Hranjenje Povrća Kvascem: Hranjenje Kvascem Za Sve Povrćarske Kulture. Kako Možete Hraniti I Gnojiti? Zalijevanje Kvascem I šećerom

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-09 13:08

Jedan od principa prirodnog uzgoja uključuje odbacivanje upotrebe kemijskih gnojiva. Umjesto kemije koriste se različite tvari i proizvodi prirodnog podrijetla. Kvasac je jedna od takvih namirnica. Hranjenje povrća kvascem ima pozitivan učinak na rast i razvoj biljaka.

Nekretnine

Kvasac je skupina jednostaničnih gljiva. U prirodi postoji oko 1500 vrsta ovih mikroskopskih organizama. U praksi se najčešće koriste pekarski, pivski, vinski, hmeljni kvasac. Ali samo pekarski kvasac može se koristiti za ishranu biljaka u vrtu.

Žive samo na površini voća i povrća i umiru u tlu jer služe kao hrana za druge korisne mikroorganizme koji se tamo nalaze . Uz pomoć ovih minijaturnih organizama aktivira se proces prerade organskih ostataka u tlu, dok se fosfor i dušik pretvaraju u oblik dostupan biljkama i oni ih mogu asimilirati.

Osim toga, biljke koje su se hranile kvascem povećavaju imunitet na razne vrste bolesti, kao i otpornost na stres.

Preliv od kvasca dati će najveći učinak tek kada je topao . Ako je temperatura okoliša ili tla 10 ° C, tada se aktivnost kvasca znatno smanjuje, a ako je još niža, mogu čak i umrijeti.

Za koje usjeve je pogodan?

Preljev od kvasca je univerzalan, pogodan je doslovno za sve povrćarske kulture, kao i za bobice, voćke, ukrasno grmlje i cvijeće u zatvorenom prostoru. Istina, mnogi iskusni vrtlari ne savjetuju upotrebu kvasca za hranjenje krumpira, jer postaje rastresit i bez okusa.

Paradajz

Ova prihrana je posebno korisna pri uzgoju rajčice. Poznato je da gnojenje dušikom povećava sadržaj šećera u plodovima paradajza, postaju ukusni i aromatični. Kvasac sadrži veliku količinu proteina u svom sastavu, a kada se razgradi, protein postaje izvor dušika.

Za paradajz se prave dva preliva po sezoni:

• prvi je korijen, 2 sedmice nakon sadnje u zemlju ili u staklenik radi poticanja rasta korijena;
• druga - folijarna, tokom rasta jajnika i voćnog punjenja radi poboljšanja ukusa paradajza.

Krastavci

Krastavci takođe vole hranjenje kvascem. Njihovo veliko lišće zahtijeva puno dušika za rast, posebno u početnom razdoblju razvoja. Bičevi krastavca trebali bi snažno narasti, s kratkim internodom i puno jajnika. To se olakšava hranjenjem kvascem.

Krastavci se, poput paradajza, hrane dva puta: prvi put, kada se drugi ili treći par pravih listova pojavi u krastavcima na otvorenom polju, ovdje je potrebno prihranjivanje korijenom . Drugo hranjenje vrši se tokom formiranja prvih jajnika, vrši se na lišću.

Kada koristite takve obloge za krastavce, morate se pridržavati mjere i ne pretjerivati, inače će biljke povećati zelenu masu na štetu stvaranja jajnika.

Paprika, patlidžan

Ove se kulture mogu tretirati kvascem u fazi sadnice. Za razliku od paradajza i krastavaca, paprika i patlidžan rastu sporo tokom perioda klijanja, a poticanje procesa rasta neće biti suvišno . Osim toga, sjeme ovih usjeva jako je slično, a namakanje 2 sata u otopini kvasca povećava njihovu aktivnost, brže klijaju. Sadnice paprike i patlidžana prihranjuju se u fazi sadnice samo jednom, sada im ne treba mnogo azota. No, 10 dana nakon sadnje sadnica u zemlju i prije cvatnje bit će vrlo korisno.

Jagoda

Jagode su rani usjev, a upotreba kvasca odgađa se dok ne nastupi toplo vrijeme. Do tog vremena jagode obično počinju cvjetati. Prehrana na listovima sada nije potrebna, bolje je odgoditi je do trenutka kada jagode donesu plodove i nakon obrezivanja počnu rasti lišće.

Voćke i grmovi bobica

Za njih se preljev kvasca vrši na lišću u periodu kada je toplo vrijeme ili je drveće već izblijedjelo. Uz njegovu pomoć povećava se kvaliteta usjeva i on traje mnogo duže. Prerada je jednokratna, ali obilna-na jedno malo drvo može se potrošiti 5-6 litara hranjenja kvasca.

