Plijesan I Oidijum Na Grožđu (31 Fotografija): Integrirane Mjere Suzbijanja. Koje Lijekove Za Preradu Grožđa I Narodne Lijekove?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-18 12:05

Zdrav, lijep vinograd ponos je svakog vrtlara koji plaća sve troškove truda i novca. Ali uživanje u berbi mogu spriječiti 2 podmukla neprijatelja grožđa, od čijeg imena će se zadrhtati bilo koja upućena osoba - plijesan i oidijum. Ovih par gljiva može uništiti život više od jedne sezone. Dodatni problemi su što ih početnik može zbuniti i, gubeći dragocjeno vrijeme, liječeći grožđe zbog pogrešne bolesti, izgubiti žetvu. Pravovremeno otkrivanje bolesti polovica je uspješne borbe protiv nje. Reći ćemo vam koja su to "čudovišta", kako ih razlikovati, šta učiniti kako biste smanjili rizik od njihovog susreta.

Kako razlikovati bolesti jedna od druge?

Da biste razlikovali ove bolesti, morate razumjeti što je svaka od njih i koje jedinstvene znakove ima. Počnimo s plijesni.

Plijesan

Ona je također peronospora ili peronospora viticola de Bary. Bolest je u Evropu (južna Francuska) unesena iz Amerike krajem 19. stoljeća i brzo je postala problem za cijeli kontinent . Plijesan je postala jedan od ključnih razloga krize i propadanja vinograda krajem 19. i početkom 20. stoljeća.

Ova je bolest najčešća u uzgojenom grožđu . Njegov uzročnik je gljivični organizam Plasmopara viticola, koji pripada klasi oomiceta.

Zoospore plijesni vole okolišno vlažno okruženje, što razdoblje obilnih kiša čini najpovoljnijim vremenom za širenje zaraze. Najopasniji period je kasno proljeće i rano ljeto. Gljiva hibernira u tlu i lišću koje ostaje na zemlji; na biljke dospijeva kišom . Period inkubacije bolesti je 12-18 dana. Nakon toga počinje aseksualna sporulacija patogena.

Plijesan se brzo razvija - zdrava biljka sljedećeg jutra već može biti potpuno pogođena bolešću . Utječe na sve zelene dijelove grožđa s plijesni. Čak i ako bolest ne ubije grm, negativno će utjecati na okus bobica, smanjujući sadržaj šećera i kiselost.

Osim toga, prenesena bolest utječe na zimsku izdržljivost biljke.

Simptomi su sljedeći:

• gornja strana lišća postaje masna, žuta, prekrivena crvenkastim ili smeđim mrljama;
• jedva primjetan pahuljast bjelkast cvat formira se s donje strane lišća;
• mlado lišće se suši i opada kako se bolest razvija;
• karakteristični znakovi plijesni na lišću grožđa na kraju vegetacije su brzo odumiranje lista i sporulacija na leđima;
• na cvatovima i bobicama nastaje gusti bijeli cvat;
• mlade bobice potamne i opadnu, zrele se bore i pomodre;
• u blizini stabljika stvaraju se depresivne svjetlosne mrlje;
• izbojci se prekriju sivim i smeđim mrljama, počinju se sušiti.

Sve evropske sorte grožđa izuzetno su osjetljive na plijesan; američke sorte imaju mnogo veći imunitet.

Među otpornim sortama su sorte "Delight", "Aladdin", "Talisman", "Galahad" i "Harold".

Oidium

Oidijum je bolest koja se u drugim kulturama naziva pepelnica. Gljivična bolest uzrokovana Uncinula nector, marsupijalnom gljivicom. Kao i plijesan, u Europu je došla iz Sjeverne Amerike, ali to se dogodilo gotovo pola stoljeća ranije - 1845.

Uzročnik pepelnice voli toplinu, najpovoljnija temperatura za razvoj gljive je 25-30 ° C . Period inkubacije je 7-14 dana. Infekcija živi u tlu, zahvaćena je pupoljcima i mladicama. Ako je sadnja gusta, a na grožđu već ima puno lišća, oidijum može vrlo brzo uništiti cijeli vinograd.

Bolesti se mogu potaknuti vezivanjem grožđa za stare, trule rešetke i oštrom promjenom vremena.

Simptomi su sljedeći:

• zahvaćeno lišće izgleda kovrčavo;
• listovi su prekriveni bjelkasto-sivim cvjetovima, koji se vremenom šire po cijeloj površini lista;
• gornji dio stabljika, grozdova i cvatova prekriven je pepeljastim cvjetom;
• cvatovi i bobice zahvaćene gljivicom se osuše;
• na izbojcima nastaju smeđe mrlje;
• mlade bobice ispucale;
• biljka emitira neugodan miris sličan onom koji ispušta trula riba.

