Kako Preraditi Grožđe? Kako Pravilno Obraditi U Jesen Prije Skloništa Za Zimu I U Kolovozu Nakon Berbe? Vodikov Peroksid I Druga Sredstva

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-18 12:05

Potreba da se shvati kako i kako preraditi grožđe u jesen prije skloništa za zimu i u kolovozu nakon berbe često zbunjuje vinogradare početnike. Vodikov peroksid i drugi lijekovi koji se za to preporučuju mogu se pronaći čak i u kućnoj kutiji prve pomoći, kao i kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Da biste razumjeli kako pravilno prerađivati grožđe za sezonu, pomoći će vam jednostavna i detaljna uputstva.

Čemu služi?

Grožđe je biljka koja, kada se uzgaja, gubi značajan dio svog prirodnog imuniteta. Loza je osjetljiva na klimatske i temperaturne promjene, podložna je gljivičnim infekcijama i pati od najezde štetočina . Svaki takav utjecaj dovodi do činjenice da biljke prestaju rasti, pogoršavaju postavljanje grozdova. Bobice počinju trunuti, a ponekad se uništi i cijeli usjev.

Preventivni tretmani važna su komponenta uspjeha u vinogradarstvu . Oni štite biljke od razvoja većine bolesti. I obrada može biti hitna, pomažući u rješavanju određenih problema. Najčešće se otkrije poraz plijesni, plijesni, pepelnice. U nedostatku zaštite na vinovoj lozi, lišću, bobicama mogu se razviti bakterijske infekcije. Teško ih je liječiti. Pokazalo se da je mnogo lakše provesti prevenciju. U svjetskoj praksi postoji mnogo primjera potpunog nestanka određenih sorti.

Nakon što je filoksera dovedena u Evropu iz Amerike, mnogi su vinogradi uništeni . Konkretno, oni od kojih je "Madeira" proizvedena. Nikada ih nije bilo moguće obnoviti. Preventivne mjere jedini su način zaštite biljaka. Vinogradu je potrebno prskanje od bolesti i štetočina mnogo više nego drugim zasadima na tom mjestu.

Potrebno je uzeti u obzir sortne karakteristike, osjetljivost pojedinih vrsta na poraz gljivičnim infekcijama. U svakom slučaju neće biti moguće u potpunosti bez takvih mjera zaštite.

Timing

Grožđe se prska tokom cijele vegetacijske sezone. U rano proljeće, odmah nakon uklanjanja pokrivnog materijala, provode se prvi tretmani . Aktivnosti se završavaju tokom pripreme biljaka za zimovanje. No, postoje i određena ograničenja.

U jesen grožđu posebno treba zaštita nakon berbe i rezidbe . Ljeti, po vrućini, prskanje se vrši samo u jutarnjim ili večernjim satima, a u rujnu ćete, s povratkom kišne sezone, morati sačekati suho vrijeme da biste završili tretman.

Proljetno prskanje

Izbor mjeseca za prvu sesiju zaštite od bolesti trebao bi se temeljiti na karakteristikama klime u regiji. Na jugu će biti kraj marta ili početak aprila. U područjima s umjerenom klimom morat ćete pričekati do svibnja. Važno je da pupoljci još nisu procvjetali. Prije toga se osuše osušene i oštećene grane, uklanja se mrtvo lišće u području korijena.

Tlo se zajedno s vinovom lozom prska 1-3% otopinom željezovog sulfata. Ova tvar omogućuje efikasnu prevenciju različitih biljnih bolesti, ima dezinfekcijski učinak. Prskanje željeznim sulfatom:

• usporava proces otvaranja bubrega;
• pomaže u izbjegavanju smrzavanja izdanaka;
• uništava mahovine i lišajeve;
• sprečava nedostatak minerala.

Tradicionalno, smatra se da je liječenje ovom tvari najkorisnije na jesen . U proljeće se često zamjenjuje bakar sulfatom u otopini do 3%. Prskanje se vrši na vinovoj lozi koja je u posljednjoj sezoni patila od bolesti. No, željezov sulfat također se uspješno nosi sa svojim zadacima, ima širi spektar djelovanja. Drugi proljetni tretman pada na period kada će se biljke otvoriti oči. Za prskanje se uzimaju fungicidi. Njima možete dodati "Karbofos" za uništavanje insekata koji se bude. Prskanje se može ponoviti nakon 10 dana.

Posljednje proljetno tretiranje treba provesti najkasnije 10 dana prije cvatnje, u protivnom može doći do problema s oprašivanjem.

Letnji meseci

Period najaktivnije vegetacije grožđa pada u najtoplije mjesece u godini. Ovdje je važno odabrati prave pripravke kako bi se spriječilo širenje gljivica, ali ne i izgubiti usjev. Kad se atmosferska temperatura podigne na +18 stupnjeva, za liječenje se mogu koristiti otopine agenasa koji sadrže sumpor . Po hladnijem vremenu oni su neefikasni.

Jesenji meseci

Nakon berbe vinova loza ostaje na lokaciji. Odseče se, a zatim prska otopinama gvožđa i bakar sulfata. Optimalna koncentracija za jesensku preradu je 3-5% . Takvo rješenje će pripremiti grožđe za zimovanje, pružiti mu visoku imunološku zaštitu.

Kako obraditi?

Liječenje grožđa od bolesti može se odvijati u različitim periodima, ali je posebno važno u vrijeme kada je biljka osjetljiva na vanjske utjecaje. Neke se tvari koriste za sazrijevanje vinove loze, druge tek nakon berbe, prije zaklona za zimu . Ubrano bobičasto voće također se obično prerađuje za dugotrajno skladištenje.

Narodni lijekovi

Ova grupa sredstava za zaštitu grožđa od bolesti i štetočina uključuje potrošni materijal dostupan svima. Pomažu kod gljivica i plijesni, osim lišajeva i mahovine. Ako vinova loza pocrni, postane bolesna, možda će joj pomoći u ranim fazama.

• Borna kiselina . Koristi se u razdoblju cvatnje grožđa, pospješuje formiranje jajnika. U budućnosti se može prskati tako da bobice budu sočnije. Gnojenje na bazi borne kiseline također je korisno za uklanjanje znakova nedostatka glavne aktivne tvari u tlu. Rastvor se priprema u vrućoj vodi potapanjem 2,5 g praha u 1 litru vode.
• Rastvor mangana . Koristi se za preradu grožđa tokom perioda sazrevanja grozdova. Svakih 7-14 dana možete obavljati folijarno prskanje četkica za sazrijevanje otopinom mangana u koncentraciji od 5 g na 10 l vode.
• Soda pepeo . Otopina na bazi njega priprema se u količini od 50 g na 10 litara vode, dodajući 50 g tekućeg sapuna i 10 kapi medicinskog joda. Ovim sastavom izdanci se mogu prskati kako bi se poboljšao okus bobica; kada udari o tlo, smanjuje se intenzitet rasta korova.
• Živo vapno . Njegova otopina u omjeru 1 kg suhe tvari na 10 litara vode prekriva površine debla i grana. Obrada je posebno efikasna u jesen.
• Biljne sirovine . Ovo uključuje dekocije na vrhovima krompira, ljuske luka, crvenu papriku, pelin. Sirovine se usitne, preliju vodom, dovedu do vrenja. Dobivena juha se filtrira, čuva do 2 mjeseca. Prije upotrebe pomiješajte s tekućim otopinama sapuna ili mliječnom surutkom.

Odvojeno, vrijedi razmotriti upotrebu vodikovog peroksida pri prskanju grožđa. Zamjenjuje kemijske fungicide u razdobljima kada grozdovi počnu sipati vinovu lozu. Vodikov peroksid siguran je za grožđe u bilo kojoj fazi njegovog razvoja. Ova tvar ima izražen baktericidni i fungicidni učinak, pomaže nadoknaditi nedostatak kisika u organima i tkivima. Koncentracija otopine će varirati ovisno o svrsi tretmana.

• Prevencija . U tom se slučaju 300 ml 3% peroksida dodaje u 10 litara vode. Ovim sastavom vinova loza i izdanci prskaju se 3 puta tokom sezone.
• Liječenje bolesti . Otopina se priprema od 8 litara vode i 250 ml vodikovog peroksida.
• Dezinfekcija sjemena i sadnica . Da biste namočili materijal u 0,5 l vode, otopite 25 ml tvari.

Medicinsko rješenje već se prodaje u potrebnoj koncentraciji od 3%. Prskanje se vrši po lišću kroz vrtnu bocu s raspršivačem sa finom mlaznicom. Važno je odabrati periode bez jakog sunca ili dugotrajnih kiša.

Droga

Sve kemikalije mogu se koristiti samo strogo slijedeći upute za upotrebu. Predoziranje može negativno utjecati na stanje biljaka, okus bobica. Jedan od najsigurnijih lijekova je mješavina Bordeauxa, koju je izumio francuski naučnik Milliard. To je svestrani fungicidni pripravak koji pomaže u uništavanju spora gljivičnih kultura. Pogodno za liječenje bolesnih i zdravih loza.

Za prskanje grožđa mogu se razlikovati brojne druge popularne kemikalije i gotova rješenja

• Fitosporin . Lijek univerzalnog djelovanja protiv raznih zaraznih bolesti. Takođe se koristi za povećanje prinosa, ravnomerno raspoređivanje tretmana - do 3 puta tokom sezone. Ekonomični "Fitosporin-M" u obliku pastoznog koncentrata također zaslužuje pažnju.
• " Nitrofen ". Složeni proizvod koji kombinira funkcije fungicida i insektoakaricidnih svojstava. Pogodno za ranu prolećnu i jesensku preradu, koristi se u periodu plodonošenja. Lijek inhibira rast usjeva korova, ali može malo podmazati tlo. Sastav je zasnovan na fenolima dobijenim iz uglja.
• Horus . Švicarski kemijski pripravak u obliku granula koje sadrže ciprodinil. Ovaj kemijski pesticid posebno je aktivan protiv različitih vrsta gljiva - askomiceta, deuteromiceta. Aktivna tvar ima dobru propusnost za lišće i plodove, doprinosi boljem očuvanju usjeva na granama i sprječava truljenje četki. Lijek je efikasan protiv plijesni, oidijuma, pjegavosti i pepelnice, truleži ploda.
• " Topaz ". Efikasan preparat protiv bijele i crne truleži, američke i hrđe. Zasnovan je na tvari penkonazol koja nema pravilnu dozu fitotoksičnosti. Razlikuje se velikom brzinom prodiranja u biljna tkiva.
• " Urea ". Urea u obliku otopina zasićuje tlo dušikom. Učinkovit je i u tretiranju vinograda u rano proljeće, uništavajući patogene i larve insekata.
• " Dnok ". Složeni akcijski preparat pogodan za borbu protiv insekata i gljivičnih bolesti. Prskanje u proljeće pomaže u sprječavanju infekcije i suzbijanju patogene mikroflore.
• " Euparen ". Lijek je univerzalnog djelovanja. Dobro se nosi s većinom gljivičnih infekcija. Pomaže u liječenju oidijuma, plijesni, sive, bijele i crne truleži.

Svi fungicidni pripravci za grožđe obično se dijele u nekoliko grupa . Za prevenciju su pogodna kontaktna sredstva za višekratnu upotrebu. Ali već će prva kiša oprati sve tragove obrade. Sistemski lijekovi se akumuliraju u biljnim tkivima, pružajući dugotrajnu zaštitu. Kombinirani proizvodi kombiniraju svojstva druge dvije grupe i najprikladniji su za sveobuhvatnu zaštitu vinograda.

Vrsta patogena je takođe važna. Na primjer, " Flaton", "Baytan", "Tsinebom", "Kaptan" efikasni su protiv bijele i crne truleži . Kombinirani pripravci "Vectra", "Falcon", "Fundazol", "Ridomil Gold" prikladniji su za suzbijanje pepelnice i plijesni. Fungicidi Sumileks i Topsin efikasni su protiv sive truleži.

Insekticidni pripravci biraju se ovisno o vrsti štetočine koja napada vinovu lozu. Krpelju, lisnoj uši ili filokseri trebat će različite kemikalije. Svaki od njih će uzeti u obzir posebnosti hranidbenog ponašanja insekata. Na primjer, u borbi protiv lisnih uši najbolje djeluju kombinirana enterička sredstva:

• "Kinmix", koji djeluje u bilo kojoj fazi razvoja;
• "Actellik" s produženim učinkom;
• Fozalon za dugotrajnu zaštitu.

Pauk se može uništiti lijekovima s permetrinom, benzofosfatom. Koncentrirani koloidni sumpor (75%) uklonit će sve štetočine, uključujući filokseru. " Fitoverm", "Bitoxibacillin P" bit će korisni protiv valjaka lišća . "Fufanon-Nova" i drugi lijekovi na bazi malationa pomoći će u uklanjanju crva.

Pravila

Osnovne preporuke za liječenje jednako su važne za fungicide i insekticide. Prskanje je najbolje obaviti po vedrom, bez vjetra. Važno je pažljivo proučiti upute za lijek kako biste izbjegli predoziranje. Čak i isti lijek u različitom volumenu, koncentracija može postati otrov ili lijek za grožđe.

Ostale važne preporuke

• Održavanje reda u vinogradu . Prije bilo kakvog tretmana morate ukloniti otpalo i požutjelo lišće. Otkriveni znakovi infekcije razlog su za uklanjanje oštećenih četki, izdanaka s njihovim naknadnim uništavanjem.
• Usklađenost sa rasporedom . Za grožđe se provode 4 proljetna tretmana i po 1 u ljeto, u jesen. Neplanirano prskanje bit će potrebno samo ako se otkriju znakovi zaraze vinove loze bolestima ili štetočinama.
• Zamjena lijekova . Ne možete koristiti iste proizvode zbog brze ovisnosti. Važno je redovno ih zamjenjivati sličnim lijekovima, ali na drugačijoj osnovi.
• Uzimajući u obzir kompatibilnost lijekova . Ako se trebate istodobno riješiti insekata i gljivica, u pomoć će doći složeni pripravci.
• Zaštita kontakta . Neki hemijski pesticidi mogu izazvati hemijske opekotine ako se udišu ili u dodiru s kožom. Nošenje respiratora, gumenih rukavica i posebnih odijela pomoći će u sprječavanju negativnih reakcija.

Slijedeći ove savjete, možete podržati imunitet grožđa, pobrinuti se za njegovu sigurnost tokom perioda plodovanja, zaštititi vrijedne sorte od napada insekata, ne riskirajući vlastito zdravlje.