Pećnica S Mikrovalnom Funkcijom: Ugrađena Električna Pećnica S Mikrovalnom Pećnicom I Drugi Modeli, Izbor Kompaktnih Pećnica 45 Cm I 60 Cm

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-18 12:05

Moderna raznolikost svih vrsta kulinarskih recepata pretpostavlja prisutnost velikog broja različitih kućanskih aparata. Jedan te isti proizvod može se pripremiti ne na jedan, već na nekoliko načina. Nažalost, većina gradskih stanova ne može se pohvaliti velikim kuhinjskim prostorom, pa može biti teško postaviti sve potrebne kućanske aparate. Kako bi uštedjeli tako vrijedan prostor u ovoj prostoriji, stručnjaci savjetuju da se usmjere na one modele koji kombiniraju funkcije dva ili više kuhinjskih pomoćnika odjednom. Jedan od ovih kućanskih aparata je pećnica s mikrovalnom funkcijom.

Šta je to?

Pećnica s mikrovalnom funkcijom je uređaj koji kombinira 2 potpuno različita kuhinjska aparata u 1 kućištu. Prvi pomaže u kuhanju pirjanjem, pečenjem ili sušenjem. Kao i konvencionalna pećnica, radi na principu zagrijavanja površine posuđa ili hrane opskrbom toplinom s jedne ili više strana. Ovo vam omogućava da dobijete ukusan hrskav i mekan fil na piti ili tepsiji.

S druge strane, mikrovalna pećnica je uređaj koji koristi mikrovalno zračenje. Elektromagnetska energija djeluje izravno na molekule vode u hrani koje se pokreću. Zbog kretanja čestica oslobađa se toplina koja zagrijava samu masu, bez zagrijavanja posuđa i zraka oko nje . Time se izbjegavaju situacije u kojima vanjska strana hrane počinje gorjeti, ali je unutrašnjost još uvijek vrlo hladna.

Kombinacijom ova dva principa rada dobivate univerzalnu pećnicu koja vam omogućuje jednostavno i brzo mijenjanje načina rada i postizanje željenog rezultata. Istovremeno, funkcionalnost različitih modela može se međusobno jako razlikovati i ovisiti o cijeni, godini proizvodnje i proizvođaču.

Za i protiv

Da bismo razumjeli razloge velike popularnosti takvih uređaja, vrijedi detaljnije pogledati njihove prednosti u odnosu na klasične kuhinjske aparate.

• Ušteda prostora … Glavna prednost takvih uređaja je njihova mogućnost zamjene nekoliko velikih kućanskih aparata. Ova je nekretnina često odlučujuća pri odabiru, budući da veličina modernih kuhinja nije toliko velika koliko želite. Osim toga, sama pećnica zauzima manje prostora čak i od najmanje ploče za kuhanje. Kombinirana pećnica često je ugrađena ispod ploče za kuhanje i omogućuje vam da ostavite prostor ispod za malu dodatnu ladicu koja se često koristi za spremanje velikog posuđa.
• Brzina postizanja rezultata . Kuhanje u mikrovalnoj pećnici mnogo je brže, jer ga nije potrebno prethodno zagrijavati na željenu temperaturu. Time se štedi vrijeme za druge, važnije stvari.
• Multifunkcionalnost . Rijetko se može vidjeti model takvog uređaja u prodaji bez ikakvih dodatnih funkcija. Proizvođači najčešće pokušavaju povećati svoju listu radi udobnosti kupaca.
• Ujednačeno grijanje . Prilikom kuhanja u mikrovalnom načinu rada, rizik od kvarenja hrane i sušenja ili spaljivanja jela je znatno manji. Štoviše, ako trebate dobiti zlatno smeđu koricu, možete djelomično skuhati poslasticu u mikrovalnom načinu rada, a zatim prebaciti na običnu pećnicu ili čak na roštilj.

Unatoč tako velikom broju prednosti, neki kupci i dalje radije instaliraju zasebne uređaje u svoje kuhinje. To je zbog nedostataka takve pećnice, koji su, nažalost, i dalje vrlo značajni.

• Visoka cijena . Obični plinski štednjak, a još više mikrovalna pećnica, koštat će mnogo manje. Ne može si svaka porodica priuštiti pogodnost po previsokoj cijeni.
• Kompleksna instalacija . Nešto je teže izgraditi i povezati pećnicu s mikrovalnim funkcijama nego svaki od uređaja zasebno. Ponekad to zahtijeva pomoć stručnjaka jer morate promijeniti lokaciju utičnica ili prepraviti kuhinjske ormare.
• Potrošnja električne energije . Plin košta mnogo manje od električne energije. Osim toga, obična peć ga koristi vrlo ekonomično. Električne pećnice velike snage troše mnogo energije, a njihovi zahtjevi za kvalitetom električne mreže mnogo su veći od zahtjeva posebne mikrovalne pećnice.
• Opasnost od loma . U slučaju da pećnica otkaže, porodica će odmah ostati bez pećnice i bez mikrovalne pećnice. Zagrijavanje čak i gotove hrane bit će jednostavno nemoguće. U slučaju da su na raspolaganju oba kućna aparata, rizik da ostanete bez toplog obroka je znatno manji.
• Mala velicina … Ovo posebno vrijedi za ugradbene pećnice. Njihova veličina je toliko kompaktna da ponekad nije moguće kuhati hranu za veliki broj ljudi odjednom.

Pregledi

Sva raznolikost modela predstavljenih u trgovinama i na web lokacijama može se podijeliti u nekoliko tipova, ovisno o određenim značajkama. Na primjer, prema izvoru napajanja, podijeljeni su u sljedeće vrste.

• Gas . Takvi su modeli najpoznatiji onima koji su ranije imali konvencionalni plinski štednjak s pećnicom. U ovom slučaju, mikrovalna pećnica će raditi samo kada je spojena na mrežu.
• Električna . Ove pećnice se u potpunosti napajaju iz električne mreže, pa stoga ne zahtijevaju dvije različite vrste povezivanja.

Takođe, pećnice se mogu podijeliti na osnovu njihove zavisnosti od ploče za kuhanje

• Odvisnici . Ova vrsta zahtijeva pričvršćenu ploču za kuhanje. Uključivanje obje jedinice vrši se pomoću jednog dugmeta, ne mogu funkcionirati odvojeno.
• Nezavisna . Ova vrsta pećnice neovisna je o prisutnosti ili radu ploče za kuhanje. Oni su povezani odvojeno i ne utječu jedno na drugo.

I na kraju, takvi kućanski aparati mogu se klasificirati prema vrsti instalacije

• Ugrađeno . Tijelo pećnice skriveno je unutar kuhinjskog modula, a bočni rubovi pećnice čvrsto se uklapaju uz rubove rupe u njoj.
• Samostojeći . Takvi ormari imaju širok raspon veličina i mogu biti podni i stolni. U nekim je slučajevima moguće montirati u visećem stanju, ali takvi ormari nisu uobičajeni na tržištu zbog svojih neugodnosti.

Ocjena najboljih modela

Na webu postoji mnogo oglasa koji obećavaju visokokvalitetne proizvode po pristupačnim cijenama. Najčešće takvi pozivi uvelike pretjeruju stvarne karakteristike ili čak kriju prijevaru iza njih. Da biste razumjeli kvalitetu određene pećnice, trebali biste zatražiti povratne informacije od stvarnih kupaca. Na temelju njih sastavljena je mala ocjena i odabrano je 5 najpopularnijih kombiniranih pećnica u različitim cjenovnim segmentima.

SIEMENS CM678G451

Jednom od najboljih pećnica s mikrovalnim funkcijama smatra se ugrađeni nezavisni model CM678G451 njemačke kompanije SIEMENS. Velike mogućnosti s vrlo ekonomičnom potrošnjom energije čine ga tako poželjnim u svakoj kuhinji. Lako se instalira i intuitivno postavlja čak i bez uputa. Istodobno, takva se tehnika ne može nazvati jeftinom.

NEFF C17MR02N0

Drugo mjesto na ljestvici zauzima druga njemačka kompanija sa ugrađenom nezavisnom pećnicom NEFF C17MR02N0. Cijena mu je nešto viša od prethodne / Velika zapremina i veliki broj dodatnih funkcija u kombinaciji s ekonomičnom potrošnjom energije. Jedini nedostatak ovog modela je nedostatak automatskog čišćenja, na to ćete morati potrošiti svoje vrijeme.

BOSCH CMG636BS1

Treće mjesto kupci su dobili model CMG636BS1, koji također proizvodi u Njemačkoj grupa kompanija BOSCH. Njegova cijena je u srednjem cjenovnom segmentu, tehnika je jednostavna za upotrebu i ima mogućnost kombiniranja nekoliko načina kuhanja odjednom. Među nedostacima može se izdvojiti zamjetno zagrijavanje kućišta, što je vrlo važno za ugrađene modele. Neki korisnici su također primijetili složenost postavljanja i lošu prilagodbu izbornika na ekranu.

ELECTROLUX EVY 97800 AX

Ugrađeni švedski električni ormar EVY 97800 AX iz ELECTROLUX-a ima istu zapreminu kao i prethodni modeli pećnica. Štoviše, njegova cijena je prilično pristupačna. Aparat je energetski efikasan i ima funkciju brzog hlađenja. U isto vrijeme, ima manje dodatnih načina kuhanja i ne čisti se sam od zagađenja.

WEISSGAUFF OE 445 X

Peto mjesto u ocjeni zauzima turski model ugrađene nezavisne pećnice OE 445 X kompanije WEISSGAUFF. Njegova cijena je niska, a funkcionalnost se ne razlikuje mnogo od skupljih pećnica. Značajka takvog uređaja je širok izbor automatiziranih načina kuhanja koji zahtijevaju samo nekoliko pritisaka tipki. Atraktivan dizajn i dostupnost dodatne opreme čine ovaj model jednim od najpopularnijih u svom cjenovnom segmentu.

Nažalost, njegova moć i nepropusnost nešto su niži od ostalih vodećih u ocjeni.

Kako odabrati?

Prije nego što potražite recenzije stvarnih kupaca na raznim forumima, morate odlučiti o glavnim parametrima buduće pećnice. Prije svega, trebate odabrati njegovu vrstu, a zatim odlučiti o karakteristikama.

Dimenzije (uredi)

Jedna od najvažnijih karakteristika pećnice je njena veličina. Trebao bi biti prilično uzak kako bi se uštedio prostor za kuhinjske jedinice, a da se i dalje mogu smjestiti glavna jela i posude za pečenje. Standardna širina za ovu tehniku je 60 centimetara. Visina jedinice je 40-45 cm, a zapremina komore varira između 35-70 litara. Što je više članova porodice, to bi trebala biti veća pećnica, jer kompaktni modeli neće stati u velike posude za pečenje i visoke roštilje.

Snaga

Zasebno, snaga mikrovalne pećnice i konvencionalne električne pećnice vrlo se razlikuje. Za prvi, to je oko 1000 vata, a drugo 2500 vati. Brzina kuhanja izravno ovisi o ovom pokazatelju, pa stoga što je snaga kombiniranog modela veća, manje ćete morati čekati ručak ili večeru. Osim toga, snaga utječe na potrošnju energije (što je veća, to je veća potrošnja).

Preporučuje se odabir modela s klasom potrošnje A, A +i A ++.

Vrsta čišćenja

Svaki uređaj treba povremeno čišćenje unutrašnje komore. Takvi sistemi za čišćenje mogu imati sljedeće izmjene.

• Katalitički tip . U tom slučaju čišćenje se vrši na visokim temperaturama. Zagrijavanjem do 250 stupnjeva možete podijeliti smrznute kapi masti, nakon čega se mogu lako ukloniti običnom krpom ili spužvom.
• Pirolitički tip . Ova vrsta čišćenja uključuje doslovno sagorijevanje bilo kakve kontaminacije hrane na temperaturi od najmanje 500 stupnjeva. Preostali pepeo i kamenac jednostavno se obrišu običnom salvetom. Za takvo čišćenje potrebni su posebni filteri kako bi se spriječio ulazak mirisa pečenja u prostoriju. Zato je i najskuplji.
• Tip hidrolize . Takvo čišćenje se vrši na uobičajen način. Posuda s vodom stavlja se u pećnicu, uključuje se način grijanja. Dobivena vruća para omekšava prljavštinu, nakon čega se može lako ukloniti vlažnom krpom.

Dizajn

Bez obzira na to je li pećnica ugrađena u kuhinjski modul ili stoji samostalno, mora se uklopiti u ostatak kuhinjskog interijera. Kućište i vanjska strana pećnice najčešće su izrađeni od nehrđajućeg čelika i stakla. Međutim, postoje modeli izrađeni od oksidiranih metala ili obloženi emajlom. Osim različitih materijala, pećnice se mogu pohvaliti i raznim bojama. Da biste odabrali pravi uređaj za gotovu kuhinju, slijedite nekoliko jednostavnih pravila.

• Za stil zemlji bolje je odabrati svijetle boje s elementima od lijevanog željeza ili mjedi.
• Style provence pretpostavlja svijetlu tehniku bijele ili bež boje i isti pribor.
• Retro omogućuje vam kombiniranje prve i druge mogućnosti dizajna.
• Visoka tehnologija sugerira prisutnost metalnog sjaja ili staklenih odsjaja. Glavna boja je najčešće crna ili srebrna.
• Style moderna - ovo je strogost linija same pećnice i složenih klasičnih elemenata s uvojcima i složenim dizajnom. U isto vrijeme, shema boja ostaje u mirnim tonovima.

