2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-18 12:05
Raznovrsnost i svestranost modernih kuhinjskih aparata ugodno će iznenaditi sve one koji znaju i vole kuhati. Danas je lako pronaći pećnicu koja će obavljati ne samo svoje funkcije, već može zamijeniti i mikrovalnu pećnicu ili čak dvostruki kotao. Koje su karakteristike takvih modela, reći ćemo vam odmah.
Osobitosti
Pećnica sa dvostrukim kotlom san je svake domaćice koja voli kuhati ukusno i zdravo. Prije nego što konačno odlučite trebate li model s funkcijom pare ili ne, vrijedi naučiti sve njegove značajke.
Parna pećnica obično je opremljena različitim načinima kuhanja i raznim korisnim funkcijama . Ovi modeli imaju najmanje 10 načina kuhanja, što vam omogućuje da svaki dan kuhate sasvim drugačije.
Glavna karakteristika takvih uređaja je da ćete zahvaljujući dodatnoj funkciji moći kuhati mnogo više novih jela. U pećnici na pari peciva su mnogo veličanstvenija, što godi svim kuharima amaterima. Jela od povrća i mesa u takvoj pećnici nježna su, sočna i zdrava. Osim toga, funkcija pare pomaže u brzom odmrzavanju domaćih poluproizvoda ili podgrijavanju gotovog jela, a da se uopće ne osuši.
Moderne pećnice mogu raditi u jednom ili više načina isparavanja. To su obično 3 glavna načina rada.
- Prvi je mokra para . U ovom načinu rada, unutrašnja komora se zagrijava do određene temperature i stvara iste uvjete kao i najobičniji električni aparat za kuhanje na pari.
- Drugi način je intenzivna para . Radeći u ovom načinu rada, pećnica se može zagrijati do + 120 ° C, a radi u tandemu s takvim načinom rada kao što je "konvekcija". Ovaj način rada omogućuje vam jednostavno i brzo odmrzavanje hrane, zagrijavanje bilo koje hrane.
- I treći, intenzivniji način, naime: vruća para, pri kojoj temperatura doseže + 230 ° S. U pravilu, ova funkcija dobro funkcionira u pećnicama koje imaju način roštilja. Zahvaljujući vrućoj pari, možete kuhati jela od mesa i povrća.
Princip rada
Korištenje takvog kuhinjskog aparata vrlo je jednostavno. U slučaju da vam je tijekom pripreme određenog jela potrebna funkcija pare, najprije morate napuniti posebnu posudu vodom. U pravilu se nalazi pored upravljačke ploče, što je vrlo zgodno i praktično.
Opskrba parom tijekom procesa kuhanja odvija se na različite načine, jer sve ovisi o karakteristikama modela određene kompanije . Para često ulazi u unutrašnju komoru pećnice i tamo se ravnomerno raspoređuje po celom prostoru. No, postoje i drugi modeli u kojima para prolazi kroz posebnu cijev i ulazi samo u posudu namijenjenu za to, posudu. U tom slučaju pećnica se može koristiti i kao dvostruki kotao.
Mnoge potrošače zanima pitanje gdje para odlazi nakon završetka kuhanja i nije li opasno ukloniti gotovo jelo, jer se možete opeći parom. Većina modernih modela opremljena je dodatnom funkcijom koja omogućava aparatu da samostalno uklanja paru iz unutrašnje komore nakon završetka kuhanja. Time se izbjegavaju opasne situacije nakon otvaranja vrata.
Prednosti i nedostaci
Kao i svaki moderni model, takve pećnice imaju svoje prednosti i nedostatke o kojima moraju znati svi koji planiraju kupiti sličan uređaj za svoju kuhinju.
Glavna prednost takvog uređaja je što će proces pripreme vašeg omiljenog jela biti brz, jednostavan, a kao rezultat toga proizvodi će zadržati svoje maksimalne koristi. Ovo je odlično rješenje za one koji su navikli na dijetalne obroke i pridržavaju se načela zdrave prehrane.
Zbog činjenice da su takve pećnice opremljene raznim načinima kuhanja, možete jednostavno kombinirati nekoliko načina rada, što će vam omogućiti kuhanje zdravih i ukusnih jela. Osim toga, proces kuhanja značajno se smanjuje zahvaljujući pari, koja vam štedi vrijeme.
Ove pećnice se vrlo lako čiste bez potrebe za posebnim sredstvima za čišćenje . Zahvaljujući pari, unutrašnja komora neće se jako zaprljati i tragovi masti mogu se lako ukloniti.
Ako govorimo o nedostacima, onda je možda najvažniji od njih visoka cijena takvih modela. Osim toga, nemaju sve pećnice s funkcijom pare dodatne dodatne funkcije, a to također može biti značajan nedostatak.
Pregledi
Danas se parne peći mogu podijeliti u nekoliko tipova. Na primjer, postoji električna pećnica koja je potpuno automatizirana. Odnosno, takav uređaj trebao bi biti spojen ne samo na električnu mrežu, već i na vodoopskrbni sustav, pa čak i na kanalizaciju. Ova kategorija pećnica s konvektomatom pripada profesionalnoj tehnologiji i u pravilu je opremljena velikim brojem dodatnih funkcija i mogućnosti. Naravno, rijetko tko kupuje takvu jedinicu za kućnu upotrebu, najčešće se takve pećnice ugrađuju u profesionalne kuhinje.
Ugradna ili samostojeća pećnica može biti s prednjim odjeljkom . Ova je opcija najčešća među modernom tehnologijom. Takvi su modeli opremljeni ugrađenim spremnikom na izvlačenje u koji je potrebno dopuniti vodu ako je potrebno. Ugrađena posuda u pravilu ne sadrži više od litre vode. U slučaju da voda u spremniku nestane, uređaj će dati signal ili će se na ploči pojaviti posebna ikona. Voda se može uvijek dodati tokom kuhanja, ako je potrebno. Ova je opcija prikladnija i praktičnija za kućnu upotrebu.
Postoje modeli sa posebnom cijevi. U pravilu u setu takvih pećnica postoje posebna jela koja u obliku podsjećaju na zdjelu guske. Cijev se lako može dovesti do ove posude, a para neće teći u unutrašnju komoru, već direktno u posudu.
Ocena modela
Kako bismo vam olakšali donošenje prave odluke i odabir, sastavili smo mali rejting onih kompanija čije pećnice dobivaju pozitivne kritike.
Kompanija Electrolux proizvodi pećnice s funkcijom pare. Volumen takvih modela potpuno je drugačiji, što godi potrošačima. U pravilu su modeli ove marke opremljeni takvim dodatnim načinima kuhanja kao što su "roštilj" i "konvekcija", tako da možete kuhati vrlo različito i kombinirati načine s funkcijom pare. Većina modela ove marke opremljena je dodatnom funkcijom kao što je "brzo zagrijavanje", koja vam omogućuje kuhanje što je brže moguće.
Peći od marke Bosch su vrlo traženi među modernim potrošačima. Većina modela, osim funkcije pare, može lako zamijeniti najobičniju mikrovalnu pećnicu, jer su opremljeni posebnim načinima grijanja i odmrzavanja. Što se tiče načina rada, pećnice ove kompanije savršeno rade u "grill" načinu rada ili imaju mogućnost kombiniranja načina kuhanja. Zahvaljujući sistemu hlađenja, pećnica nije samo praktična, već i sigurna za upotrebu.
Siemens proizvodi i pećnice s funkcijom pare, koje su opremljene različitim načinima grijanja i imaju niz korisnih dodatnih funkcija. Zahvaljujući 4D sistemu, topli vazduh se može kuvati na više nivoa istovremeno. Svi modeli ove kompanije su pouzdani, praktični i sigurni.
Pravila odabira
Prilikom odabira pećnice određene marke obratite pažnju ne samo na dizajn i cijenu, već i na tehničke karakteristike. Obratite pažnju na unutrašnju oblogu uređaja. U pravilu, većina proizvođača koristi izuzetno jak emajl za jednostavno čišćenje - Easy Clean … Ovaj emajl je otporan, izdržljiv i jednostavan za čišćenje. Takođe obratite pažnju na prisustvo sistema za čišćenje. Sistem poput Aqua clean , će vam omogućiti da očistite komoru aparata bez većih poteškoća i bez upotrebe sredstava za čišćenje.
Obično su uređaji ovog nivoa opremljeni prikladnom elektroničkom kontrolom . Odaberite modele s višenamjenskim zaslonom kako biste jednostavno podesili uređaj za rad i pratili napredak kuhanja.
S obzirom na funkcionalnost, parna pećnica mora nužno imati takve načine rada kao što su "roštilj", "konvekcija", gornje i donje grijanje, kombinirano grijanje. Zahvaljujući tome moći ćete kuhati jela različite složenosti.
Osim toga, vrijedi se pobrinuti da model koji ste odabrali ima dodatne funkcije koje će omogućiti vama i vašim voljenima sigurnost. Na primjer, ovo je funkcija "zaključavanje" ili "zaštita djece". Ova će opcija pomoći u zaključavanju vrata uređaja tijekom rada, što će zaštititi djecu od slučajnih opeklina. "Tajmer" je još jedna korisna opcija, zahvaljujući kojoj će biti moguće ne pratiti vrijeme.
Preporučuje se:
Pećnica Zigmund & Shtain: Sadrži Električne I Plinske Varijante. Koji Su Rezervni Dijelovi Potrebni Za Povezivanje Ugrađene Pećnice?
Po čemu se pećnice Zigmund & Shtain razlikuju od analoga? Gdje se proizvode? Koje su glavne karakteristike električnih i plinskih sorti ove tehnike? Kako odabrati pravi model? Kakve povratne informacije ostavljaju vlasnici ove opreme?
Snaga Pećnice: Energetski Razredi Za Ugrađene Električne Pećnice. Kolika Je Potrošnja Energije I Snaga Povezivanja? Koliko Energije Pećnica Troši Na Sat?
Napajanje električne pećnice: šta je to i kako to znate? Kako odabrati pećnicu potrebne snage? Savjeti o tome kako smanjiti potrošnju električne energije i uštedjeti novac na njoj
NEFF Pećnica: Ima Električnu I Plinsku Verziju S Uvlačnim Vratima. Kako Odabrati Ugrađenu Pećnicu S Mikrovalnom Funkcijom, Pirolizom I Dvostrukim Kotlom?
Kako odabrati Neff pećnicu? Koje su karakteristike električnih i plinskih verzija s uvlačnim vratima? U članku su opisani čimbenici koji utječu na izbor pećnice, kao i njene prednosti
Konvekcijske Električne Pećnice: čemu Služi I što Je Konvekcijska Funkcija? Karakteristike Ugrađenih Pećnica Sa Roštiljem
Električne pećnice s konvekcijom i njihove karakteristike. Čemu služi takva funkcija, šta je to? Kako odabrati pravu mašinu? Kako biste trebali koristiti takvu pećnicu? Koji su dokazi iz recenzija potrošača?
Pećnica S Mikrovalnom Funkcijom: Ugrađena Električna Pećnica S Mikrovalnom Pećnicom I Drugi Modeli, Izbor Kompaktnih Pećnica 45 Cm I 60 Cm
Pećnica s mikrovalnom funkcijom: koje su njene prednosti i nedostaci u odnosu na druge modele? Pravila za odabir ugrađene električne pećnice s mikrovalnom pećnicom. Ocjena najboljih modela prema recenzijama kupaca
