Kombinirana Indukcijska I Električna Ploča Za Kuhanje: Modeli Miješanih Ploča. Električna I Indukcijska U Isto Vrijeme

Sadržaj:

Kombinirana Indukcijska I Električna Ploča Za Kuhanje: Modeli Miješanih Ploča. Električna I Indukcijska U Isto Vrijeme
Kombinirana Indukcijska I Električna Ploča Za Kuhanje: Modeli Miješanih Ploča. Električna I Indukcijska U Isto Vrijeme
Anonim

U mnogim publikacijama o izboru ploča za kuhanje zanemaruje se jedan važan detalj. Električni i plinski modeli međusobno su suprotni. No, postoji niz kuhinjskih aparata koji koriste obje metode za proizvodnju topline.

Image
Image
Image
Image

Osobitosti

Kombinirana ploča za kuhanje, poput drugih uređaja mješovitog tipa, popularna je kod ljudi koji cijene praktičnost i originalnost. Kao što možete pretpostaviti iz naziva, u mješovitim aparatima istovremeno postoje i plinski i električni gorionici. Postoje tri vrste podudarnih površina:

"Diskovi od lijevanog željeza" i tradicionalni plinski plamenici

Image
Image
Image
Image

kombinacija "plina na staklu" i indukcije

Image
Image

kombinacija "gas na staklu" i Hi-Light

Image
Image

Kombinirani uređaji, poput tradicionalnih modela ploča, mogu se razlikovati prema sljedećim kriterijima:

  • zavisno ili nezavisno izvršenje;
  • samostalno ili ugrađeno postavljanje;
  • vrsta upotrijebljenih materijala;
  • metode kontrole od strane korisnika.
Image
Image
Image
Image

Ali sve je to za sada manje važno. Sada se vrijedi usredotočiti na to kojim zonama grijanja su kombinirane površine opremljene. Osim plinskih, to mogu biti indukcijski i električni (klasični) grijači. Tradicionalna elektrika je inferiorna u odnosu na indukcijske uređaje u gotovo svemu. Osim toga, troši više struje.

Gas na staklu je mnogo efikasniji od tradicionalnih gorionika . Štoviše, takvo rješenje izgleda i mnogo bolje. Bit će mnogo lakše održavati red na peći. Ploče s klasičnim plamenicima jeftinije su i nakon isključivanja brže se hlade.

No, opasnosti povezane s otvorenom vatrom nadmašuju ove koristi.

Image
Image

Za i protiv

Glavna pažnja ljudi i dalje je prikovana za tradicionalne modele. Stoga je vrlo važno procijeniti koliko su kombinirani uređaji bolji od njih i kako su inferiorni. Nesumnjive prednosti mješovitih medija su sljedeće:

  • visoki praktični rezultati;
  • jednostavnost upotrebe;
  • ista efikasnost pri kuhanju u različitim količinama;
  • mogućnost korištenja različitih načina kuhanja.
Image
Image
Image
Image

Nije tajna da je neka jela bolje kuhati na plin, a druga na struju . Kombinirani sustavi omogućuju vam kombiniranje oba pristupa. Nema potrebe da se bolno odlučujete „šta je važnije kuhati“. Kad isključite plin, možete koristiti električni dio i obrnuto. Kao takvi, kombinirani paneli nemaju nedostataka, ali postoji samo razlika između pojedinih modela.

Kome je namijenjen?

Ispravnije je reći ne "dobre ili loše kombinirane površine", već "kome odgovaraju". Očigledno, prvi uslov će biti dostupnost električne energije i plina. Da, možete koristiti cilindre, ali to nije baš zgodno. Ploče za kuhanje mješovitog tipa svidjet će se, prije svega, onima čije je stanovanje istovremeno spojeno na glavni plinovod i električni vod . Oni postaju posebno relevantni ako postoje redovni prekidi u plinu ili električnoj energiji. Ali ova je tehnika također korisna tamo gdje komunalne usluge rade bez problema.

Preporučuje se kupnja za ljubitelje kulinarskih delicija - tada će se njihove mogućnosti značajno proširiti.

Image
Image
Image
Image

Kako odabrati pravu?

Prilikom odabira vrijedi uzeti u obzir niz nijansi. Dakle, ako je dizajn sobe na prvom mjestu, vrijedi dati prednost ovisnim strukturama. Njihov izgled potpuno se podudara s izgledom pećnice, pa ne morate bolno odabirati optimalnu kombinaciju. No, mora se imati na umu da će u ovom slučaju kvar opće kontrole rezultirati otkazom obje komponente. No, ovisni modeli mnogo su jeftiniji od njihovih nezavisnih kolega.

Pristupačne verzije su emajlirane . Ona može imati drugačiju boju, međutim, uobičajeni bijeli ton, naravno, dominira. Očistiti površinu cakline nije teško (s izuzetkom posebno zanemarenih slučajeva). Također je teško primijetiti mrlje na njemu. No problem je u tome što je caklina krhka i grubi mehanički utjecaj na nju može oštetiti materijal.

Image
Image

Neki kuhinjski paneli su presvučeni aluminijumom . Ovo je najjeftinije rješenje. Aluminijska površina ne puca pri udarcu. Ako je jako jako, mogu ostati udubljenja. Osim toga, aluminij se ne može očistiti prahom, a može se i jako zagrijati tijekom duže upotrebe.

Image
Image

Nerđajući čelik je mnogo jači od aluminijumskih slojeva . Praktično je isključena mehanička deformacija. Tačnije, mogu se dogoditi, ali ne u normalnim uslovima; u gradskom stanu jednostavno nema takvih opterećenja. Postoje čelični paneli od brušenog i poliranog čelika. Unatoč atraktivnom izgledu, popularnost ovih proizvoda ograničena je visokim cijenama.

Osim toga, čelik je izuzetno teško održavati čistim. Čak su i mali tragovi prljavštine savršeno vidljivi na crnom metalu. Ako je lakoća održavanja vrlo važna, bolje je odabrati strukture izrađene od kaljenog stakla. Koštaju otprilike isto kao i nehrđajući čelik, ali se mnogo lakše čiste.

Treba imati na umu da kaljeno staklo ne podnosi značajne oscilacije temperature.

Image
Image

Također je važno obratiti pažnju na način grijanja. Kao što je već spomenuto, indukcijski grijaći elementi su ekonomičniji od tradicionalnih električnih palačinki. Osim toga, oni se znatno brže zagrijavaju. Brzi gorionici (sa spiralama od nikla) zauzimaju srednje mjesto u pogledu brzine zagrijavanja. Oblik grijaćih elemenata nije bitan.

Image
Image
Image
Image

Ploča se može kontrolirati mehaničkim ili senzorskim uređajima . Obično se plinski odjeljak kontrolira mehaničkim prekidačima. Električne i indukcijske ploče za kuhanje često su osjetljive na dodir. Jednostavnost mehaničkih kontrola čini ih vrlo pouzdanima (u usporedbi s elektroničkim kolegama). Senzorni modeli su teži i lome se češće, ali ih je lakše prati.

Image
Image

Ono što je važno, uređaji sa ekranom osjetljivim na dodir uglavnom imaju brojne dodatne funkcije. Istina, cijena takvih rješenja znatno je veća. A troškovi popravka takvih uređaja su visoki. Također morate obratiti pažnju na ukupnu snagu ploče za kuhanje. Što je veći, to su značajnije performanse kućanskih aparata.

Pregled najboljih modela

U budžetskoj klasi se ističe Maunfeld EEHG 64.13CB. KG … Ova ploča za kuhanje, iako nije proizvedena u Engleskoj (kako proizvođač pokušava ostaviti dojam), ipak je odlične kvalitete. Dizajn je vrlo lijep i istovremeno prilično funkcionalan. Pružene su sve mogućnosti potrebne za svakodnevni rad. Prednja površina izrađena je od vrhunskog kaljenog stakla. Model Maunfeld opremljen je s tri plinska plamenika i jednom električnom pločom za kuhanje.

Image
Image

Dobra alternativa je poljski panel Hansa BHMI65110010 … Proizvod je dobro osmišljen. Sve komponente su na optimalnom mestu. Isključena je situacija kada električno paljenje ne bi radilo. Osigurana je pouzdana kontrola plina. Kao i kod prethodnog modela, postoje 3 plinska i 1 električni grijač.

Mehanički upravljački sustav je prilično ergonomski, ali treba imati na umu da se rešetka od lijevanog željeza ne može ukloniti, pa će biti vrlo teško očistiti prljave površine.

Image
Image

Ardesia GA 31 MECBXSV X To je talijanski klasični panel. Relativno je jeftin. Programeri su preferirali izražen konzervativan dizajn. Panel izgleda atraktivno u svakoj kuhinji, bez obzira na stil dizajna. Kućište je izuzetno robusno i pouzdano. Postoje opcije za kontrolu plina i automatsko električno paljenje.

Image
Image

U premium klasi ističe se još jedna talijanska ploča za kuhanje - Smeg PM3621WLD … Ovaj minijaturni dizajn izgleda vrlo elegantno. Postoje 2 plinska i 2 indukcijska plamenika. Jedan od plamenika radi u prisilnom načinu rada. Na indukcijskim pločama za kuhanje vrlo je lako zagrijati pačiće i druga velika ili nestandardna jela.

Preporučuje se: