Preliv Od Kvasca Za Krastavce: Kako Se Pravilno Hraniti? Recepti Za Pripremu Otopine Za Navodnjavanje Suhim I Svježim Kvascem. Proporcije

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 05:28

Svrha hranjenja kvasca krastavcima je ubrzani rast i skup zelene mase, aktivno formiranje cvijeća, a zatim i plodova. Ovaj učinak je dobar na farmama gdje se uzgoj povrća stavlja u tok kako bi se ostvario veći prihod. Ali koriste ga i ljetni amateri.

Prednosti i nedostaci

Prednosti hranjenja kvascem su sljedeće

1. Preljev od kvasca za krastavce omogućuje oslobađanje od gnojiva i spojeva koji su pali u zemlju uslijed uvođenja prvog dušika i fosfora u velikim količinama. Fosfor i dušik se također lako oslobađaju (fosfor i dušikov oksid) u velikim količinama pomoću mikroorganizama kvasca.
2. Iz navedenog proizlazi da je hranjenje krastavaca kvascem u većini slučajeva bioaktivan dodatak koji ubrzava potrebne reakcije od same hranjive organske tvari. Gnojiva su ovdje neophodna.
3. Osim zasićenja tla fosforom i dušikom, ubrzavaju se i procesi pretvaranja nekih organskih tvari u druge, asimilacija minerala otopljenih u vodi. Organski i minerali prerađuju se u najjednostavnija jedinjenja koja su vitalna ne samo za krastavce, već općenito za bilo koju vegetaciju.
4. Ovaj preliv lako je pripremiti sami. Dovoljno je samo kupiti kvasac - ima nisku cijenu. Suhi ili svježi (sirovi) kvasac ne zahtijeva nikakve posebne manipulacije, prisiljavajući ih da rade efikasno kako bi ispunili vaš zadatak.
5. Visoka ekološka prihvatljivost prihrane omogućuje vam da napustite bilo koje druge sintetičke dodatke, od kojih su neki otrov ne samo za korov koji raste u blizini gredica s krastavcima, već i za ljude.
6. Preliv kvasca, koji potiče stvaranje cvijeća i plodova, može povećati prinos sa svakog kvadratnog metra šipražja krastavca.
7. Otopina kvasca omogućuje vam dovođenje više pčela i drugih insekata u cvatove, bez kojih bi bilo teško oprašiti cvijeće. Naravno, moguće je i unakrsno oprašivanje vjetrom, ali kada se u vrijeme cvatnje primijeti potpuno smirenje, unakrsno oprašivanje insektima ovdje je neizostavno. Miris kvasca, s kiselim naglaskom, privlači insekte izdaleka.
8. Korijeni biljaka preliveni otopinom kvasca rastu izuzetno brzo. Jača se vitalnost sadnica.
9. Krastavci (i drugi vrtni usjevi) zalijevani kvascem bit će ukusniji - zahvaljujući stvaranju svih uvjeta za postizanje odlične žetve.
10. Budući da je usko povezan s drugim mikroorganizmima (plijesni, parazitske gljivice), kvasac značajno inhibira njihov razvoj, istiskujući ih iz općeg staništa (sadnja usjeva).

Postoje i nedostaci hranjenja kvascem

1. Rezerve kalija u tlu su iscrpljene - on prelazi u druge spojeve koje biljke teško asimiliraju. Iako biljke jako nerado apsorbiraju kalij u svom čistom obliku, oksid i soli na bazi njega koriste se za stvaranje željenog učinka. Dodatno se dodaju kalijev oksid i fosfat.
2. Zakiseljavanje tla zahtijeva dodavanje drvenog pepela.
3. Kvasac se ne može koristiti više od tri puta u sezoni krastavaca. Rastna sezona, praćena prekomjernim unosom dodataka kvasca, može imati suprotan učinak.
4. Kvasac se može koristiti samo po toplom vremenu - optimalna temperatura je od 25 do 35 stepeni, što je gotovo nerealno postići u aprilu u Rusiji, isključujući vruće dane bez oblaka. Noću aktivnost kvasca - zbog značajnog pada temperature - nestaje.
5. Rastvor se priprema 1,5 sata prije upotrebe. Kvasac ne može ležati više od pola dana u otopljenom obliku - bez primanja hranjivih tvari, mikroorganizmi se međusobno obrađuju, zbog čega otopina naglo gubi reaktivnost. Nakon skladištenja preko noći - čak i u hladnjaku - otopina kvasca je beskorisna.
6. Kvasac koji je istekao ne može se koristiti - najvjerojatnije će biti mrtav i neće biti smisla. Oni će služiti samo kao mala količina organske tvari, koja će se jednostavno apsorbirati u tlo.
7. Odsustvo izvorne organske tvari u tlu, koju bi mogli preraditi, onemogućuje upotrebu kvasca kao katalizatora bioma koji ubrzava korisne procese.

Kvasac nema kontraindikacija za klice krastavca.

Recepti s različitim vrstama kvasca

Priprema otopine tjera koncentrirani sastav da se razrijedi. Ne možete samo izliti staklenku granula kvasca razrijeđenog u vodi - višak kvasca je štetan za biljke . Nemoguće je koristiti otopinu kvasca bez prethodnog zalijevanja - kao i svako gnojivo, dodatak, otopina se izlije na mokro tlo tako da prodire sa svih strana i dopire do svih korijena šikara.

Pobrinite se da se tlo zagrije - u proljeće, na primjer, u svibnju, postupak hranjenja provodi se danju, ljeti, u vrućim danima - u kasnim popodnevnim satima, kada sunčevi zraci postaju kosi. Učinak se postiže samo uz pravilnu proporciju.

Sa svježim

Svježi kvasac priprema se na sljedeći način - kilogram sirovog kvasca namoči se u 5 litara (pola kante) čiste vode. Inzistirajte ih na toplom oko 6 sati. Prije upotrebe, otopina se razrijedi s vodom 10 puta više - kao rezultat toga, kilogram kvasca odlazi u 50 litara (pola centara) vode . Ovako dobivena slabo koncentrirana otopina izlije se ispod svakog grma u količini od 1 litre - nakon prethodnog zalijevanja gredica. Za sadnice se ne koristi više od 200 ml - za svaki kvadratni metar površine zasijane sadnicama krastavaca.

Sa suvim

Otopinu sa suhim kvascem možete napraviti na sljedeći način. Uzmite dvije žlice suhog kvasca, 10 litara tople vode i istu količinu (poput granula kvasca) šećera. Otopite kvasac u toploj vodi, dodajte šećer, dobro promiješajte. Nakon 2 sata - na toplom mjestu (ne više od 36 stepeni) - kvasac, nakon što je pojeo šećer, poput lavine, brzo se razmnožava . Dobivena otopina se razrijedi u 50 litara tople vode. Zalijevajte zasade u korijenu - kao u prethodnom slučaju.

Postoji i nekoliko recepata koji vam omogućuju da nabavite potrebnu količinu "sirovine" - za sličan učinak - za hranjenje krastavaca. Učinite sljedeće - izborno.

Koristite 10-12 g suhog kvasca, 2 g askorbinske kiseline (možete koristiti "Revit") i 5 litara tople vode . Tablete zdrobite u prah, pomiješajte sa suhim kvascem, napunite toplom vodom. Insistirajte na toplom nedelju dana. Prilikom zalijevanja razrijedite čašu rezultirajuće otopine u kanti vode. Zalijevajte svaku biljku krastavca u korijenu - dovoljno je samo 0,5 litara.

Pripremite otopinu kvasca sa šećerom na sljedeći način. Pomiješajte 0,5 kg granula kvasca sa čašom šećera, dobivenu smjesu otopite u kanti vode. Inzistirajte na toplom tokom dana. Otopite 2 litre ovog rastvora u kanti vode . Voda, troši do pola litre po grmu.

Umjesto šećera, možete koristiti i kruh. Bolje pristaje hljeb ili hljeb od pšenične raži ili čiste raži. Krekeri neće raditi - neće otopinu odmah izmiješati jer im je potrebno nekoliko minuta da nabubre i postanu mekani.

Pomiješajte sljedeće sastojke: štrucu zdrobljenog kruha, kantu vode. Morate inzistirati na toplini - u prosjeku - šest dana. Procijedite tekuću komponentu, rezultirajuću zapreminu dovedite do 10 litara (puna kanta) i zalijte izdanke krastavca koristeći istu dozu kao u prethodnom slučaju. Prskanje, prskanje po biljkama je dozvoljeno - višak će sam otići u zemlju.

Rezultat takvog zalijevanja primjetan je u roku od tjedan dana - rast će se ubrzati, cvatovi će se pojaviti mnogo ranije od datuma dospijeća, a u sezoni berbe sama će berba biti obilnija, krastavci će biti ukusniji nego inače.

Dohrana kvasca pepelom omogućuje zasićenje tla mineralima - uglavnom kalijem, dušikom i fosforom. Kvasci aktivno prerađuju minerale u modificirani sastav, potpuno pogodan za usvajanje biljaka u ubrzanom ritmu . Istodobno se gomoljasti mikrobi množe, zadržavajući značajnu količinu dušika u tlu. Preporučuje se primjena ovog sastava u periodu cvatnje.

100 g sirovog kvasca pomiješa se s istom količinom (po težini) pepela, doda se ista količina šećera i razrijedi u 3-litarskoj staklenci vode . Napomena: sav žar iz pepela mora biti uklonjen. Promiješajte i ostavite na toplom mjestu tri dana. Nadalje, sastav se razrjeđuje u 50 litara vode. Zalijevajte svaku biljku pod korijenom - 1 litar za svaki grm. U razdoblju cvatnje ne treba prskati otopine - ispirat će se pelud s cvijeća i neće biti žetve.

100 g komprimiranog kvasca pomiješa se s mlijekom u količini od 1 litre . Mleko ne mora da se kuva - možete koristiti i paru. Inzistirati 2 sata, otopinu razrijediti vodom u omjeru 1: 10, zalijevati svaki grm ispod korijena, koristeći 1 litar za svaku biljku. Pripremljena otopina povoljno utječe na postavljanje plodova, štiti vegetaciju krastavca od bolesti. Cvjetanje masti koje je ostalo na biljkama tokom prskanja sprječava taloženje mikroba na njima.

Svi gore navedeni recepti koriste se i sa sirovim kvascem. Glavna stvar je njihova održivost. Kvasac kojem je istekao rok trajanja obično je mrtav i neće imati velikog učinka.

Kako se pravilno hraniti?

Za otvorene i stakleničke uvjete, upotreba hranjenja kvascem je nešto drugačija. To je zbog činjenice da se otvoreno tlo brže suši i može se nalaziti na otvorenom suncu . U ljetnim vrućinama, zbog povećanja temperature tla za više od 40 stepeni Celzijusa, dolazi do preranog izumiranja mikroorganizama kvasca. Recepti za kuhanje općenito se ne mijenjaju.

I u stakleniku i na otvorenom polju krastavce je potrebno gnojiti u fazi plodonošenja jednom mjesečno. Možete pretpostaviti da je za usporavanje rasta biljaka i postavljenih plodova potrebna nova otopina kvasca.

U stakleniku

Gnojenje sadnica krastavca vrši se odmah nakon zalijevanja. Zbog visoke vlažnosti, dodatne prepreke prodiranju direktne sunčeve svjetlosti, drugo obilno zalijevanje tla možda neće biti korisno, što se ne može reći o osunčanim otvorenim mjestima u ljetnikovcu. Staklenički gustiši krastavaca često se hrane raženim kruhom umjesto kvasca . Dobiveni rezultat je primjetan nakon tri dana od datuma hranjenja. U raženom kruhu već je stvoreno kiselo okruženje, što je u ovom slučaju potrebno.

Kiselo raženo tijesto potiče pojavu soli na bazi kalija, od kojih neke biljke brzo apsorbiraju.