Oidijum pogađa sve sorte grožđa, ali evropske su mu najosjetljivije. Sorte "Delight", "Talisman", "Timur", "Aleksa", "Kishmish Zaporozhsky", "Victoria", "Caucasus", "Zolotoy Don", "New York Muscat", "Mars", "Alden Amethyst", "Lancelot" i drugi.

Bolesti nisu toliko slične kao što bi se na prvi pogled moglo učiniti. Razlikuju se po simptomima, imaju različite patogene. Ali uobičajeno je da su sposobni potpuno uništiti usjev, ako se ne uključite u prevenciju i ne započnete liječenje na vrijeme.

Pređimo sada na glavno pitanje - kako liječiti biljke pogođene ovom pošasti

Liječenje plijesni

Potrebno je na sveobuhvatan način boriti se protiv plijesni, kombinirajući pravilnu njegu vinograda, preventivne mjere i kemijske metode zaštite. Važno je zapamtiti da je potrebno prerađivati grožđe od plijesni, naizmjenično s različitim aktivnim tvarima, inače će gljive razviti otpornost.

Bakar je dugo bio glavni aktivni sastojak, ali sada su se na tržištu pojavili sasvim drugi aktivni sastojci . Popularni režimi liječenja plijesni su upotreba mješavine Bordeauxa i koloidne tekućine, dekocije vapna sa sumporom, različitih fungicida, o čemu će biti riječi u nastavku.

Borite se protiv pepelnice

Glavni neprijatelj oidijuma postao je poznat u 19. stoljeću. Ispostavilo se da je u pitanju sumpor. U skladu s tim, ako su mjere za sprječavanje plijesni i oidija gotovo iste, tada ćete pri odabiru kemije za tretiranje biljaka naići na razlike. Idealno rješenje bilo bi prskanje grmlja formulacijama koje uključuju i sumpor i bakar ili fungicid.

Prskanje grmlja sumporom ostaje prilično popularna metoda liječenja i sprječavanja pepelnice. Prilikom rada sa sumporom morate imati na umu nekoliko stvari.

• Tretiranje sumpora učinkovito je samo pri temperaturi zraka od najmanje 20 ° C.
• Ne možete koristiti sumpor na suncu - postoji opasnost od opekotina lišća.
• Vlažni sumpor se ne može koristiti.

Na razvoj bolesti ne utječe upotreba stimulansa rasta, iako među vrtlarima postoji zabluda da te tvari mogu pridonijeti razvoju gljivica.

Ne radi se o stimulansima, već o njihovom učinku - razvoju gustog lišća, koje je potrebno prorjeđivati češće nego što se radilo prije upotrebe lijeka, na što vlasnici vinograda zaboravljaju.

Droga

Prođimo kroz glavne lijekove koji se preporučuju za prevenciju i liječenje plijesni i pepelnice

• Penncoceb - kontaktni fungicid s dodatkom elemenata u tragovima. Pogodno za liječenje plijesni.
• " Topaz 100 EU " - lijek koji daje maksimalan učinak u liječenju gljivičnih bolesti grožđa. Učinkovitost njegove uporabe u koncentraciji od 2,5 ml na 10 litara vode iznosi 80%.
• " Ridomil Gold MC, VDG " - dvokomponentni fungicid za sistemski kontakt. Preporučuje se za preventivno liječenje plijesni na grožđu nakon perioda cvatnje.
• " Consento " - iako se ovaj fungicid koristi za liječenje fitoftora, može pomoći i u borbi protiv plijesni.
• " Horus " - sistemski agens lokalnog djelovanja, koji se koristi u borbi protiv gljivica.
• inkstone - klasičan lijek širokog spektra. Bitan! Ne koristi se zajedno s proizvodima koji sadrže fosfor.
• Bakar sulfat - još jedan stari prijatelj vrtlara. Sadrži, očekivano, bakar.
• " Talendo " - ali ovaj lijek je relativno nov i nije svima poznat. Efikasan u prevenciji.
• Ecosil Prilično je laka priprema. Koristi se za regulaciju rasta biljaka, ali se može koristiti i za jačanje odbrane grožđa, budući da ima neka fungicidna svojstva.
• " Karatan " - usko ciljani kontaktni lijek za liječenje i prevenciju oidija, inhibira rast patogene gljivice.
• " Prebaci " - sistemski kontaktni antifungalni lijek.
• " Azofos " - ekološki prihvatljiv antifungalni lijek nove generacije.

