Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Karakteristike Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?

Sadržaj:

Video: Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Karakteristike Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?

Video: Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Karakteristike Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?
Video: Ringle ili ravna ploca 2024, Maj
Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Karakteristike Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?
Staklokeramičke Ploče Za Kuhanje: Karakteristike Staklokeramike U Električnim štednjacima, Prednosti I Nedostaci Površine. Zašto Je Staklokeramika Bolja Od Kaljenog Stakla?
Anonim

Staklokeramičke ploče za kuhanje smatraju se jednom od najboljih i najpopularnijih opcija. Visokog su kvaliteta, pouzdanosti i trajnosti. Od svog početka, takve ploče postale su ozbiljan konkurent električnim pločama, postupno ih izbacujući s tržišta.

Image
Image
Image
Image

Osobitosti

Staklokeramička ploča za kuhanje prikladna je i moderna tehnologija koja vam omogućuje da promijenite unutrašnjost, dajući joj dodir.

Materijal ove tehnike dobiva se topljenjem stakla posebnom tehnologijom, zbog čega po svom izgledu staklokeramika jako podsjeća na staklo.

Međutim, tehnička svojstva takvog materijala uvelike su različita i donekle jedinstvena.

Image
Image
Image
Image

Posebnost staklokeramike je njezina čvrstoća na mehanička naprezanja, kao i otpornost na nagle promjene temperature. Zato se takve ploče za kuhanje mogu pohvaliti trajnošću i sposobnošću da zadrže atraktivan izgled dugi niz godina.

Danas je odabir staklokeramičke ploče za kuhanje prilično težak, s obzirom na broj modela na tržištu. Među njima možete pronaći i konvencionalne modele s minimalnim brojem dodatnih funkcija, i ploče za kuhanje koje po cijeni nisu niže od automobila.

Image
Image

Za i protiv

Prije nego što kupite takve aparate za kuhinju, trebali biste pažljivo proučiti prednosti i nedostatke staklene keramike. Ogromna popularnost ploča za kuhanje od ovog materijala objašnjava se brojnim prednostima, među kojima se mogu primijetiti sljedeće:

  • Efikasniji rad grijaćih elemenata . Zbog jedinstvenih svojstava staklene keramike, oni se zagrijavaju i hlade brže od konvencionalne peći. Posebnost ovog materijala je da okomito provodi toplinu, što pridonosi brzom zagrijavanju dna korištenog spremnika. Ako je potrebno, voda na takvoj površini može se prokuhati za nekoliko minuta, što uvelike pojednostavljuje i ubrzava proces kuhanja. Također ima pozitivan učinak na potrošnju energije.
  • Zbog svojstva staklokeramike, brzo se zagrijava , stupanj zagrijavanja može se optimalno kontrolirati. Ranije su se samo benzinski modeli mogli pohvaliti takvom funkcijom.
  • Promjena područja zagrijavanja , koji vam omogućuje kontrolu veličine grijane površine. Drugim riječima, možete koristiti posude različitih promjera i oblika, ali će se i dalje zagrijavati ravnomjerno sa svih strana.
  • Staklokeramičke pločice se prilično lako čiste . Za pranje je dovoljno koristiti vlažnu krpu. Ali bolje je odbiti upotrebu abrazivnih proizvoda jer mogu ogrebati površinu.
  • Trajnost gorionika kojima nije potrebna stalna zamjena.
  • Lakoća upravljanja . Novi modeli keramičkog stakla na tržištu imaju prikladnu ugrađenu ploču osjetljivu na dodir koja uvelike pojednostavljuje upotrebu štednjaka.
  • Atraktivan izgled . Takva površina izgleda impresivnije i elegantnije od običnog električnog štednjaka.
  • Površina takve ploče savršeno je ravna . Plamenik može promijeniti oblik i veličinu ovisno o posuđu koje se koristi.
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Unatoč velikom broju prednosti, takve ploče za kuhanje nisu bez određenih nedostataka, među kojima se mogu izdvojiti sljedeće

  • Dopuštena je upotreba posuda s ravnim dnom . Ako na površini proizvoda postoje određeni natpisi ili gravure, takvo će se posuđe zagrijati neravnomjerno.
  • U procesu pranja takve površine mogu se koristiti samo posebni sastavi . Neka sredstva za čišćenje mogu ozbiljno oštetiti ploču i učiniti je neupotrebljivom.

Pregledi

Na suvremenom tržištu predstavljen je ogroman broj električnih peći sa staklokeramičkom pločom. Među najpopularnijim su električni, plinski i indukcijski modeli.

Električna

Električni štednjaci ističu se svojom impresivnom funkcionalnošću. Ako su se ranije takvi uređaji koristili samo u prostorijama u kojima nije bilo opskrbe plinom, danas je električni štednjak već svjestan izbor većine korisnika.

Prije nego što odaberete i instalirate takvu opremu, morate se uvjeriti da ožičenje u kući ili stanu može izdržati visoki napon.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Indukcija

Indukcijske ploče za kuhanje napredni su uređaj koji je gotovo u potpunosti zamijenio druge sorte u europskim zemljama.

Značajke takvih modela su praktičnost i trajnost, kao i prisutnost naprednih funkcija, koje uvelike pojednostavljuju proces korištenja štednjaka i kuhanja. Osim toga, indukcijski modeli štede energiju zbog činjenice da se površina vrlo brzo zagrijava i isključuje sama ako nema posuda na ploči.

Image
Image
Image
Image

Gas

Plinske peći se smatraju jednom od najpovoljnijih po svojoj cijeni. Osim toga, poznati su po svojoj pouzdanosti i izdržljivosti.

Plinske peći mogu raditi u najekstremnijim uvjetima, osiguravajući brzo zagrijavanje posuđa.