Na otvorenom polju

Pri uzgoju izdanaka krastavca na otvorenom polju često se koristi biljna infuzija s kvascem. Bačva od 150 litara napunjena je do trećine zapremine korovom (na primjer, koprivom), doda se pola kilograma kvasca, štruca kruha, a zatim se napuni vodom do oznake 60%. Nakon tri dana nastalo kiselo tijesto razrijedi se u omjeru 1: 10 - i koristi za hranjenje . Općenito je pravilo da se mala količina šećera koristi sa suhim kvascem: potrebno je da se "probude" kako bi započeli posao (nakon hranjenja i razmnožavanja).

Na otvorenom tlu zalijevanje se vrši prije i nakon hranjenja - za razliku od režima "staklenika", u kojem se drugo zalijevanje čistom vodom može smanjiti.

Zalijevanje sadnica

Na prozorskoj dasci, na balkonu, sadnice se zalijevaju kapanjem. Količina prihrane kod kuće je svedena na minimum - samo nekoliko kapi otopine svakih 15 dana, dok se uobičajeno zalijevanje provodi redovno, svaki dan - a također i metodom kapanja . Činjenica je da sadnice rastu uglavnom u malim posudama - kapacitet nije veći od onog koji se koristi, na primjer, za ispuštanje urina na analizu.

Kao hranjiva baza, uzgoj sadnica krastavca provodi se u tresetu ili u mješavini treseta s crnom zemljom (1: 1) . Ako se koristi samo treset, hranjenje kvascem možda neće biti potrebno - usredotočite se na specifičnu situaciju. Ako su sadnice blijede (nema dovoljno fosfora i kalija), onda ima smisla dodati otopinu kvasca u malim količinama - priprema se prema jednom od gore navedenih recepata.

Hranjene sadnice - prije sadnje na stalno mjesto - lakše se prilagođavaju novim uvjetima, brže se ukorijenjuju i prerastaju u odrasle biljke.

Moguće greške

• Nemojte dodavati previše kvasca - prečesto, na primjer nekoliko puta sedmično. Time ćete, ubrzavajući rast zelene mase, poremetiti ravnotežu između nje i količine usjeva. Čuda se ne događaju: potrošivši hranjive tvari na "vrhove", biljke krastavca neće moći formirati veliki broj cvjetova iz jajnika. Očekivano povećanje prinosa se neće dogoditi.
• Nemojte koristiti hladnu, ledeno hladnu vodu: mikroorganizmi iz kvasca neće se "probuditi" dok ne uđu u toplinu.
• Nemojte prskati biljku kvascem. Jedini izuzetak je recept koji spominje mlijeko. Međutim, u ovom slučaju biljke treba tretirati otopinom kvasca prskanjem, a ne prskanjem - folijarno prihranjivanje vrši se upravo po ovom principu.
• Nemojte zalijevati biljke otopinom kvasca na vrućini - voda će dovoljno brzo ispariti, tlo će se pregrijati i mikroorganizmi kvasca će umrijeti.
• Ne zalijevajte biljku "na suho" sa sastavom - neće doći do svih korijena, a biljke će je primiti mnogo manje.
• Ne pokušavajte prskati pripremljenu otopinu direktno na krevete - obično bi trebala fermentirati do pjenastog stanja. U tu svrhu koristi se veći spremnik nego što je potrebno: ako pjena napusti, koristi otopine bit će manje.
• Nemojte koristiti kipuću vodu - kvasac će umrijeti od pregrijavanja. Ako je voda vruća, ohladite je dok ruka više ne osjeća toplinu iz posude.
• Nemojte miješati otopine kvasca s jodom i drugim komponentama koje nisu karakteristične za njihov normalan rad - kalijevim permanganatom, bornom kiselinom. Upamtite, ova tri sastojka štite, a ne hrane. Vrijedno je zaštititi se od štetočina zasebno - negdje u sredini između hranjenja. Na primjer, mliječna kiselina koja se izlučuje kvascem i etanolom reagira s jodom i bornom kiselinom, stvarajući spojeve bez koristi.