Sobne biljke

Posebno im je potrebno takvo hranjenje. Korijenov sistem cvijeća je u uskom, ograničenom volumenu, tlo se postupno iscrpljuje i zahtijeva hranjive tvari. Tijekom cijele vegetacijske sezone možete se hraniti kvascem 3 puta:

• u početnom periodu rasta cvijeća;
• prije formiranja pupova;
• nakon cvatnje, kako bi se opskrbile hranjivim tvarima za period mirovanja.

Recepti za kuvanje

Prilog možete pripremiti i od živog smrznutog kvasca i od suhog

• Trebali biste uzeti malo pakiranje (100 g) komprimiranog kvasca i razrijediti u 1 litru tople vode. Za aktiviranje i umnožavanje gljivica dodajte 2-3 žličice. šećera i 2 kašičice. bilo koje tekuće gnojivo za zatvoreno cvijeće. Sve dobro promiješajte i ostavite na toplom mjestu jedan dan, prekriveno ručnikom ili poklopcem. Dobit ćete alkohol. Za upotrebu, potrebno ga je dovesti do volumena od 10 litara, dobro promiješati. Biljke možete odmah zalijevati otopinom, koristeći od 0,5 do 1 litre po korijenu.
• Pakovanje suhog kvasca (10 g) pomiješa se sa šećerom (2 žličice) i toplom vodom. Ostavite nekoliko minuta da aktivirate gljivice. Za to vrijeme morate pripremiti trolitarsku staklenku tople vode, ali ne punu - bit će dovoljno uliti 2,5 l vode u staklenku. U to ulijte otopljeni kvasac i šećer, promiješajte i ostavite 6-7 sati. Nakon toga već ga možete koristiti, još jednom razrijeđen toplom vodom u omjeru 1: 2.
• Hranjenje kvascem može se vršiti na osnovu dekocija škrobnog povrća - krompira, bundeve i drugih. Da biste to učinili, dodajte 100 g komprimiranog kvasca u juhu ohlađenu na 30 ° C (2 l), promiješajte i ostavite 24 sata. Zatim 1 kašika. infuzija razrijeđena u 3 litre tople vode i koristi se za hranjenje.
• Prosijani pepeo može se dodati u hranu za kvasac kako bi se uravnotežile hranjive tvari. Da bi otopina bila ispravna, morate uliti litru staklenke pepela u kantu vode, promiješati i ostaviti 2-3 dana, povremeno miješajući. Nakon cijeđenja za 10 litara hranjenja kvasca, dodajte 1 l infuzije pepela.

Takvi narodni lijekovi mogu značajno smanjiti upotrebu kemijskih mineralnih gnojiva, što će značajno poboljšati okus uzgojenog voća i povrća i bit će korisno za zdravlje.

Kako se hraniti?

Postoje opći principi korištenja preljeva od kvasca

• Na vrtnom krevetu, prije hranjenja, morate dobro zalijevati tlo do dubine od najmanje 15 cm.
• Krevet se prvo mora oploditi, sam kvasac nije gnojivo, on samo pomaže hranjivim tvarima da pređu u oblik koji je lako probavljiv za biljke.
• U većini slučajeva pri pripremi prihrane potrebno je koristiti pepeo ili kalijeva gnojiva, na primjer kalijev sulfat. Za folijarnu obradu pepeo se ne koristi.
• U stakleniku takvo gnojenje može biti učinkovitije nego u ljetnikovcu na otvorenom polju, jer je temperatura zraka i tla u zatvorenom polju mnogo viša, što znači da će kvasac djelovati učinkovitije. Ovdje možete oploditi tlo kvasnim prelivima, ali je obrada lišća mnogo učinkovitija. Zajedno s prihranjivanjem, biljke će dobiti zaštitu od bolesti. Na primjer, rajčica ima mnogo manju vjerojatnost da će patiti od kašlja, a krastavci razvijaju zaštitu od peronospore. Nažalost, ne može se zajamčiti 100% zaštita od bolesti, ovo je samo prevencija. Stoga ćete i dalje morati zalijevati tlo otopinama organskih ili mineralnih gnojiva, ali ne u istoj mjeri kao bez tretmana kvasca.
• Za mlade biljke koje su nedavno posađene u zemlju, 0,5 litara otopine bit će dovoljno za jedan korijen, ali za odrasle, ovisno o tome koliko je biljka velika, potrebno je 1-1,5 l hranjenja kvascem.
• I još jedna važna stvar - folijarne tretmane treba provoditi navečer nakon zalaska sunca, jer su sunčeve zrake razorne za kvasac i njihova učinkovitost je značajno smanjena.