Kineska Kamelija (17 Fotografija): Opis I Uzgoj Iz Sjemena "grma čaja" Kod Kuće

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 05:28

Prilikom odabira čaja u trgovini svaki kupac nastoji odabrati kvalitetan proizvod, a ne čajnu prašinu. Ali kako razlikovati prirodni proizvod od lažnog? Kako ne biste postali žrtva beskrupuloznih proizvođača, pokušajte sami uzgajati kineski čaj u sobnom okruženju. Prave listove čaja možete nabaviti iz biljke koja se zove kamelija.

Opis

Kultura je razgranati grm prekriven tamnozelenim lišćem sa glatkom površinom, sa šavne strane, boja je svjetlija, a struktura runasta. Cvjetanje se odlikuje estetskim izgledom, cvjetovi imaju bijele ili blijedo ružičaste latice. Plodovi koji se pojavljuju u kasnu jesen podsjećaju na okrugle kutije s tri lista.

Postoje dvije vrste kamelija - kineska i asamska . Asamska sorta je visoka biljka duga do 15 m, pa se ne može saditi u stanu. Kineska kamelija ima kompaktniju veličinu, čaj joj je bogat, snažan, međutim, ne može se pohvaliti aromom.

U prirodi stablo čaja može rasti čak i na kamenitom tlu, odnosno nije osobito hirovito. Područja s tropskom i suptropskom klimom nazivaju se domovinom čaja, međutim, biljka može izdržati mrazeve, pa čak i snježne zime. Istina, ako se drvo uzgaja u nepovoljnim uvjetima, tada će kvaliteta listova čaja biti znatno niža. Najukusniji čaj uzima se iz grmlja koje se nalazi u agroklimatskim zonama suptropa na nadmorskoj visini od 1500 m.

Drvo koje se umjetno uzgaja na plantažama ne mora uvijek proizvoditi kvalitetan čaj . Kompetentna njega, posebna obrada, dodaci prehrani samo doprinose povećanju lišća, ali sve ove mjere ne mogu utjecati na okus budućeg pića. Domaći "grm čaja" također se ne može natjecati po okusu i aromi s prirodnim proizvodom, pa čak ni industrijskim, ali njegovi listovi nisu ništa manje korisni.

Čaj uzgojen na prozorskoj dasci može se konzumirati ne samo kao jutarnji napitak, već i kao lijek. Koristi se za liječenje astme, angine pektoris, perifernih vaskularnih bolesti i bolesti koronarnih arterija. Također, biljka ima antibakterijska svojstva, uklanja loš zadah, uništava stafilokok.

Sletanje

Kinesku kameliju možete uzgajati iz sjemena. Namočite pasulj prije sadnje. Svi pojavljeni primjerci mogu se baciti - njihova sposobnost klijanja je nula. Također možete razlikovati visokokvalitetni sadni materijal od neobavezujućeg tako što ćete protresti kutiju sa sjemenom: ona zrna koja kucaju i izgledaju suha i neodrživa nisu pogodna za sadnju.

Sadnja je potrebna odmah, jer sjemenke čaja brzo gube klijavost . Ako to još nije potrebno, zrna se mogu staviti u navlaženi pijesak, staviti u hladnjak i čuvati na temperaturi od 4-5 stepeni. Sjetva se preporučuje zimi ili u martu. Prije sadnje sjeme je potrebno držati u vrućoj vodi nekoliko sati ili ostaviti dva ili tri dana u vodi na sobnoj temperaturi, mijenjajući vodu svakodnevno.

Kako bi se intenzivirao razvoj sadnog materijala, uzgajivači savjetuju da ispuste nekoliko kapi "Epina".

Nakon pripreme sjemena možete započeti s pripremom tla. Da biste to učinili, pomiješajte u jednakim dijelovima pijesak, lisnatu zemlju i treset. U odabranu posudu stavite drenažu i prekrijte zemljom. Navlažite tlo i stavite sjeme na dubinu od 5 cm. Pokrijte lonac staklom ili prozirnom folijom kako biste stvorili efekt staklenika, a posudu ostavite na +20 +25 stupnjeva. Lonac je potrebno svakodnevno provjetravati i paziti da se zemlja ne osuši. Obično se sadnice izlegu nakon mjesec dana, ali ponekad ovaj proces traje i do 2, 5 mjeseci.

Uz pojavu dva prava lista, klice se smještaju u zasebne posude . Prilikom sadnje izdanaka u novo tlo, pobrinite se da korijenov ogrlica bude u razini tla. Redovito navlažite grm, olabavite tlo nakon vlaženja, oplodite biljku, ali budite spremni da kultura raste prilično sporo. Prve godine rast je oko 30 cm, a cvjetanje počinje 1,5 godine. Prilikom postavljanja pupoljaka preporučuje se smanjenje učestalosti zalijevanja. Uzorak postaje punoljetan u dobi od 7-8 godina.

Care

Ako je "grm čaja" posađen u privatnoj kući, tada uzgoj neće biti težak. Kada vani postane znatno toplije, usjev se može postaviti zajedno sa spremnikom u tlo na gradilištu. Kad se biljka drži u stanu, tada se može iznijeti na balkon preko ljeta. Za zadržavanje vlage po toplom vremenu tlo se može prekriti slojem mahovine ili treseta.

Zalijevanje se vrši kako se zemljana koma osuši . Bolje je navlažiti grm navečer. Ako je biljka izložena svježem zraku, a vani pada kiša, tada je ne treba zalijevati. Tijekom suše, tlo se redovito vlaži sve dok se u koritu ne formira voda, pa se u tom slučaju tekućina ispušta. Otpuštanje se vrši nakon svakog šestog zalijevanja.

Vrlo je važno ne prelijevati biljku. Kada se voda nakvasi, zemlja će se ukiseliti, cvijet će početi boljeti. Znakovi početka bolesti su sivo-zelene lezije na površini tla. Vremenom se iz lonca osjeti smrdljiv miris. Kultura se prestaje razvijati, lišće se prekriva ljubičastim mrljama i počinje letjeti okolo. Često dolazi do zakiseljavanja tla zbog vrlo prostranog lonca ili slabe drenaže. U ovoj situaciji biljka će biti spašena pravovremenom presađivanjem i potpunom obnovom zemljišta.

Čim na ulici zahladi, saksije je potrebno unijeti u kuću. Kultura nije previše hirovita prema osvjetljenju, iako će biti ugodnije u zasjenjenom području. Da bi se kruna ravnomjerno razvijala, povremeno okrenite lonac prema suncu u različitim smjerovima.

Branje čaja

Za kuhanje čaja od biljke koja se uzgaja u zatvorenom prostoru, slijedite ove korake.

1. Rukama otkinuti apikalne izdanke na kojima se formiraju 2-3 lista.
2. Trljajte izdanke dlanovima sve dok ne postanu malo ljepljivi od ispuštenog ulja, a lišće se pretvori u cjevčice.
3. Čaj stavite na dasku za rezanje i pokrijte plastičnom folijom 15 minuta.
4. Osušite listove i mladice u pećnici na srednjoj temperaturi.
5. Dobivenu infuziju sakupite u staklenu ili limenu posudu i čuvajte pod hermetički zatvorenim poklopcem.

Čaj se kuha na isti način kao i svako komercijalno piće . Imajte na umu da se njegov okus neće činiti tako bogatim kao industrijski proizvod, jer u proizvodnji sirovina prolaze duge faze sušenja, fermentacije i sušenja. Međutim, imajte na umu da je vaše piće zadržalo sve vitamine, korisne komponente i ulja, a da biste poboljšali okus, možete dodati voće ili bobičasto voće.