U nastavku ćemo govoriti o učestalosti prerade, ali za sada se podsjećamo da se posljednji put pesticidi mogu koristiti u vinogradu nekoliko mjeseci prije berbe.

Narodni lijekovi

Ako se bojite upotrebe kemikalija, možete riskirati i pokušati se nositi s bolestima tradicionalnim metodama. Evo najboljih koji su izdržali test vremena.

Od plijesni

Napa od drvenog pepela

Sastav:

• 1 litar prosijanog pepela;
• 50 g sapuna za pranje rublja;
• 10 litara vode.

Pepeo otopite u vodi i ostavite da se kuha 5-7 dana. Soj. Dodajte naribani sapun.

Prerađujte grožđe sa sastavom svakih 7 dana do kraja jeseni.

Od oidijuma

Pokosi travu

Sastav:

• trava;
• kantu vode.

Pokošena trava mora se pokupiti na hrpu. Kad se na njoj pojavi sivkasta plijesan, stavite je u kantu i prelijte vodom. Ostavite da odstoji nekoliko sati. Soj.

Sastav se mora redovno prskati grmovima grožđa do početka jeseni.

Divizma

Sastav:

• 2-3 kg divizma;
• 1 kašičica uree
• kantu vode.

Potopite divizma u vodi 2-3 dana. Dobivenu infuziju procijedite. Dodajte ureu.

Listove grožđa tretirajte proizvodom s dvije strane.

Kalijev permanganat

5 g kalijevog permanganata mora se razrijediti u kanti vode, poprskati sastavom grmova grožđa.

Mlijeko

1 litra mlijeka ili surutke sipa se u kantu vode. Smjesa se prska po lišću.

Osim ovih recepata, za prevenciju možete koristiti infuziju češnjaka ili jodirane soli . Ako se infekcija otkrije u početnoj fazi, možete se pokušati nositi s njom otopinom sode u koncentraciji od 0,5%.

Soda bikarbona može usporiti rast gljivica.

Mjere prevencije

Nažalost, postoji vrlo mala šansa da se nosite s ovim ranama bez ikakve uporabe kemije. No, uz pravilnu njegu i pravovremenu prevenciju moguće je poboljšati zaštitu biljaka. Dezinfekcija vinove loze i tla vitriolom početkom proljeća, suprotno uvriježenom mišljenju, nije efikasna zaštitna mjera - isti oidijum se razvija u dubini pupoljka, odakle ga je vrlo teško isprati ispiranjem.

S vremena na vrijeme morate po suhom vremenu ubrati nekoliko listova grožđa, posebno ako imaju sumnjive mrlje . Iščupano lišće treba staviti donjom stranom na vlažan list papira.

Ako se na stražnjoj strani mrlja pojavi plak, biljka je zahvaćena plijesni.

Glavne mjere su sljedeće

• Ne sadite u neposrednoj blizini sorti sa različitim stepenom zaštite od plesni i oidijuma. To će otežati rukovanje biljkama.
• Dajte prednost sortama s većom otpornošću, jer ih ima dovoljno.
• Sadnja ne smije biti previše gusta.
• Pastorci se moraju ukloniti na vrijeme.
• Tlo ne smije biti prezasićeno gnojivima s visokim sadržajem dušika.
• Trule bobice, trulo lišće i drugi otpad ne treba ostavljati u blizini grmlja.
• Krhotine se moraju obaviti pravovremeno kako bi se krunice prozračile.

Što se tiče preventivnog tretmana kontaktnim i sistemskim fungicidima, to treba učiniti 3 puta:

• sa dužinom mladih izdanaka 15-20 cm;
• neposredno prije cvatnje;
• kada su bobice veličine graška.

Sredinom maja, ako temperatura dosegne 13 ° C, nakon prve obilne kiše, potrebno je izvršiti dodatnu obradu. Ako je prošle godine grožđe pogođeno, tada se vrši drugo prskanje kada se na grmlju pojave 3-4 lista, bez obzira na temperaturu zraka. Osnovna sredstva koja se koriste za preventivno prskanje: Switch, Karatan i Talendo.

Ne zaboravite na pravovremenu prevenciju gljivičnih bolesti, kompetentno se brinite o zasadima. Tada će se za vinograd održati sastanak s "ranama" uz minimalne gubitke, a sadnja će i dalje oduševljavati berbom i zdravim izgledom.