Šumska Malina (12 Fotografija): U Kojim šumama Raste šumsko Voće? Opis Lišća I Grmlja. Kako Izgleda Mala šumska Malina?

Sadržaj:

Video: Šumska Malina (12 Fotografija): U Kojim šumama Raste šumsko Voće? Opis Lišća I Grmlja. Kako Izgleda Mala šumska Malina?

Video: Šumska Malina (12 Fotografija): U Kojim šumama Raste šumsko Voće? Opis Lišća I Grmlja. Kako Izgleda Mala šumska Malina?
Video: садња чешњака 2024, Maj
Šumska Malina (12 Fotografija): U Kojim šumama Raste šumsko Voće? Opis Lišća I Grmlja. Kako Izgleda Mala šumska Malina?
Šumska Malina (12 Fotografija): U Kojim šumama Raste šumsko Voće? Opis Lišća I Grmlja. Kako Izgleda Mala šumska Malina?
Anonim

Od pamtivijeka, čovječanstvo je jelo šumsko voće. Zdravo i puno vitamina, voće ne samo da poboljšava zdravlje, već postaje i ukusan desert. Malina se dugo smatrala najpopularnijom šumskom kulturom. Njegove karakteristike, kao i metode uzgoja, vrijedno je znati onima koji žive u blizini šuma.

opći opis

Prvi spomeni divljih malina nalaze se u opisima starih rimskih filozofa. Takođe, popularno se naziva mačja ili medvjeđa bobica. Šumske maline pripadaju porodici Pink. Kultura ima vrlo moćne i razvijene korijene koji iz godine u godinu izbacuju nove izdanke . Biljka pripada polugrmu. Izbojci prve godine imaju zelenu boju, ne donose plodove. U drugoj sezoni ove grane postaju smeđe, ukrućuju se. Na takvim izdancima pojavljuju se plodovi.

Listovi divlje maline su ovalnog oblika. Njihova zanimljiva karakteristika je njihova boja. Gornji dio lista je tamnozelen, a donji je vrlo svijetao, prekriven srebrnasto mekim dlačicama.

Image
Image

Cvetovi su mali i beli. Svaki primjerak sadrži mnogo prašnika i tučaka . Divlje maline cvjetaju u prvom i drugom mjesecu ljeta, a zatim počinju donositi plodove. Plodna kultura nije stabilna. Uz dugotrajne kiše, insekti oprašivači ne lete do biljke, što znači da će biti malo plodova ili se uopće neće pojaviti.

Treba napomenuti da se šumske maline razlikuju od vrtnih malina . Razlika će biti i u uzgoju i u obliku plodova. Vrtne maline vole sunce, dok šumske maline često rastu u sjeni drveća. Uobičajeno je da se domaće maline sklone za zimu, a šumske maline prežive i najteže mrazeve, izdržljivije su. Bobice samonikle kulture izgledaju manje u usporedbi s plodovima vrta, ali ih odlikuje bogatiji skup korisnih elemenata. Šumske maline su mnogo korisnije, čine odlične praznine.

Što se tiče prednosti, samonikla kultura nadmašuje gotovo sve domaće grmlje sa bobicama. Njegovi plodovi sadrže ogromnu količinu organskih kiselina, šećera, vitamina, makronutrijenata, eteričnih ulja. Zahvaljujući ovom kompleksu tvari, uobičajeno je koristiti maline:

  • za prevenciju prehlade i ARVI;
  • sa povišenim krvnim pritiskom;
  • u slučaju trovanja, crijevnih poremećaja;
  • s krvarenjem (kao hemostatik);
  • sa slabim imunitetom i sklonošću prehladama, gripu.
Image
Image
Image
Image

Stanište

Šumske maline su vrlo česte u Rusiji, ali se svake godine njihov broj u šumama stalno smanjuje. Danas se grmovi ove kulture nalaze u listopadnim, crnogoričnim i drugim šumama, mogu rasti u gotovo bilo kojoj regiji zemlje . Divlji grm treba tražiti na rubu i u dubini šume; često se nalazi na otvorenim proplancima. Šumske maline rastu u blizini rijeka, jezera i drugih vodnih tijela. Često se nalazi i u gudurama.

Šumsko voće najbolje je brati ujutro, jer to nije lak posao . Maline su bodljikave, pa sa sobom ponesite rukavice, kao i sredstva protiv insekata kojih ima mnogo u šumi po vrućem danu. Maline je najbolje sakupljati u korpu ili korpu kako se bobice ne bi zgužvale. Na bobice odlaze toplog i suhog dana, jer se ubrane maline plaše vlage. Brzo će se zgnječiti i teći. Iz istog razloga, kontejneri za sakupljanje se operu unaprijed. Iskusni vrtlari preporučuju polaganje bobica u slojeve, odvajanje slojeva jedan od drugog lišćem. Plodove je poželjno obraditi istog dana.

Važno: tokom plodovanja medvjedi često lutaju po malinama, koje obožavaju ove bobice. U tom razdoblju životinje nisu previše opasne, lijene su, ali bolje je izbjegavati susrete.

Image
Image
Image
Image

Upotreba bobica

Usjevi šumskog voća su najkorisniji kada se jedu direktno iz grma. Tako možete dobiti cijeli niz hranjivih tvari. Ali, naravno, ne možete pojesti nekoliko kilograma, jer to može uzrokovati višak vitamina, probavne smetnje i alergije. Stoga vrijedi razmisliti o prazninama.

  • Zamrzavanje . Zamrzavanje kod kuće omogućit će vam uštedu hranjivih tvari. Možete zamrznuti cijelo voće ili pritisnuti i preliti šećerom.
  • Candying . Plodovi se pregledavaju i odabiru najbolji. Uzmite posudu od 2 ili 3 litre, pomiješajte bobicu sa šećerom u omjeru 1 prema 1. Promiješajte, odnesite u hladnjak. Istog dana, svakih nekoliko sati, vade ih da se ponovo miješaju. Drugog dana šećer će se otopiti, a sastav se može sipati u zasebne posude. Čuvajte ove maline na hladnom mestu.
  • Sušenje . Malo ljudi zna da se šumska kultura može i osušiti. Odabrano bobičasto voće izlije se na lim za pečenje na koji je prethodno posut pergament ili materijal od tkanine. Zatim se pećnica uključuje na niskoj temperaturi i lim za pečenje se tamo šalje oko 5 sati. Svakih sat i pol pećnica se otvara i bobice se miješaju.

Osušeno voće se savija u platnene vrećice i čuva na tamnom mjestu, izbjegavajući vlagu.

Image
Image
Image
Image

Takođe se pravi od svježih malina:

  • džem;
  • ukusno punjenje za pite, kolače, muffine, peciva;
  • kompot;
  • mousse;
  • voćni napitak;
  • marmelada;
  • raznovrsni kokteli.

Valja napomenuti da se šumske maline ne koriste samo za prehranu. Vrlo ga široko koriste kozmetolozi.

  • Akne . Neće vam trebati bobice, već listovi kulture. Mljeve se da bi se dobio sok. Zatim se 1 dio soka pomiješa s 3 dijela maslaca. Ova mješavina brzo će se riješiti akni.
  • Zaštita kože . Dodate li svježi sok od maline u svoju redovnu kremu, to će biti odlična prevencija starenja kože. Osim toga, dermis će uvijek biti u dobroj formi.
  • Poboljšanje izgleda kose . Sok od maline može se dodati vašem svakodnevnom šamponu ili regeneratoru. Tako će vaša kosa izgledati sjajnija i zdravija.
  • Riješite se nedostataka kože . Mnogi ljudi ne vole pjege, staračke pjege na licu. Sok od maline dodan u kremu ili masku također će vam pomoći da se nosite s njima.
Image
Image
Image
Image

Mogu li rasti na web lokaciji?

Šumska malina može se uspješno uzgajati na vlastitoj parceli. Važno je uzeti u obzir samo nekoliko pravila.

  • Prije svega, morate odabrati mjesto na koje izravno svjetlo neće stalno padati na kulturu . U šumi maline rastu u sjeni, pa bi to trebalo biti na mjestu. Ali ako nema takvog mjesta, u redu je. Kultura nije jako zahtjevna u pogledu rasvjete. Tlo je druga stvar. U šumama biljka raste samo na tlima bogatim hranjivim tvarima. U uslovima njihovog nedostatka plodova, ne može se čekati.
  • Mjesto se priprema unaprijed, kopa se i primjenjuje prihrana . Prekisela tla potrebno je deoksidirati dodavanjem dolomitnog brašna.
  • Preporučuje se sadnja maline direktno sa zemljanim grudvom . Da biste to učinili, potrebno ga je pažljivo iskopati u šumi. Može se saditi i u rov. Brazda će biti duboka 0,6 m i dugačka 1 m. Tlo mora biti oplođeno. Tada se tamo sadi grmlje. Ako su bez kome, tada je čak i u šumi vrijedno omotati korijenje vlažnom krpom kako bi se kultura mirno donijela kući.

Briga za šumsku biljku gotovo je ista kao i za vrtnu. Nakon berbe, izdanci koji su ove godine urodili plodom orezuju se. Osim toga, mladicama se ne smije dopustiti da putuju po tlu. Bolje ih vezati, tako će biti više žetve. Zimi se grane polažu na tlo. Ako nema snijega, morat ćete ih pokriti. Divlje maline su vrlo otporne na hladnoću, naravno, u šumi ih nitko ne dolazi skloniti, ali postoje potpuno drugačiji uvjeti i drugačija mikroklima. Ako ima snijega, zaklon nije potreban.

U proljeće se pronađu izdanci koji će donijeti rod. Njihovi vrhovi moraju biti uštipnuti. Takva jednostavna mjera omogućit će vam da dobijete sočnije voće.

Preporučuje se: