Radni Trokut U Kuhinji: šta Je To I Kako Ga Pravilno Rasporediti?

Sadržaj:

Video: Radni Trokut U Kuhinji: šta Je To I Kako Ga Pravilno Rasporediti?

Video: Radni Trokut U Kuhinji: šta Je To I Kako Ga Pravilno Rasporediti?
Video: Organizacija namirnica u kuhinji i kako ja jačam imunitet 2024, Marš
Radni Trokut U Kuhinji: šta Je To I Kako Ga Pravilno Rasporediti?
Radni Trokut U Kuhinji: šta Je To I Kako Ga Pravilno Rasporediti?
Anonim

Kuhinja je mjesto za pripremu i konzumiranje hrane. Pripremajući se za to i stavljajući stvari u red na stolu nakon svakog obroka, žene u večernjim satima osjećaju slom. Razlog tome često nije ni obilje kuhinjskih briga, već nepravilno formiranje radnih prostora. Preuređivanjem kuhinje promijenit će se svakodnevica domaćica.

Image
Image

O konceptu

Unatoč činjenici da je novi način organiziranja prostora - radni trokut u kuhinji razvijen 40 -ih godina. XX vijek, danas nije izgubio na važnosti. Tih godina kuhali su hranu u kuhinji, a večerali u dnevnoj sobi. U malu kuhinju smještena je oprema i namještaj neophodni za kuhanje, koji su bili vrlo veliki. Uvođenjem koncepta, skučenost je nestala iz njega: zamijenila ga je pogodnost. Upoznavši se s njom prvi put, primjećuju poteškoće u izvođenju. Kad preuzmu njegovo utjelovljenje, nestaju. Radni trokut u kuhinji štedi vrijeme i energiju domaćicama.

U kuhinji postoje 3 glavne zone:

  • prostor za kuhanje;
  • skladišni prostor;
  • prostor za pranje.

Radni trokut dobiva se povlačenjem ravnih linija između gore navedenih zona. Način na koji su postavljeni štednjak, sudoper i hladnjak ovisi o tome hoće li se kuhinja činiti skučenom i hoće li se proces kuhanja pretvoriti u mučenje. Optimalna udaljenost između njih je od 1, 2 do 2, 7 m, a ukupna udaljenost je 4-8 m.

Image
Image
Image
Image

Savjeti

Nakon ažuriranja unutrašnjosti kuhinje prelaze na raspored namještaja i električnih aparata. Sve je uređeno na brzinu, umorno tokom renoviranja. Banalne misli o tome gdje objesiti ormar, staviti stol za blagovanje ostavljene su onima koji popravke ne rade vlastitim rukama, već uz uključivanje kvalificiranih majstora. Ovakav pristup će se u budućnosti vratiti sa nedostatkom efikasnosti u kretanju i nedostupnošću potrebnih namirnica prilikom pripreme hrane. Ako potrošite malo više vremena i prvo pobijedite radna područja, to se neće dogoditi. Radni trokut u kuhinji pravilno je postavljen, uzimajući u obzir sljedeće savjete.

  • Plinski / indukcijski / električni štednjak i pećnica postavljeni su blizu sudopera i nedaleko od stola. U suprotnom biste se mogli opeći noseći vruću posudu do sudopere kako biste ispraznili vodu.
  • Idealno mjesto za pranje je u blizini hladnjaka i plinske peći.
  • Visoki ormar sa policama postavljen je pored frižidera (nemojte nositi pakovanja sa kupljenim u supermarketu od ugla do ugla).
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Pravila

Ovisno o tome koji je raspored odabran, položaj radnog trokuta u kuhinji bit će različit.

Image
Image

Linearni raspored

Ova vrsta izgleda naziva se na drugi način jednoredna. Iz drugog naziva jasno je da s takvim rasporedom kuhinjski set stoji uz zid. Skladišni prostor organiziran je u zidne ormare, a štednjak, sudoper i hladnjak su u nizu. Rješenje je idealno za male, uske ili dugačke kuhinje. Između njih bi trebalo biti prostora za nekoliko radnih površina.

Jednoslojni raspored unijet će nesklad u unutrašnjost velikih kuhinja. Zbog povećane udaljenosti između zona, hostese će se teško i nezgodno kretati kroz njih.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Ugaona kuhinja

Iz naziva je jasno kako izgleda takva kuhinja. Dizajneri vole ovu opciju, ali vole pojasniti: pogodna je za pravokutne ili kvadratne kuhinje. Kuhinjski setovi se kupuju u obliku slova L ili L. U ovom slučaju postoje 2 mogućnosti za uređenje namještaja:

  • sudoper u uglu;
  • šporet ili frižider u uglu.

Prva opcija pretpostavlja postavljanje lijevo i desno od sudopera. Ispod jedne je skrivena mašina za pranje posuđa, a ispod druge ormar za odlaganje lonaca. Nakon radnih prostora, s lijeve strane postavlja se hladnjak, a s desne peć sa pećnicom. Glavna mjesta za skladištenje kuhinjskog pribora i rasutih proizvoda su zidni ormarići. Druga mogućnost uključuje postavljanje u kut hladnjaka ili štednjaka. To je dozvoljeno, ali iracionalno. Teško ga je provesti u stanovima u "Hruščovima", gdje se ožičenje ispod vode izvodi u ugao.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Kuhinja u obliku slova U

Ova opcija izgleda sretni su vlasnici stanova s velikim kuhinjama. U njima je radni trokut raspoređen na tri strane. "Šupljine" između štednjaka, sudopera i hladnjaka ispunjene su skladišnim prostorima.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Paralelni raspored

U potrazi za idealnom opcijom za široke i izdužene kuhinje (širine od 3 m), razmišljaju o paralelnom rasporedu. Pogodan je za sobe s balkonom ili lođom. Jedan od vrhova trokuta (ili dva) bit će s jedne strane, a druga dva (ili jedan) s druge strane.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Kuhinjsko ostrvo

Nemaju svi veliku kuhinju u stanu. "Ostrvska" kuhinja idealna je opcija rasporeda za prostorije veće od 20 četvornih metara. metara. Izgleda lijepo i čini kuhinju manjom. "Ostrvo" se pretvara u jedan od uglova trougla postavljanjem sudopera ili peći u sredinu. Prva opcija nestaje ako se izvrše popravke u kuhinji u stanu. Razlog za to je potreba da se sa stambenim odborima dogovori prijenos, instalacija cjevovoda i polaganje komunikacija. Ako je "ostrvo" jedno od vrhova trougla, ostale zone se implementiraju u kuhinjski set. Ponekad se "otok" koristi kao blagovaonica. U tom slučaju, slušalice su postavljene ili u nizu, ili kao sa rasporedom u obliku slova U.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Polukružna kuhinja

Ova opcija izgleda prikladna je za velike i duge prostorije. Tvornice namještaja proizvode slušalice sa konkavno / konveksnim fasadama. U tom slučaju namještaj je raspoređen u polukrug. Kuhinjski set postavljen je u niz s jedinom razlikom što uglovi nisu uglovi, već lukovi. Ako su slušalice raspoređene u dva reda, odbijaju se savjetima tipičnim za paralelni raspored.

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Koncept radnog trokuta u kuhinji popularan je među dizajnerima . Oni to rade, ali ne uvijek. Ponekad se domaćice, oslanjajući se na svoje navike, ne slažu s dizajnerskim projektima koje su predložile. To je normalno: ako nemaju dušu za bilo koju od klasičnih opcija, smišljaju novi dizajnerski projekt, uzimajući u obzir njihove želje. Ne obraćaju se svi dizajnerima.

Popravljajući vlastitim rukama, pogodnost klasičnih mogućnosti dizajna kuhinje procjenjuje se neovisno, uzimajući papir, olovku i iscrtavajući vrhove trokuta na njoj.

Preporučuje se: