2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-16 04:30
U današnje vrijeme električni štednjaci postaju sve popularniji. Indukcijski električni štednjaci prepoznati su kao najmoderniji, sigurni i najefikasniji. Šta je to, na čemu se zasniva njihov rad, koja je njihova moć - odgovore na ova i druga pitanja dobit ćete čitajući članak.
Princip rada
Funkcioniranje štednjaka ove vrste temelji se na principu elektromagnetske indukcije - ispod staklokeramičkih plamenika nalaze se indukcijski zavojnici, koji, pod uvjetom da na plameniku ima feromagnetsko posuđe, stvaraju elektromagnetsko polje koje djeluje kao izvor topline.
Očigledno je da se samo posuđe zagrijava, a temperatura peći u cjelini (uključujući plamenike) ne raste.
Plamenici se već drugi put mogu zagrijati iz samih posuđa - do oko 60 stepeni. Ovaj princip rada smanjuje potrošnju električne energije, jer se toplinska energija nastala pri stvaranju indukcijskog polja ne troši na zagrijavanje peći, već ide gotovo u potpunosti na koristan posao.
Ugrađena kontrolna ploča kontrolira radni proces . U stanju je prepoznati prisutnost / odsutnost posuđa na ringli, automatski uključiti / isključiti i podesiti intenzitet elektromagnetskog polja. Indukcijski štednjaci razlikuju se po snazi, broju i veličini plamenika, prisutnosti / odsutnosti pećnice, mogućnosti podešavanja stupnja zagrijavanja.
Prednosti ove vrste ploča za kuhanje uključuju:
- ubrzano zagrijavanje jela za kuhanje;
- sigurnost - rizik od slučajnih opekotina ili požara gotovo je potpuno odsutan;
- jednostavnost upotrebe;
- visoke stope efikasnosti;
- signal za isključivanje peći je odsustvo posuđa u radnom prostoru;
- snaga peći ne ovisi o naponu mreže;
- nema potrebe za kapuljačom;
- ekonomična potrošnja energije.
Kao i obično, bilo je nekih nedostataka:
- za ploče ove vrste potrebna su posebna jela s velikom stopom magnetizacije;
- popravak u slučaju bilo kakvih kvarova ili kvarova prilično je složen i skup;
- staklena keramika je relativno krhki materijal (u usporedbi s metalima);
- elektromagnetno zračenje može utjecati na druge kuhinjske aparate i uređaje;
- prilično visoka cena.
Vrednost snage
Pokazatelji učinkovitosti indukcijskih ploča za kuhanje su za red veličine veći od onih za konvencionalne električne ili plinske peći i iznose oko 80-90%. Ukupna snaga ploče za kuhanje sastoji se od vrijednosti snage pojedinih plamenika. Snaga radnog područja izravno je povezana s njegovom veličinom. Na primjer, snaga plamenika promjera 12 cm je 1 kW, za gorionike promjera 16 cm ta brojka je 1,5 kW, ako je promjer radnog područja od 18 do 21 cm, tada će snaga povećati na 2-2,5 kW, za gorionike veće veličine indikator snage bit će veći - oko 3 kW. Svi ovi pokazatelji navedeni su u tehničkom listu proizvoda. Prosječna snaga indukcijske ploče za kuhanje sa 4 plamenika je 7 kW.
Učestalost struje u indukcijskim zavojnicama kreće se u prosjeku od 20 do 60 kHz . Što se tiče snage, induktivne ploče za kuhanje mogu se uvjetno podijeliti na male snage (do 3,5 kW), uređaje srednje snage (3,5-5 kW) i velike snage (5-10 kW).
Potrošnja električne energije
Potrošnja energije indukcijskih štednjaka ovisi prvenstveno o broju i veličini instaliranih zona za kuhanje, kao i o najčešće korištenim načinima grijanja. Naravno, kada se koristi maksimalna razina grijanja, potrošnja energije je također maksimalna. No, treba imati na umu da troškovi energije ovise i o vremenu utrošenom na kuhanje. Uzimajući u obzir činjenicu da indukcijski štednjaci zagrijavaju hranu u prosjeku 2-3 puta brže od konvencionalnih kuhala, uštedjet ćete vrijeme i posljedično uštedu energije.
Mnogi štednjaci opremljeni su funkcijom prikaza električne energije potrošene za kuhanje / zagrijavanje hrane
Da biste izračunali prosječnu potrošnju električne energije indukcijskog štednjaka mjesečno, morate znati ukupnu snagu uređaja, prosječno vrijeme korištenja ploče mjesečno.
Da biste smanjili troškove energije, slijedite jednostavne preporuke proizvođača:
- koristite male plamenike za kuhanje kave, zagrijavanje ili pripremu 1-2 obroka bilo kojeg jela;
- ako želite skuhati juhu u velikom loncu, bolje je to učiniti na velikom plameniku;
- za kuhanje / dinstanje hrane u posudama srednje veličine, bolje je koristiti radno područje srednje veličine;
- za jela ovalnog oblika, neki modeli induktivnih štednjaka imaju uparene plamenike;
- za grijanje u nuždi, proizvođači često nude posebne krugove velike snage.
Poređenje sa drugim vrstama
Ako želite saznati koja je vrsta peći vodeća u efikasnosti, možete izvesti jednostavan test: mjerite vrijeme ključanja iste količine vode na različitim vrstama peći. Otkrit ćete da će indukcijski uređaj kuhati vodu 4-5 puta brže od standardnog električnog štednjaka.
Uz rad peći oko 2 sata dnevno mjesečno, potrošnja električne energije induktivne peći bit će 156-165 kW; klasični električni ima 602–620 kW. Tako je indukcijski štednjak najmanje 4 puta ekonomičniji od klasičnog proizvoda u smislu potrošnje energije.
Ako usporedite ploče za kuhanje po drugim pokazateljima, dobit ćete nešto poput sljedeće slike:
| Pokazatelji | Gas | Klasični električni šporet | Indukcija |
| Potrošena energija | Prirodni gas | Struja | Struja |
| Efikasnost,% | 30-60 | 60-70 | 80-90 |
| Posebno posuđe | - | - | + |
| Sigurnost | Visok rizik od požara | Safe | Safe |
| Brzina grijanja, bodovi | 3 od 4 | 1 od 4 | 4 od 4 |
| Pećnica (precizna kontrola temperature) | Ne | Da | Da |
| Briga o vašem uređaju | Standard | Standard | Poseban |
Treba napomenuti da su indukcijski štednjaci mnogo skuplji od plinskih i klasičnih električnih kuhala.
Savjeti
Kada kupujete indukcijsku ploču za kuhanje, ne zaboravite da zahtijeva posebno posuđe - obični lonci, staklene i keramičke posude nisu prikladni za ovu vrstu štednjaka. Obično je posuđe za induktivne štednjake označeno cik -cak ili riječju indukcija. Ali možete kupiti i poseban stalak za adapter za običan kuhinjski pribor.
Prilikom odabira induktivnog štednjaka vodite se kvalitetom ožičenja u vašem domu . Ako imate staru kuću, a ožičenje u njoj dugo nije mijenjano, bolje je odabrati uređaj male snage s potrošnjom energije do 3,5 kW. Spajanje takvog uređaja vrši se jednostavnim uključivanjem utikača u električnu utičnicu.
Za uređaje velike snage, zahtjevi za kabel su mnogo veći: za peći s potrošnjom električne energije većom od 10 kW potrebno je postaviti odvojeni kabel od razvodne ploče s obaveznim uzemljenjem. Ne povezujte indukcijske uređaje putem produžnih kabela ili T -priključaka.
Budući da je staklokeramika uvjetno krhki materijal, s opremom rukujte pažljivo i pažljivo. Ne ispuštajte posuđe ili teške predmete na njega, čistite ga abrazivnim proizvodima. U slučaju bilo kakvih kvarova ili kvarova, obratite se specijaliziranim servisnim centrima, ne morate ih rastavljati i pokušavati sami popraviti.
U suprotnom ćete izgubiti jamstveni servis, pa ćete se ipak morati obratiti profesionalcima.
Preporučuje se:
Snaga Perilice Posuđa: Koliko KW Električne Energije Perilica Posuđa Potroši U Prosjeku Po Pranju? Potrošnja Energije Perilice Posuđa U Domaćinstvu Po Satu
Sve o snazi mašina za pranje posuđa. Šta određuje i kako smanjiti potrošnju energije?
Snaga Mašine Za Pranje Veša: Koliko Mašina Od 5 Kg Troši U KW Po Satu? Kako Mogu Znati Potrošnju Energije? Koja Je Najveća I Prosječna Snaga?
Kako odrediti snagu mašine za pranje rublja? Koliko kW po satu troši mašina od 5 kg? Kako mogu znati potrošnju energije moje mašine za pranje rublja?
Snaga Indukcione Ploče: Od čega Zavisi Potrošnja Energije? Kako Odabrati Ploču Za Kuhanje Za Napajanje? Koliko Električne Energije Panel Troši Mjesečno?
Snaga indukcijske ploče za kuhanje jedan je od ključnih pokazatelja pri odabiru. Koje faktore treba uzeti u obzir pri kupnji indukcijske ploče za kuhanje? Koliko se električne energije mjesečno potroši na električni štednjak? Šta određuje potrošnju električne energije i kako se može smanjiti? Savjeti stručnjaka
Snaga Ploče Za Kuhanje: Koja Je Potrošnja Energije Električne Ploče Za Kuhanje? Kolika Je Potrošnja Energije Po Satu Rada? Kako Potrošnja Energije Ovisi O Broju Plamenika?
Snaga ploče za kuhanje važan je tehnički parametar uređaja. Kolika je potrošnja energije električne ploče za kuhanje s tri plamenika? Što treba uzeti u obzir pri odabiru moćnog modela?
Snaga Pećnice: Energetski Razredi Za Ugrađene Električne Pećnice. Kolika Je Potrošnja Energije I Snaga Povezivanja? Koliko Energije Pećnica Troši Na Sat?
Napajanje električne pećnice: šta je to i kako to znate? Kako odabrati pećnicu potrebne snage? Savjeti o tome kako smanjiti potrošnju električne energije i uštedjeti novac na njoj