Sigurnost

Još jedan od najvažnijih dodatnih parametara pri odabiru pećnice su različiti sigurnosni sistemi.

• " Kontrola gasa ". Sistem isključuje dovod plina ako je plamen ugašen. Ovo vas spašava od ozbiljnih katastrofa koje su posljedica eksplozija plina u kućanstvu.
• Laminirano staklo na vratima … Broj takvih slojeva može doseći 4 komada, što jamči nisko zagrijavanje čak i vrata pećnice, a ne samo njenog tijela.
• Dečija brava . Dijete neće moći slučajno otvoriti ili uključiti opasan kućanski aparat.
• Automatsko isključivanje na kraju programa . U ovom slučaju nije strašno zaboraviti na pečeni biskvit ili pirjanu ribu. Ništa neće izgorjeti jer pećnica prestaje zagrijavati na kraju programa.
• Isključite mikrovalne pećnice pri otvaranju . Kako bi zaštitili osobu od elektromagnetskog zračenja tokom rada mikrovalne pećnice, pećnica se isključuje kada se otvore vrata.

Dodatne funkcije

Na kraju, ali ne i najmanje važno, na šta biste trebali obratiti pažnju pri odabiru - ovo je niz dodatnih funkcija koje proizvođač pruža u određenom modelu.

• Roštilj . Pomoću nje možete peći povrće, ribu i meso kao da su kuhani na roštilju ili vatri. Ujednačeno zagrijavanje i istovremeno stvaranje hrskavo pečene kore razlika je između ove funkcije.
• Ražnjić . Pomoću njega možete brzo ispeći i najveće komade mesa, peradi ili ribe. Ova funkcija zahtijeva ugrađeni motor za rotiranje ražnja.
• Hlađenje ventilatorom . Neki su modeli opremljeni posebnim ventilatorom koji sprječava pregrijavanje kućišta i vrata. On tjera mlaz hladnog zraka kroz stražnju ploču u unutrašnjost.
• Konvekcija . Ova funkcija se ostvaruje i sa ugrađenim ventilatorom. Omogućava vam ravnomjerno miješanje protoka zraka unutar komore bez njihovog miješanja. To će vam omogućiti da skuhate nekoliko jela odjednom i ne miješate njihove ukuse.
• Dupli kotao . Ova funkcija bit će posebno važna za one koji više vole pratiti svoje zdravlje unošenjem hrane. Kuhanje na pari pretpostavlja odsustvo štetnih masti i karcinogena, koji su nužno prisutni pri prženju i pečenju hrane.
• Odmrzavanje . Mikrovalna pećnica vam omogućuje dodavanje ugrađenog načina za brzo odmrzavanje hrane. Ovo je vrlo zgodno u slučajevima kada morate brzo skuhati, a svi su proizvodi bili u zamrzivaču.
• Unutrašnje osvetljenje . Ovo osvjetljenje vam omogućava da kontrolirate proces kuhanja bez otvaranja vrata pećnice. Ovo je posebno važno za one koji vole pahuljastu pečenicu, jer će i običan keks otpasti ako tijekom stalnih provjera ubacite hladan sobni zrak u vruću pećnicu.
• Sonda za temperaturu i prikaz informacija . Neki modeli dolaze s ugrađenom ili zasebnom temperaturnom sondom koja se može postaviti unutar hrane koja se priprema. Takav uređaj će mjeriti temperaturu ne vani, već unutar komada mesa ili pite i prenositi podatke na vanjski zaslon.
• Upravljanje putem mobilne aplikacije . Moderni telefoni odavno su se iz komunikacijskih sredstava pretvorili u univerzalne uređaje. Jedna od najnovijih funkcija je kontrola svih kućanskih aparata. Moderni modeli pećnica omogućuju vam postavljanje načina kuhanja i praćenje njihove primjene, čak i kada ste izvan kuhinje ili stana.

Dimenzije, funkcionalnost, pa čak i dizajn značajno utječu na konačnu cijenu kombinirane pećnice. Međutim, izgled i dostupnost dodatnih funkcija bit će potpuno nevažni ako je pećnica iznevjerila obitelj u najnepovoljnijem trenutku ili nanijela ozljede. Zato je glavna stvar koju stručnjaci ne preporučuju žrtvovanje u vrijeme izbora sigurnost i kvaliteta sastavljanja pećnice.