Šumske Jagode (25 Fotografija): Razlike Od Jagoda. Gdje Raste? Opis Lista I Izmjena Korijena. Kako Se šumske Jagode Razmnožavaju U šumi?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 05:28

Znati sve o šumskim jagodama i razlikama između njih i jagoda važno je ne samo iz opće znatiželje - ova bobica je ukusna i korisno je zamisliti kako se uzgaja i sakuplja. Relevantni su podaci o tome kako se šumske jagode razmnožavaju u šumi i gdje rastu. Opis listova i modifikacija korijena izdvojeni su.

Opis

Obična šumska jagoda nije samo ukusna bobica, već je i jedan od najistaknutijih predstavnika šumske flore sjeverne hemisfere. Pripada klasi dvodomnih i porodici Rosaceae, pa se stoga mogu smatrati i njeni rođaci:

• meadowsweet;
• planinski pepeo;
• ptičja trešnja;
• spirea;
• cinquefoil;
• maline;
• kruška;
• marelica.

Šumska biljka formira višegodišnje grmlje. Korijenov sistem uključuje kratke rizome. Visina može varirati od 0,05 do 0,3 m. Listovi rastu na različitim vrstama jagoda:

• iz vegetativnih izdanaka - trostruki tip;
• u toplim godišnjim dobima - s dugim peteljkama;
• sa približavanjem hladnog vremena sa skraćenim peteljkama.

Osnovni aranžman lista je rozeta u blizini korijena. Stomati se mogu vidjeti samo na donjim rubovima. Gornja ivica lista obojena je tamnozelenim tonom i gotovo je bez topova, donja je prelazna iz sive u zelenu, s mekim dlačicama. Stipule lanceolatnog tipa prisutne su u podnožju listova.

Govoreći o modifikaciji korijena (izdanaka), potrebno je naglasiti da je rizom jagode višegodišnja transformirana stabljika.

Ukupno dijelovi stabljike koji se nalaze iznad i u tlu dosežu dužinu od 10 cm. Površinski izdanci podijeljeni su u 3 kategorije:

• kratke jednogodišnje biljke (poznatije kao rogovi);
• antene (imaju tendenciju da puze po tlu);
• stabljike nastale sredinom proljeća od generativnih pupoljaka.

U botaničkim karakteristikama šumske jagode ne postoji jedinstven pristup opisu njenog oblika života. Dakle, prema Raunkier -ovom sistemu, opisan je kao hemikriptofit rozete. Postoje i klasifikacije Zazulina, Smirnove i Serebryakova, a u svakoj je ova biljka različito definirana. Da biste jasnije razumjeli kako jagoda izgleda, morate uzeti u obzir njene druge karakteristike:

• tip lista sa peteljkama sa nazubljenim rubom;
• ciro-mrežasta venacija;
• bijelo cvijeće;
• razvoj brkova iz pazuha bazalnog lišća;
• uspravne stabljike sa dobrim nivoom lisnatosti;
• izduženi pedikuli;
• plodovi achene formata;
• cvat je malocvjetan, šimpastog tipa.

Širenje

Stanište šumskih jagoda pokriva gotovo sva područja u Rusiji do Urala. Jedini izuzeci su:

• regije krajnjeg sjevera;
• Crnomorske stepe;
• Donji tokovi Volge.

Osim toga, mjesta rasta ove vrste dodatno uključuju:

• južno od Sibira;
• Bjelorusija;
• deo ukrajinskih stepa;
• Srednjoazijska šumska zona.

Ova bobica raste u šumi na svijetlim rijetkim područjima i rubovima, na proplancima. Možete ga vidjeti na šumskoj livadi, među gustim grmljem, pa čak i na starim izgorjelim područjima. Iako se jagoda vrlo široko širi, ne može formirati velike šikare.

Glavni razlog je snažan učinak travnatog pokrivača . Na nedavno pokošenim površinama ova vrsta koja voli svjetlost aktivno se razvija, ali se gotovo nikada ne pojavljuje na starim čistinama, a njena produktivnost se brzo smanjuje. U roku od 1-2 godine, obnova šuma i zeljastih suparnika dovodi do istiskivanja jagoda. Stoga je važna mjera za uzgoj šikare maksimalno odlaganje konkurentnih biljaka - glavna stvar je da ne nanosi veliku štetu ekosustavu. Neki izvori tvrde da šumske jagode rastu na bilo kojem kontinentu Zemlje, osim na Antarktiku, ali ova je vrsta najčešća u Euroaziji. Takav grm raste ne samo u divljim šumama, već i u šumskim pojasevima.

Srednja zona Rusije bogata je jagodama . Ponekad se čak mogu vidjeti i na poljima. U moskovskoj regiji bobice ove vrste su velike. Jagode gravitiraju uglavnom prema listopadnim, a ne crnogoričnim šumama. Među svim listopadnim drvećem posebno "obožava" jasiku i brezu. Na početku sezone voća jagode se mogu naći na južnim rubovima. Tada bobica "odlazi" u dubinu šume. U posljednjem dijelu sezone vrijedi ga potražiti na sjevernim rubovima i u udaljenim zasjenjenim područjima. Na poplavnom području i na blagim padinama jaruga također postoji dosta prilika.

Osim u evropski dio Rusije, po bobice možete otići na Kavkaz, u planine Tien Shan, u šumsku stepu.

Po čemu se razlikuje od jagode?

Ove dvije bobice relativno su slične, ali postoje značajne razlike među njima. Okus plodova jagode je mnogo slađi, a oblik im je bliži punom krugu. Zrela jagoda dobiva bogatu crvenu, ponekad bordo boju. Šalica ne obuhvaća plod, već se blago okreće od nje. Postoje i druge značajne razlike:

• jagode su biseksualne, jagode uvijek tvore jednospolne grmove;
• bobice jagode izvana su tamnocrvene, iznutra bijele, pa je čak i meso jagoda potpuno crveno;
• jagode su kisele, jagode su lišene takve note (unatoč slabije izraženoj slatkoći) i imaju izuzetno jaku ugodnu aromu;
• jagode su mekane, jagode bolje čuvaju oblik i ugodne su za transport;
• jagode imaju više brkova i veću biološku produktivnost.

Sletanje

Od samog početka valja naglasiti da sadnja malih i velikih jagoda u blizini može biti potpuno mirna. To su različite vrste s različitim nivoima ploidnosti, pa je križanje potpuno nemoguće . Kao i u prirodi, ispravnije je saditi šumske jagode na osunčanim područjima. Za ovaj rad odabran je relativno hladan trenutak i potrebno je provjeriti koliko je zemlja navlažena. Preporučljivo je zasađene biljke posipati pijeskom.

Predviđeno je da je sadnice bolje kupiti u provjerenim rasadnicima s dobrom reputacijom (iako možete sami uzgajati takav usjev) . Sadi se na otvorenim površinama u prvoj dekadi maja. U dobro razvijenom grmlju lišće je potpuno zeleno i nema crvenih mrlja. Također je vrijedno pobrinuti se da su korijeni dobro razvijeni, da na njima nema osušenih ili trulih područja. Sjetva sjemena za sadnice vrši se u prvoj polovici februara, obično joj prethodi namakanje 48 sati u toploj vodi.

Kontejneri za sadnice napunjeni su univerzalnim tlom . Samo sjeme se pomiješa s određenom količinom pijeska prije nego što se položi na površinu. Zalijevajte sadnice sa malom količinom vode. Ispravan i najsigurniji način je upotreba raspršivača. Posude su prekrivene plastičnom folijom i drže se u hladnom, tamnom kutu 48 sati. Zatim se kontejneri moraju staviti u topli ugao sa dobrim osvetljenjem. U tom slučaju treba ga nadzirati kako izravna sunčeva svjetlost ne bi pala na biljke. Sadnice šumskih jagoda obično se zalijevaju štrcaljkom. Mnogo im je lakše dati tanki mlaz koji ne pada na lišće.

Odabir za pojedinačne kontejnere vrši se kada se pojavi 2. pravi list.

Otvrdnjavanje ovih biljaka počinje u posljednjoj dekadi aprila. U početku se drže na otvorenom 1/2 sata. Ovo vrijeme se postupno povećava. Sadnice su obično spremne za presađivanje na otvorenom u maju. Kako bi postupak bio uspješniji, zemlja se navlaži i olabavi.

Takođe je korisno uvesti:

• kompost;
• pepeo;
• pesak.

Jagode se sade u trake, s razmakom redova 30 cm. Razmak između rupa treba biti 10-15 cm. Biljke ne treba saditi duboko - lisna rozeta treba ostati na otvorenom. U samom procesu neće biti više posebnih agrotehničkih suptilnosti. Samo trebate uzeti u obzir da brda i otvorena mjesta za sadnju jagoda nisu baš prikladni, ako ih tamo posadite, morat ćete se pobrinuti za zadržavanje snijega.

Dodatne preporuke:

• u jesen iskopajte mjesto za 1 bajonet lopate;
• u proljeće olabaviti tlo grabljicama, istovremeno se riješiti korijena korova;
• pri sadnji u jesen iskopajte i olabavite mjesto za 15-20 dana;
• prije kopanja dodajte 10 kg stajskog gnoja, 0,05 kg superfosfata i 0,03 kg kalijevog sulfata na 1 m2;
• temeljito raširite korijenje i pospite ih zemljom.

Care

Ispravan uzgoj šumskih jagoda u vrtu ili povrtnjaku podrazumijeva:

• suzbijanje korova;
• redovno navodnjavanje;
• otpuštanje zemlje;
• unošenje hranljivih materija.

Nakon formiranja čvrstog tepiha postat će lakše njegovati. Korovi nemaju gotovo nikakve šanse za klijanje tamo gdje su se formirali. Labavljenje se takođe može zaustaviti. Uzgajajući jagode kod kuće ili u ljetnikovcu, morat ćete se u proljeće riješiti suhog lišća i brkova. Odrežu se nožem, a zatim spale na sigurnom mjestu.

Prednost šumskih jagoda u odnosu na vrtne je u tome što ne zahtijevaju zaštitu filma od temperaturnih promjena u proljeće. U proljetnim mjesecima potrebno je uz grm otpustiti tlo na dubinu od 2-3 cm. Na razmacima redova ta brojka doseže 10 - 12 cm. Stari grmovi bi trebali biti prekriveni produktivnim tlom. Morate zalijevati biljke na selu:

• kada izblede;
• kada se završi svaki val žetve;
• kada se plodovi završe;
• sredinom septembra (trenutak polaganja cvjetnih pupoljaka).

Presađivanje u jesen može se obaviti sasvim mirno. Tehnologija se malo razlikuje od pretovara mladih sadnica u proljeće. U svakom slučaju, šumskim jagodama je potrebno redovno prihranjivanje. Prvi put je hrane krajem aprila ili u prvoj majskoj deceniji. Otopina za hranjenje se formira na sljedeći način:

• 0,5 kg kravljeg izmeta uzgaja se 6 puta;
• ulijte 10 litara vode u posudu;
• Doda se 0, 06 kg superfosfata i ista količina drvenog pepela.

Drugi put, gnojivo se primjenjuje neposredno prije cvatnje. 0,09 kg drvenog pepela i 0,06 kg superfosfata stavlja se u običnu kantu od 10 litara. Treća obrada vrši se kada se ubere žetva. Prvo, zemlju je potrebno zalijevati. Nadalje, 0,01 kg amonijevog nitrata je ravnomjerno raspoređeno (u smislu 1 kvadratnog metra).

Možete ga zamijeniti sa 0,02 kg amonijevog sulfata . Umjesto mineralnih gnojiva, često se koristi gnojnica. Razblažuje se tačno 6 puta. Takav se sastav koristi u količini od 3-5 litara po 1 m². m. Na spoju ljeta i jeseni potrebno je koristiti isključivo mineralne obloge - 0,05 kg superfosfata i 0,025 kg kalijeve soli.

Reprodukcija

Brkovi

Ova metoda posebno dobro djeluje na grmlje prve i druge godine razvoja. Upravo u to vrijeme formiranje brkova je posebno efikasno. Grmlje će morati biti iskopano krajem jula, početkom avgusta. Ali to se može učiniti i na spoju maja i juna. Slijetanje na osobnu parcelu vrši se u zasjenjenim područjima.

Da bi se zelena masa aktivnije formirala, 45-60 dana prije presađivanja, leže na odabrano mjesto:

• 8-10 kg organske materije;
• 0,012 kg fosfatnih gnojiva;
• 0,015 kg smeše kalijuma.

Kad počne formiranje brkova, tlo se mulja tresetom. Njegov optimalni sloj je 4-5 cm. Rozete, šireći brkove, pričvršćene ili posute zemljom. Potrebno je intenzivno zalijevanje. Ova vam tehnika omogućuje vježbanje od 1 grma donesenog iz šume do 20 prodajnih mjesta. Za vašu informaciju: šumske se jagode reproduciraju u prirodi samo s brkovima. Stoga se ova metoda pokazala najboljim izborom sa stajališta botanike.

Moguće je i razmnožavanje sjemenom. Ali to je napornije i pogodno je uglavnom za one koji vole odabir. Brkovi su mnogo prikladnije rješenje za prosječnog vrtlara.

Seeds

Redosled rada:

• izbor zrelih bobica;
• rezanje sjemena oštrim sečivom;
• sušenje na debelom papiru;
• skladištenje do ranog proljeća;
• u prvoj dekadi marta - zasićenje posuda laganim vrtnim zemljištem;
• izravnavanje površine;
• obilno zalijevanje;
• prašenje raspadnutog sjemena milimetarskim slojem pijeska;
• prekrivanje usjeva staklom, koje se uklanja samo za prskanje iz boce s raspršivačem;
• uklanjanje stakla u slučaju sadnica;
• ronjenje sadnica kada se pojave 1-2 prava lista;
• pretovar u otvoreno tlo na početku stabilnog toplog vremena.

Bolesti i štetočine

Bijela plijesan ozbiljna je bolest šumskih jagoda. To je u osnovi neizlječivo. Ova se bolest suzbija na samo jedan način: uklanjaju se zahvaćeno grmlje i tretiraju problematična područja kemikalijama. Žižak od maline i jagode može se uplašiti čorbom od tansyja, u koju se dodaje sapun za pranje rublja. Kada ovaj insekt napadne tijekom pupanja, koristite "Intavir", a kada se uklone plodovi - "Actellik ".

Kako bi se izbjeglo oštećenje krpelja, grmovi jagoda tretiraju se infuzijom kore luka prije cvatnje. Ako krpelji napadnu nakon berbe, lišće će se morati pokositi. Same biljke tretiraju se fufanonom razrijeđenim u koncentraciji od 0,1%. Zaštita od puževa osigurava se prskanjem zemlje:

• gašeni kreč;
• homogena mješavina drvenog pepela i duhanske prašine;
• superfosfat.

Prskanje sapunom ili otopinom sapuna pomaže u sprječavanju oštećenja pepelnicom prije cvatnje. Ako je prethodnih godina jagoda već jako patila od takve infekcije, njeni listovi se tretiraju "Topazom" ili 8% -tnim rastvorom koloidnog sumpora . Kako bi se smanjio rizik od gljivične infekcije, slaže se slama i polaže plastika. Za suzbijanje patogena sive truleži pomaže preventivno prskanje otopinom češnjaka. Pribjegavaju joj tokom aktivnog pupanja.

Sakupljanje i skladištenje plodova

Obično šumske jagode sazrijevaju krajem juna i u drugoj trećini ljeta. Ali to je tipično samo za srednju traku. U južnim regijama Rusije ponekad sazrijeva već na spoju proljeća i ljeta. U određenoj godini situacija se može dramatično promijeniti. Bobice morate brati ili ujutro, kad rosa ispari, ili na samom kraju dana.

Mokre jagode, poput onih ubranih u vrućim trenucima, brzo propadaju . Ovo je takođe tipično za prezrele usitnjene usjeve. Bobice se moraju malo osušiti (ili na otvorenom danju, ići u sušilicu na 4-5 sati). Zatim se suše na 45-65 stepeni, postižući protočnost, ali isključujući pojavu plijesni.

Voće će biti moguće čuvati do 24 mjeseca.

Zanimljivosti

Vrijedi odmah naglasiti da su pravi plodovi jagoda mali orasi, a ono što se obično jede samo je lažno voće. U isto vrijeme počeli su ga umjetno uzgajati kasnije nego što su stvorili vatreno oružje i otkrili Ameriku . Ranije su ljudi bili zadovoljni onim što je samo po sebi raslo u prirodi. U brazilskoj kulturi jagode su simbol blagostanja i porodičnog prosperiteta - nije uzalud što ih vole razbacati po karnevalima.

Suprotno uvriježenom mišljenju, u Rusiji ovaj grm dugo donosi plodove-od sredine maja do sredine jula . Čak je i u dalekoj prošlosti u našoj zemlji postojao običaj hraniti svu rodbinu i komšije prvom berbom jagoda, ali ne i sami dodirivati usjev. Vjerovalo se da će to osigurati stabilnu naplatu u budućnosti. Utjecaj šumskih jagoda na ljudski organizam je kontradiktoran. S jedne strane, pomaže u borbi protiv glavobolje i aktivira proizvodnju kolagena, s druge strane odlikuje se izraženom alergijskom aktivnošću.

Sve do samog početka 19. stoljeća ova biljka uopće nije bila na otoku Bourbon . Međutim, čim je tamo doneseno samo 5 grmova, oni su se razmnožili i enormno porasli. Tokom sazrijevanja usjeva, obale su na mnogim mjestima potpuno crvene. Prema stručnjacima, najraniji oblici jagoda pojavili su se na prijelazu iz krede u paleogen. A u našoj zemlji ova bobica postala je široko popularna tek u 18. stoljeću, prije nego što su drugi grmovi bili za mnogo veći interes.

Postoje još neke neobične činjenice:

• šumska jagoda - jedna od najraširenijih biljaka na svijetu;
• listovi su mu izuzetno korisni;
• ova vrsta ne živi na jednom mjestu više od 5 godina zaredom, čak ni u umjetnim uvjetima;
• neslužbena svjetska prijestolnica jagoda je grad Vepion (Belgija).