Ranije je površina većine modela bila izrađena od metala, jer je samo ona mogla izdržati visoke temperature i učinke produkata sagorijevanja koji su se oslobađali pri sagorijevanju prirodnog plina.

Image
Image
Image
Image

Ocjena najboljih modela i njihove karakteristike

Na suvremenom tržištu postoji ogroman broj modela koji se razlikuju po dizajnu, funkcionalnosti, cijeni i drugim karakteristikama. Među najpopularnijim i najtraženijim modelima danas su sljedeći.

Hansa FCCW53040 - jedan od najpopularnijih modela, koji se može pohvaliti prisutnošću elektroničkog programatora i rešetkama od lijevanog željeza. Svestrani dizajn omogućuje upotrebu ploče za kuhanje u bilo kojoj prostoriji: skladno se mogu uklopiti u svaku kuhinju.

Image
Image

Gorenje EC52CLB - ugrađeni model ima elektronski programator sa analognim ekranom i kaljenim staklom. Zahvaljujući ovoj funkciji možete pravilno postaviti vrijeme kuhanja jela i početak određenih načina rada. Ostale prednosti uključuju prisutnost roštilja i pirolitičkog emajla, koji ni nakon godina ne gubi atraktivan izgled. Rotacijski elektromehanički prekidači uvelike pojednostavljuju upotrebu štednjaka. Model je također poznat po naprednom elektroničkom mjeraču vremena s funkcijom isključenja štednjaka.

Image
Image

KAISER HC 52010 W Moire - višenamjenski uređaj koji ima funkciju termocirkulacije, infracrveni roštilj i unaprijed postavljene programe grijanja. Programeri su ovaj model opremili povećanom zapreminom, što ga kvalitativno razlikuje od konkurenata.

Image
Image

Kako odabrati?

Da bi staklokeramička ploča za kuhanje u potpunosti ispunila svoje obveze, morate pristupiti odgovornom pristupu procesu odabira.

Vrsta gorionika

Prije svega, morate obratiti pažnju na vrstu ugrađenog plamenika. Ona pruža udobnost korištenja peći, kao i stupanj zagrijavanja. Među najpopularnijim opcijama plamenika su sljedeće:

  • Halogen , koja se može zagrijati dovoljno brzo zahvaljujući ugrađenoj lami. Pričvršćeni su na spiralu, što omogućava brzo površinsko zagrijavanje. Ove spirale odlikuje velika snaga, zahvaljujući kojoj možete brzo zagrijati vodu i savršeno ispržiti meso. Nedostatak takvih plamenika je njihova krhkost, kao i velika potrošnja energije.
  • Brze opcije , koji su inferiorni u odnosu na halogene po brzini zagrijavanja, međutim mogu se pohvaliti većom trajnošću. Usputno postavljena spirala omogućava da se ploča za kuhanje dovoljno brzo zagrije i ohladi u roku od nekoliko sekundi nakon isključivanja.
  • Indukcija . Posebnost takvih plamenika je u tome što zagrijavaju samo dno posude koja se koristi, ali sama ploča za kuhanje ostaje hladna. Treba napomenuti da su troškovi takvih ploča za kuhanje prilično visoki. Osim toga, morat ćete kupiti posebna jela. U većini slučajeva proizvođač takvu ploču za kuhanje oprema plamenicima različitih snaga.

Zavisni i nezavisni paneli

Staklokeramičke ploče za kuhanje mogu biti zavisne ili nezavisne. Posebnost prvih je što se isporučuju u kompletu s pećnicom i imaju jedan red regulatora. No, nezavisni paneli mogu se pohvaliti vlastitim kontrolerima koji omogućuju bolje i preciznije prilagođavanje cijelog procesa zagrijavanja površine.

Image
Image
Image
Image

Dodatne funkcije

Moderne staklokeramičke ploče za kuhanje mogu imati sljedeće dodatne funkcije:

  • Upravljanje dodirom . Najbolje je dati prednost štednjaku koji ima slične kontrolere. Unatoč visokim troškovima, vrlo su laki za rukovanje jer omogućuju jednostavno postavljanje optimalne temperature za svaki plamenik. Osim toga, takva ploča izgleda vrlo elegantno i moderno.
  • Indikatori preostale topline - korisna funkcija modernih peći, koja omogućava efikasnije korištenje električne energije.
  • Programiranje . Napredni modeli kuhanja mogu se unaprijed programirati za kuhanje određenog jela.
  • Kontrola ključanja , u kojem štednjak samostalno detektira kada voda počne ključati i odmah smanjuje snagu ploče.
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Treba napomenuti da što više funkcija ima staklokeramička ploča, to će je skuplje koštati.

U procesu odabira, imperativ je odlučiti koje su funkcije potrebne kako ne biste preplatili tehnologije koje se neće koristiti.

Kako se brinuti?

Glavna prednost staklokeramičke ploče je ta što ne zahtijeva pažljivo održavanje. Potrebno je pridržavati se određenih pravila kako bi proces napuštanja postao što jednostavniji i neograničeniji.

Većina proizvođača staklokeramike proizvodi i posebna sredstva za čišćenje površina.

Oni nisu samo učinkoviti, već i odgovaraju karakteristikama svakog modela, što u potpunosti eliminira mogućnost površinskih oštećenja tijekom čišćenja.

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Ne zamjenjujte takve proizvode kemikalijama za domaćinstvo jer mogu oštetiti ploče . Osim toga, markirani proizvodi za čišćenje tvore zaštitni silikonski film koji sprječava izgaranje ulja i druge hrane. Za čišćenje treba koristiti i specijalan nož. Bolje je odbiti upotrebu plastičnih opcija, jer se ne razlikuju po otpornosti na mehanička naprezanja, pa su manje izdržljive.

Preporučuje se: