se rotkva razvija mnogo sporije. Kako biste spriječili zagađenje vaše stranice, morate je tretirati bordoškom tekućinom u jesen i proljeće. Također je važno poštivati pravila plodoreda.

Blackleg … Ova se bolest obično razvija kada je korijenje u previše vlažnom tlu. Donji dio stabljike oboljele biljke postaje crn. Da bi se spriječio razvoj bolesti, tlo se mora tretirati bordoškom tekućinom i posipati malom količinom pepela. Također je važno redovito prorjeđivati redove rotkvica.

Mozaik … Tamne mozaične mrlje pojavljuju se na lišću oboljelih biljaka. Oni vremenom rastu. Nemoguće je izliječiti mrlje na mozaiku. Stoga se sve zaražene biljke moraju pažljivo ukloniti sa lokacije i spaliti.

Sve vrste štetočina također mogu naštetiti zasadima. Opasnost po biljke predstavljaju kupusne muhe, koje oštećuju ne samo lišće, već i korjenaste usjeve . Da biste se riješili ovog štetočina, svi zaraženi plodovi moraju se iskopati i spaliti. Nakon toga, mjesto treba tretirati bilo kojim insekticidom.

Zaštitu zelene rotkvice vrijedi zaštititi i od puževa .… Oštećuju vrhove, kao i dijelove korjenastih usjeva koji strše iznad površine. Vrijedno je ručno sakupljati puževe.

Također je vrijedno razbacati ljuske jaja u prahu ili kreč između redova i između pojedinačnih grmova. Morate ga sipati u debelom sloju.

Berba i skladištenje

Vrijeme berbe ovisi o sortnim karakteristikama zelene rotkve. Rane sorte beru se u junu . Štoviše, takvo voće ima vrlo kratak rok trajanja. Zbog toga se preporučuje da ih pojedete u bliskoj budućnosti. Sorte srednje sezone beru se krajem ljeta, zimske - u jesen.

Berbu treba vršiti po suhom vremenu. Najbolje je to učiniti ujutro . Ako je tlo lagano i rastresito, rotkvu ne morate iskopati. Bit će dovoljno da ga izvučete iz zemlje, nježno držeći plodove za podlogu. Ako to nije lako učiniti, rotkvice će se morati pažljivo iskopati.

Nakon toga se plodovi moraju očistiti od prljavštine i osušiti na suncu. Ako je vrijeme kišovito, rotkvice je najbolje čuvati pod šupom ili u dobro prozračenom prostoru. Osušenu rotkvu morate oguliti s vrhova. U tom slučaju ne morate ga potpuno odrezati. Na plodu bi trebali ostati mali repovi dugački oko tri centimetra.

Ovako pripremljeni plodovi mogu se odmah poslati na skladištenje.

Usjeve možete skladištiti u čvrste plastične vrećice ili drvene kutije. Da bi plodovi duže trajali, potrebno ih je posipati pijeskom ili suhom piljevinom.

Zelenu rotkvicu vrijedi skladištiti u prostoriji s niskim temperaturama i visokom vlagom. To može biti zastakljeni balkon, podrum ili spremište. Mala količina voća može se čuvati u frižideru. Rotkvica se obično stavlja u odjeljak za povrće, prethodno zapakirana u vreće s malim rupama ili umotana u pergament.

Kako bi se produžio vijek trajanja plodova, samo zdravo korijenje treba slati u podrum ili na balkon. Ne smiju imati znakove truleži, plijesni ili bilo kakvog drugog oštećenja. U tom slučaju moći će dugo ležati, a da ne postanu manje ukusni ili zdravi.